卵とトマトとの調理方法

通常のスクランブルエッグやスクランブルエッグだけでなく、卵からの朝食も可能です。午前のメニューに適した他のおいしい料理を作ることができます。卵は様々な野菜、特にトマトと組み合わせることができます。トマトを使用すると、非常に栄養価と風味豊かになり、おいしいスクランブルエッグを作ることができます。ちょうど私達はトマトでおいしいスクランブルエッグを調理する主な方法を見つけます。.

クラシックレシピ
As вкусно приготовить яичницу с помидорами
成分
3個セット.
トマト 3培地
バター 20グラム
精製油 30 ml
意志で
料理時間: 20分 100グラムあたりのカロリー: 130 Kcal

トマトと揚げた卵は、以下の手順で調製されます:

  1. 私たちはトマトを洗ってスライスにします。
  2. 中央の火の上に、フライ用の容器を置き、少しの植物油を加え、バターを並べる。これらの油の混合物では、揚げた時に卵は燃えません。
  3. 私たちはトマトスライスを広げ、塩を加えます。
  4. すべての側面からスライスを約5-7分間炒める。 切った томаты
  5. ジュースの外観の後、すべての卵をドライブし、いくつかの塩を追加します。
  6. 次に、タンパク質がつかまるまで炒めます。
  7. その後、フォークの助けを借りて徐々に卵をかき混ぜるが、同時に小さな卵を残す。 追加する яйца
  8. 卵を約5分間炒める。
  9. 結果は、トマトのジュースを入れたあまりにも厚いスクランブルエッグであってはなりません。
  10. トマトと完成オムレツは、プレート上に置き、奉仕する必要があります.

 トマトとソーセージを炒めた卵

構成品目:

  • 4卵;
  • 250グラムのソーセージの一片;
  • 1つ大きなトマト;
  • タマネギ – 1個;
  • 植物油;
  • あなたの味に塩.

我々は調理する必要があります – 30分.

100グラム-150キロカロリーあたりのカロリーレベル.

料理に行く:

卵 с колбасой

  1. 博士号、クラクフ、ソーセージ、ソーセージ – あなたは任意のソーセージを使用することができます。しかし最高の博士号取得。
  2. ソーセージを小さな立方体に切る。
  3. 私たちはタマネギから肌をきれいにし、ハーフリングに切ります。
  4. トマトは熱湯に浸し分のカップルを必要とし、表面からすべての皮を取り除きます。
  5. 野菜の肉は立方体に切り取られます。
  6. 火の上にパンを置き、植物油を注ぎ、それを加熱する。
  7. 熱油の秋眠っタマネギ、さいの目に切ったソーセージ、すべてかき混ぜると炒めます。
  8. 揚げ物中、すべての成分は定期的に攪拌され、約5〜7分調理する。ソーセージは色が濁っているはずです。
  9. 次に、トマトのスライスをタマネギとソーセージで包み、少なくとも5分間は調理する必要があります。
  10. その後、すべてのコンポーネントを一様なレイヤーに配布します。
  11. 私たちは全面に卵4個の卵を打ちました。
  12. すべて塩を加え、少しずつフォークでコンポーネントを配布します。
  13. ふたをふさぎ、すべてのものをさらに3〜5分間調理する。
  14. 完成した卵をトマトとソーセージでプレートに広げ、白いパンを添えました.

トマトとチーズと一緒に揚げた卵

調理には次のコンポーネントが必要です。

  • 2つの鶏卵;
  • トマト – 1個;
  • 50グラムあたりのチーズのスライス;
  • 多くのマヨネーズ;
  • パセリの3-4茎;
  • 2つまたは3つのディルブランチ;
  • いくつかの塩;
  • 精製油.

調理時間 – 30分.

100グラムあたりのカロリー – 145 kcal.

トマトとチーズを入れたスクランブルエッグの調理方法:

  1. トマトを洗って、薄いスライスの鋭いナイフでチョップします。
  2. フライ植物油を注入するための容器で、プレートの表面を露出させ、加熱されます。
  3. 熱い油の上に、トマトの部分を入れ、塩を加えて、すべての面からそれらを炒める。
  4. 一方、私たちは卵を鉢に砕き、卵黄が完全に攪拌されるまで均質な混合物が形成されるまでフォークでかき混ぜる。いくつかの塩を加えなさい;
  5. トマトを卵の混合物で満たす。
  6. 各スライスは、少量のマヨネーズを潤滑する。
  7. 細かい火格子でチーズ片を擦る。
  8. 全面にチーズを入れたスクランブルエッグを振りかける。
  9. チーズを溶かすために容器を蓋で覆う。
  10. 3〜4分後、ストーブからすべてを取り出します。
  11. 料理を皿に置き、奉仕する.

