どのようにオーブンでチーズを焼いたカリフラワーを調理する

カリフラワー – すぐに調製される非常に軽くておいしい製品.

着色 капуста с сыром

カリフラワーを選んで準備する方法

カリフラワーは通常の白い色だけでなく、紫色や琥珀色にもできます。しかし、それがどんな色であっても、新鮮さの一般的な徴候があります。.

頭のタッチには、非常に密集した固体でなければなりません。花序が発散していれば、それはすでに低迷している。葉は緑色でなければならず、さらに葉が多いほど、花序が新鮮であるという保証が高くなる.

新鮮なキャベツに茶色または黒色の斑点がなく、壊れたときにそれは傷つきます。わずかにひどく枯れた葉や花序はプラスチックになります。.

それを調理することもアートです。

として варить капусту

  1. 調理プロセス中に白く保つために、水に砂糖を加えて、沸騰させたり、少しのレモン汁を搾り取ったりすることができます。
  2. あなたが調理中に水に砂糖を加えて、それを小皿に投げた後に、レモン汁を加えて冷たい水に入れたら、それは白く美味しいままです。
  3. あなたはアルミニウムと鉄の調理器具でそれを調理すべきではありません – それは不快な黄緑色になることがあります.

カリフラワーを正しく煮ると味が良くなり、豊かになります。.

  • 調理する前に数分間牛乳に入れておくことができます。
  • 同じ目的のために、あなたはミネラルウォーターでそれを煮ることができます。
  • それは長い間それを調理することは不可能 – 有用な資質は失われる、それは一般的にいくつかの水を注ぐか、またはダブルボイラーで調理する方が良い
  • キャベツを水で沸騰させると、この貴重なスープを野菜スープに使用することができます。.
カリフラワーはチーズでオーブンで焼いた
As вкусно приготовить цветную капусту, запеченную с сыром в духовке
成分
カリフラワー キャブの頭
3個セット.
すべてのチーズ 150〜200 g
ミルク(クリーム) 3-4大さじ
料理時間: 45分 100グラムあたりのカロリー: 88 Kcal

非常に速く、満足して美しい.

キャベツは非常に完全に洗浄された花序に分かれている必要があります。沸騰水を注ぎ、5〜10分間調理する。冷たい水で煮た野菜を洗う。.

チーズはすりおろし、牛乳で卵を叩き、強くチーズと混ぜる.

キャベツは油で覆われた型の中に配置され、それは美しくレイアウトされるべきです、そしてそれはチーズと卵を泡立てて注がれます。 180分焼き盛り20分0. 料理は熱く、あなたはそれを飾ることができる – 刻んだ緑と一緒に振りかける、ナッツを振りかける.

非常においしい、別々の料理と副食の両方になることができます。上の柔らかいジューシーなキャベツの中の食欲をそそるチーズの皮。チーズは誰でも使用できる、乾燥したピースに完璧にフィットします。誰も明るくはありません.

上記の製品は3食分摂取するように設計されています。.

カリフラワーは、ブレッドクラムの下でチーズとオーブンで焼いた

この料理は、その中の主な品種が同じキャベツであるにもかかわらず、みんなを驚かせることができます。料理に必要なもの:

  • カリフラワー1ポンド。
  • チーズ – 約100 g;
  • 1卵;
  • 大さじ1バターの丘。
  • 大さじ2杯の小麦粉;
  • クリームのガラス;
  • チョコレートナツメグ – 5 g;
  • ブレッドクラム – 大さじ2〜3杯.

キャベツはクリームにして、チーズで焼いても、この料理は王様に奉仕することができます。ゴールデンクラスト、おいしい朝食、ランチなど軽くカリカリした!

ブレッドクラムは油なしの鍋で黄金色の茶色になるまで揚げます.

クラッカー подготовить

小麦粉は暖かいバターと混合され、混合後は泡立て器で泡立てなければならないクリームと混合される。得られたクリーミーソースにチョップトナッツメグを加える。.

その後、ソースは再び卵と一緒に揚げられます。.

