おいしい野菜の骨髄パンケーキを調理する方法

フリッター – 本当の魔法の杖。これはおいしい朝食、そして素早い軽食、そしてお茶のおやつです。彼らは非常に汎用性があり、生地にほとんどすべての成分を加えることができます。.

今日は、野菜パンケーキの便利なレシピの1つを試してみることをお勧めします。彼らは最低限の食材を必要とし、味と質感は信じられないほど繊細です。砂糖を加えないと、皿はまだ甘くなります。ジャムとアディカの両方で安全にサービスできます.

投稿者の場合、レシピは特に関連性があります。ズッキーニは野菜製品であり、安全に消費することができます。リーズナブルな価格で販売されており、春に自家製の野菜を市場に出すことができます。しかし、彼らは一年中棚にいます。これはもう一つの大きなプラスです。!

スカッシュフリッターは野菜と見なされますが、スカッシュ自体はほとんど目に見えません。たとえ子供がこの製品を食べることを断っても、彼はパンケーキで彼に気付かないでしょう。コンポートやベリーシロップでは、彼の好きな料理にすることができます。.

伝統的なレシピ
As вкусно приготовить постные кабачковые оладьи
成分
中型のスカッシュ 2個セット.
小麦粉 75g
ヒマワリ油 40 ml
料理時間: 30分 100グラムあたりのカロリー: 50 Kcal

どのようにズッキーニから野菜のパンケーキを調理する:

  1. すべての洗濯と水分の冷やし、ナイフでチョップ。それは、パセリ、シロラ、ディル – 何でもかまいません。
  2. 洗浄したズッキーニで、茎を切り、果物をこする、余分なジュースを排水する。野菜が最初の鮮度でなければ、皮膚をきれいにすることが望ましい。 クリアする кабачки
  3. コンテナに緑とズッキーニを入れ、混ぜ合わせ、季節に合わせてください。 擦る
  4. 小麦粉を加えなさい。コンシステンシーはやや厚くなければならないので、より多くの粉が必要になるかもしれません。 混合する
  5. フライパンにバターを入れて、数分間パンケーキを炒める。彼らは大さじを広げるのが簡単です。生地がつまったら、冷たい水の中で毎回スプーンを濡らすだけです。 揚げる
  6. 完成したパンケーキは最高の熱いものを食べ、ソースを添えたり、おかずとしてお召し上がりください。.

ニンジン添え

  • 70gの小麦粉;
  • 1人のニンジン;
  • 4gの塩;
  • 2若いスカッシュ;
  • 0.5小さなタマネギ;
  • ヒマワリ油45 ml.

時間 – 45分.

カロリー – 56カロリー.

料理:

  1. スカッシュから皮を剥がして、それらを洗って、茎を切り取ってください。
  2. 野菜に火をつけ、約15分間分けてジュースを与える。
  3. このとき、ニンジンをはく離して同じようにしぼります。
  4. 剥がしたタマネギはナイフで細かく細かく刻み、擦ることもできます。
  5. 用語のズッキーニの手の後に少し絞ると別のボウルにシフト;
  6. ニンジン、タマネギ、塩、その他の好みの調味料を加え、小麦粉を加えます。
  7. すべてのミックス、一貫性はかなり厚くなるでしょう;
  8. フライパンに油を入れ、両側に小さなパンケーキを炒める。黄金の皮があるはずです – そしてあなたはそれらを食べることができます.

お粥 с грибамиゆっくりとした炊飯器でキノコを使ったそば – 少なくとも毎日この料理を調理することができます。.

ボトルに入れたパンケーキ用の生地は伝統的な料理を作る珍しい方法です。.

ミルクと卵を使ってクルトンを揚げる方法をお読みください – おいしい朝食皿です。.

ズッキーニとジャガイモのレンチフリッター

  • 2小さなズッキーニ;
  • 2つの中型ジャガイモ;
  • 2gのウコン。
  • ディール10g;
  • 30グラムの小麦粉;
  • 小さじ1個.

時間 – 40分.

カロリー – 65カロリー.

料理:

  1. ズッキーニを洗って、それらから皮を切る。内部に種子がある場合は、それらをきれいにする必要があります。果物自体を焼き、10分間果汁を動かす。
  2. ジャガイモをはがし、洗って火をつけます。
  3. タマネギがなく、ミキサーでピューレにこする。
  4. スクワッシュとジャガイモは液体から少し絞ってタマネギと混ぜる。
  5. また、塩、ウコン、その他の調味料を必要量加えてください。
  6. ディルを洗って、水分を取り除き、グリーンを細かくチョップし、総質量に加えます。
  7. 小麦粉を注ぎ、適度に厚い生地を混練する。
  8. フライパンに油を入れて、パンケーキを炒める。まだまだ熱い.

料理のおすすめ

パンケーキは、初心者でも扱うことができる料理と考えられていますが、料理にはまだ独自の特徴があります。また、野菜も基礎として使用されている場合は、その品質が最も重要です。.

植物性フリッターの調製のために、ズッキーニは若くても古くてもよい。もちろん、若い野菜が優先されます – 彼らはよりジューシーさとビタミンを持って、彼らは柔らかく、扱いやすいです。果物が非常に若い場合は、あなたはそれの皮を剥がすことはできませんが、あなたは洗って、茎を切断する必要があります.

上記のように、古いズッキーニは皮と種子の両方から掃除する必要があります。彼はすでにかなり難しいので、料理は優しさに達することができません。しかし、いくつかのグリーンを追加すると問題はありません.

ヒマワリ油だけでなく、パンケーキを揚げることができます。彼らはおいしいとオリーブ、マスタード、さらにはココナッツオイルです。これにより、彼らに余分かつ特別な味が与えられます。揚げ物した後、余分な脂肪を取り除くためにペーパータオルでよりよく引き出します。.

そして、あなたはどんなソースの下でも、異なるジャムやジャムでそれらを提供することができ、さらにはすべてがなくても食べることができます。ズッキーニの切り身は、マスタード、レタス、新鮮な野菜とうまく組み合わせられます。彼らはサラダで簡単に召し上がれ、夕食は用意されています。.

スカッシュパンケーキ – あなたが急いで家族に給餌する必要があるときの正しい決定。彼らは素早く準備し、素早く食べられ、体に喜びと有用な物質を与えます。.

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