タマネギとトマトと揚げた卵

料理のための構成要素:

  • 1つのトマト;
  • たまねぎ;
  • 2つの卵;
  • 植物油;
  • あなたの裁量で塩の量.

経過時間 – 20分.

100グラムあたりのカロリー – 130 kcal.

クッキングプロセス:

  1. 球根で小片にチャフ、タマネギのカットをきれいにします。タマネギはキューブまたはハーフリングにカットできます。
  2. トマトは洗う必要があります。
  3. 再び半分に、半分にトマトをカットし、四半期に円を切断し、
  4. 火鉢に植物油を注ぎ、ガスに入れて加熱する。
  5. 温め秋眠っオニオン油、および炒めゴールデンまで。
  6. 次に、トマトスライスを入れて、2〜3分間炒める。
  7. 私たちは卵を砕き、深いカップに広げ、塩を加えます。
  8. 均一な構造まで泡立て器で卵を炒め、すべての卵黄を砕いてください。
  9. 次に、卵の混合物で野菜を注ぎ、熱を減らします。
  10. トマトとタマネギで卵を約5-7分間料理する。
  11. 暑い季節にテーブルでお召し上がりいただけます。.

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炒めた卵、パンとトマトとソーセージ

料理のための構成要素:

  • 4つのパンスライス;
  • ミディアムサイズのトマト;
  • 2ソーセージ;
  • 植物油;
  • パセリ – 7茎;
  • あなたの味に塩.

経過時間 – 30分.

100グラムあたりのカロリー数 – 152 kcal.

クッキングスキーム:

  1. トマトは洗って、拭き取り、小さなものに切る。
  2. ソーセージはフィルムからきれいになり、薄い円になります。
  3. 植物油を火鉢にかけ、それをコンロの上に置きます。
  4. 我々は油を温め、トマトを加えて3〜4分間炒める。
  5. 次に、眠っているソーセージとミックスし、すべて塩を加えます。 5分間クック;
  6. 私たちはコンポーネントをカップに移して脇に置きます。
  7. パンのスライスの中央からパルプを取り出し、地殻だけを残す。
  8. 次に、地殻をバターの上に置き、ソーセージでトマトの底を並べ、別のスライスの上に1つの卵に砕いてください。
  9. 蓋を閉め、低温で5分間煮る。
  10. パセリをすすぎ、小片に切ります。
  11. 調理後、すべてにハーブを添えてテーブルに盛り付けます。.

オーブンにトマト、ベーコン、キノコを入れた卵

あなたが料理に必要なもの:

  • 卵 – 4個;
  • ベーコン – 10個のストリップ;
  • 250グラムのシャンピニオン;
  • 1つの中型トマト;
  • 1つのスイートピーマン。
  • クリーム80ml;
  • 70グラムのチーズのスライス;
  • 植物油;
  • タマネギ – 5-6羽;
  • 少量の塩;
  • 黒コショウ蒸しピンチ.

料理をしよう – 40分.

100グラムあたりのカロリー数 – 160 kcal.

どうやってやるの?

  1. ベーコンは小さなスライスで切るべきです。
  2. キノコを汚れから徹底的に洗い流し、プレートに切る。
  3. トマトをすすぎ、薄い円に切る。
  4. ピーマンは、切り出された種子を洗浄し、短冊状に切ります。
  5. タマネギをすすぎ、薄い円に切ります。
  6. オイル焙煎パンの上に注ぐ、ストーブの上に置くとベーコンビットをバック注ぎます。鮮明になるまで炒める。
  7. 次に、プレート上のベーコンを取り出します。
  8. 油分に野菜を加え、約5〜7分間炒める。
  9. 次に、ベーキングトレイにバターを注ぎ、ベーコンを底に置き、次に野菜の層を入れる。
  10. ボウルで、卵を砕いてください。
  11. チーズは細かい皿を粉砕して卵を整えなければなりません。
  12. クリームをいっぱいにして、塩を加え、挽いた胡椒とすべてを混ぜる。
  13. ネギを振りかける、ベーコンと野菜の卵の混合物を埋めます。
  14. 私たちは180度まで加熱したオーブンに入れました。
  15. 15分間焼く。
  16. スクランブルエッグを取り出して提供する.

トマトを入れたスクランブルエッグの美味しい朝食は、誰にも合っています。そしてソーセージ、チーズ、タマネギ、キノコをこの料理に加えると、結果はかなり心のこもったものになりますが、同時に信じられないほどおいしい料理です。そしてそれを調理するのはとても簡単で速いです!したがって、この機会をお見逃しなく、朝のメニューを多様化してください。!

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