二重ボイラーでチキンを調理する方法

多くは、夕食を調理したり、鶏肉をフライパンで炒めたり、野菜を追加したりします。ローストチキンの部分もホステスと恋に落ちた。この鳥から作られたスープは、習慣的な出来事になっています。しかし、二重ボイラーでチキンを調理しようとしている人はほとんどいません.

As правильно приготовить курицу в пароварке

二重ボイラーでチキンを調理する方法

このようなキッチンアシスタントでは、鶏肉はそのジューシーさと優しさを100%保ちます。このような料理の過程で有益なビタミンやミネラルはすべて鶏肉を出さない.

蒸し器に送る前に、枝肉や鶏肉をマリネしておくべきです。数時間で十分です。しかし、より芳香のある柔らかい料理を得るためには、肉をマリネやスパイスに入れて夜間に放置しておくべきです.

すぐに蒸気が鍋の中で香辛料と塩を洗うので、汽船に鶏を入れてはいけません。レディパルプは、このキッチン用品に敷設してから約40分後に届きます。.

シンプルなレシピ
As правильно приготовить курицу в пароварке
成分
鶏肉 1羽の鳥
レモンフレッシュ 大さじ1杯.
鶏肉のスパイスミックス 一対のピンチ
月桂樹の葉 2個セット.
粉ミルク(混合物) ピンチ
リーンオイル 大さじ2.
味わうために
料理時間: 65分 100グラムあたりのカロリー: 93 Kcal

二重ボイラーでチキンを調理する方法:

  1. レモンジュース、バルク成分とオイルはコンテナ内で均質になるまで混練する。
  2. チキンカーカスを洗って、ペーパーナプキンで拭いて、希望の部分に切ります。
  3. 刻んだ肉をレモン油マリネを入れた容器に浸し、液体が各部分を包むようにこねる。触れないで15分;
  4. 私たちは月桂樹の葉を下げる二重ボイラーの鍋に水を加えることを忘れないでください。
  5. ボウルに肉片を均等に分配し、40分待って、ふたを閉める.

野菜とチキン

  • 鶏肉1.2kg。
  • 大玉ねぎ;
  • ズッキーニ(ズッキーニ) – 2培地;
  • ニンジン;
  • サワークリーム – 4 tbsp。l。
  • 2トマト;
  • 未精製油 – 3大さじ。
  • ペッパー(ブルガリア、スワロー) – 1大;
  • 調味料、塩.

時間:65分.

カロリー:85.7 kcal.

料理:

  1. 予め洗ったチキンを部分的に細断し、油を振りかけて香辛料でこする。 鶏肉
  2. 野菜は洗い流され、外皮、種子および茎から剥離する。
  3. 平均の切り刻んだペッパーとズッキーニを細断する;
  4. タマネギを薄切りにする。
  5. ニンジンは丸いスライスに分割されています。 切った овощи
  6. トマトを円に切る。
  7. 我々は辛い肉の穴がない蒸気バスケットを蒸し上げ、切った野菜を積みます。
  8. 肉と野菜の物質にサワークリームを注ぐ。 追加する сметану
  9. 我々は50分に気付き、あなたは終わった. 鶏肉 готовоа

ダブルボイラーのマリネされたフィレ

  • 白ワイン – 大さじ1。
  • チキンフィレ – 4個。
  • ショウガ根(細かい) – 大さじ1。
  • エンドウ豆 – 4個。
  • 月桂樹の葉 – 3個。
  • 1大さじ植物性脂肪;
  • タマネギ;
  • タマネギの羽 – 半分の束。
  • 醤油(クラシック) – 3 tbsp.

時間:75分.

カロリー:107.3 kcal.

料理の段階:

  1. 醤油、ワイン、油のマリネに浸した30分間のチキンロース。
  2. 各乳房は薄く切開されている。
  3. 白い肉を茂みに動かし、細断されたショウガを細断する。
  4. 我々は、ダブルボイラーの水に香気のあるスパイスを入れます。
  5. 蓋の下に閉じて3時間を準備する;
  6. 緑色の羽を切り、奉仕するときに柔らかい胸を振りかける。.

チキン&ライスクッキングレシピ

  • 米 – 大さじ1。
  • ニンジン – 3個。
  • ニンニク – 歯5本。
  • レモンフレッシュ – 大さじ1。
  • チキンパルプ – 300g;
  • スイートピーマン – 2個。
  • 油;
  • ズッキーニ – 2個。
  • 塩;
  • お気に入りのスパイス.

時間:135分.

カロリー:73.5 kcal.

ステップごとの料理のプロセス:

  1. 洗って乾燥した鶏肉を2cm角の正方形に切り、
  2. レモンジュースとバターを混ぜ、チョップしたチキンをコートし、60分間主張する。
  3. ベーキングトレイにバターを振りかけ、肉片を均等に分配し、180℃のオーブンで10分間ローストします。
  4. 我々は水の透明度に米を洗う。
  5. 蒸気炊飯器の底を洗った穀物で覆う。
  6. 料理の半時間で十分です。
  7. 時間を無駄にすることなく、ニンニクに触れることなく、前もって洗浄された野菜を切り刻む。
  8. 蒸し米、調味料をスライスした野菜を混ぜる。ゴールデンチキンもまた送られます。
  9. もう1時間半は蒸した。
  10. 5分左 – ニンニクを加えます.

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きのことほうれん草を入れたチキンの太もも

  • 鶏の太もも – 400 g;
  • タマネギ;
  • 白ワイン – 100 ml;
  • Champignons – 200 g;
  • ほうれんそう – 150g;
  • バター(フライ);
  • 塩、スパイス.

時間:70分.

カロリー:119.3 kcal.

調理方法:

  1. 細断されたタマネギは細断され、キノコはスライスに切り刻まれた。
  2. 油を振りかざしたフライパンでは、タマネギの透明性を実現します。
  3. きのこを加えて5分間シチュー。
  4. 必要に応じて、ワインとスパイスと一緒に、洗浄したホウレンソウを切り、タマネギとキノコの炒め物に入れます。
  5. 消灯7-10分;
  6. それぞれの骨なしの太ももがパンの内容物を満たす。いくつかのチーズを入れることもできます。
  7. フォイルは肉のロールを別々に包みます。
  8. 蒸しパンに置き、30-40分シチュー。.

役に立つヒント

  • 蒸し器に水を注ぐ、躊躇しないで、月桂樹の葉、ショウガの根、ピーマンと黒コショウ、クローブ、ニンニクなど、さまざまなスパイスを加えます。スパイシーな蒸気は肉に特別な風味を与えます。
  • チキンピースを皮膚なしで使用する方が良いです。人体に陽性でない添加物を蓄積し、チキンの飼料に加えて成長率を上げます。
  • 鶏をマリネの時間を後悔しないでください、これは調理時間を減らすだけでなく、肉に豊かな味を与える。マリネには、スパイス、アルコール、液体乳製品、醤油、オリーブオイル、レモンまたはオレンジジュースを使用できます。
  • 鶏肉の蒸しの際には、隣接する形で野菜やマメ科植物を置くのが良いでしょう。並行して準備して、おかずを準備する。主なものは、その準備状況を監視して二重ボイラーから取り除くことです。
  • 茶色の地殻の愛好家のために、我々はスチーミング後に鍋にチキンをポッドゾルにするか、またはグリルモードを設定し、オーブンでわずかに焼く.

お酒!

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