チーズを細かい練り粉にこすりつけてソースに注ぎ、再びホイップしなければならない。この段階で、あなたは味に塩を付けることができますが、私たちはチーズとそれほどの塩.

安っぽい соус

今我々はキャベツを取る必要があります:それを小花に分割し、すすぎなさい。水を沸かし、沸騰水に5〜7分間注ぎます.

キャベツ проварить

調理後、冷たい水ですすぎ、その後排水させます.

キャベツ обмакнуть в соус

オリーブオイルが塗られた形で、カリフラワーは均等に配置され、すべてがチーズクリームソースで注がれ、黄金のラスクが上に散らばっている。.

ロール в сухарях

フォームをオーブンに入れ、170℃に予熱する。0, 10〜15分で焼く.

焼く в духовке

ホット、あなたは緑、ピーマンのスライス、ナッツを振りかけることができます.

キャベツ готова

チーズとブロッコリーで焼いたカリフラワー

この壮大な野菜の調理方法はたくさんありますが、キャベツとチーズだけが変わりません。.

あなたがカリフラワーとチーズをキャベツの頭に加えたら、それは素晴らしいおいしさになります(すりおろした形では4つのカップが必要です):

  • 1白バゲット(約300g);
  • ブロッコリーキャベツの1頭;
  • グリーンタマネギの羽根 – パン;
  • ミルク2カップ。
  • 重いクリームのガラス。
  • 6卵;
  • 塩とコショウ.

これは長くて難しい料理を愛する人のためのレシピです。.

バゲットは立方体に切った。カリフラワーとブロッコリーは花序に分解し、洗って、各種類ごとに約5杯にする必要があります。.

緑のタマネギの羽根をすすぎ、細かくチョップ、またガラスの近くに出てくる必要があります.

すべての成分が準備された後、フォームを取る必要があります、毛羽.

着色 капуста с сыромボウルまたはパンで、パンのキューブ、キャベツ、ブロッコリー、タマネギを混ぜる.

混合物の半分を形にして、滑らかにし、チーズ2カップを上に振りかける。次に、パンと野菜の混合物の後半を第2層の形にし、残りのチーズを均等に振りかける.

その後、ソースを作ることができます:ミルク、クリーム、卵、コショウ、塩を一皿に混ぜる。泡立て、フォームの内容を注ぎます。大きなスプーンで、野菜を少し拭き、ふたをして、冷蔵庫で保管してください。半完成品は2〜3時間という長期間注入されますが、1日中そのまま放置する方が良いでしょう。.

選択した時間の後、オーブンを180℃に予熱する0, 35〜45分かけてそこに書類を入れる.

それは少しクールを与える方が良いです、10分スタンドして、食べることができます。キャベツの信じられないほどの味は、クリーム、チーズの地殻に浸した – この料理はお気に入りになります.

ケーキ желейный с бисквитомデザートの場合は、フルーツのゼリーケーキを用意してください。長い間料理されていますが、絶妙で軽い味が好きです。.

自宅で多肉式のラザニアを作る方法をお読みください。この料理はレストランでも提供されています。.

どのくらいの豚の心臓を沸騰させるべきか、そこから調理することができるものは、ここで読んでください。.

役に立つヒント

その生の形態のカリフラワーは、ほとんど使用されていません、それはしばしば煮沸され、焼かれ、そして時には両方です。皿では繊細な花序だけが主に使われ、茎は捨てられます。.

このタイプのキャベツの構造は食物の食物に非常に適しています – それは速くて簡単な同化を促進し、胃に負担をかけません。腎臓や肝臓の障害がある人にも適しています.

野菜の組成では、人間の物質、アミノ酸、たんぱく質と低カロリーの成分を組み合わせることで、体重を減らしたい人の食生活にとって優れた成分になりますが、この場合は高カロリー食品を加えなくても消費されるはずです.

キャベツにビオチンが含まれており、脂漏などの多くの皮膚疾患の発症を予防するので、皮膚病に罹患している人に有用です。.

定期的にカリフラワーで料理を食べると、がんのリスクを減らすことができます。.

甲状腺に問題がある場合は、この点に関与しないでください(この点は医師に確認することをお勧めします).

お酒!

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