どのように迅速かつ美味しいソレルのスープを調理する

長い冬の寒さの後、体はビタミンの欠乏に苦しんでおり、香りのよいハーブやスープを食べたいと思っています。それはまだ葉がまだ若く、その味と効用を失っていない春にそれを調理する方が良いです。.

ソレルは長く有益な特性で有名です。それから、彼らは肉薄のスープだけでなく、肉汁によく知られているロシアのキャベツスープを用意しました。このスープの酸っぱい味は、ゆで卵を完全に補完します.

主婦の多くは、この初期の野菜と恋に落ち、様々なサラダ、マッシュポテト、キャベツスープ、ボルシチを調理しました。ソースは味わい深いものです。この記事では、ソレルスープの最も成功したレシピのいくつかを提供します。.

すばやく簡単なレシピ
As быстро и вкусно приготовить суп из щавеля
成分
ソレル 中梁
4個セット.
タマネギ 2頭
ニンジン 1平均
ジャガイモ 5つの塊茎
2リットル
植物油 70グラム
クリーム(農民)バター 50グラム
唐辛子と塩 味わうために
ディル 味わうために
料理時間: 40分 100グラムあたりのカロリー: 110 Kcal

写真付きの最初のレシピは、最も簡単で簡単です。実際、それはそうです – 料理はすばやく簡単に準備されています.

暑い夏の日には、このような珍しいスープよりも爽やかなものはありません。いつもの暑いところや寒いところではおいしくなり、料理にはほとんど時間がかかりません。.

鍋に水を注ぎ、火の上に置く。ジャガイモの塊茎は自然の肌からきれいに洗い流され、立方体に粉砕されます。沸騰した水に塊茎を入れ、柔らかくなるまで煮る.

ジャガイモ

一方、タマネギやニンジンをやる。彼らは皮をむいて切っておく必要があります。フライパンに植物油を熱し、野菜フライを作る.

Zazharka

洗って茎を切る。ストリップに葉を切り、スープに加えなさい.

茎 щавеля

野菜が入った既製のジャガイモの煮物に塩漬けの野菜、塩、胡椒を入れ、チョップドディールを振りかける.

追加 овощи и щавель

硬い卵を調理し、それらをキューブに切り、バターと共に準備したスープに加えます。.

強化された風味のスープ準備完了!

黄金色と卵が入った緑色のスープ

このスープは、家族全員の心のこもった健康的な夕食に最適です。あなたは肉と野菜のダイエット肉で料理することができます。このレシピでは、鶏肉とシュウ酸スープの調理を行います。.

料理のために必要となります:

  • ソレルの大束。
  • 500グラムの鶏肉;
  • 3リットルの水;
  • 5卵;
  • 2玉ねぎ;
  • 2人のニンジン;
  • 1ベイリーフ;
  • 7ジャガイモ塊茎;
  • あなたの味に塩と様々なスパイスを加えましょう。
  • 60グラムのヒマワリ油;
  • サービング用サワークリーム.

調理時間 – 1時間50分。スープ100グラムあたりのカロリー – 約180キロカロリー.

鶏肉を洗ってペーパータオルで乾かしてください。肉を沸騰した水に浸し、低温で汁を調理し、ベイリーフ、タマネギ、ニンジンを入れます。それが茹でられている限り、すべての野菜は皮をむいて細かく刻んだ。.

寒い зеленый суп準備が整ったブイヨンにポテトを注ぎ、約20分間料理する。鍋の中で、スパセロボタマネギと脂肪/植物油のニンジン.

バクテリアは茎から遊離し、洗浄され、任意に切断される。スープ、塩、コショウに加え、さらに10分間炊きます。完成した鶏肉を鍋から取り出し、骨から分離して、沸騰したスープに戻します。.

卵をボウルに入れ、フォークでよく混ぜる。均質な塊がゆっくりと薄い流れの中でスープに注ぎ、絶え間なくかき混ぜる。あなたは完成した料理で華麗に見える細い紐を得るべきです。.

ストーブの火を消して、約1時間煎じたてのスープを沸かしてください。部分を注ぎ、自家製のサワークリームを加え、テーブルで提供することができます。お酒!

どのようにナツメとナツメのハイパー健康なスープを調理する

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イチジクの芽は若く、小さな葉で柔らかく、そしてその料理は非常に美味しくて健康的に出てくることが重要です。.

そのような食材を探している:

  • 牛の骨;
  • 1鶏脚;
  • 3リットルの水;
  • ネトルおよび淡葉1バンドル;
  • ジャガイモの5つの塊茎;
  • 2つの大きなタマネギ;
  • 2人の小さなニンジン;
  • 5卵;
  • 50グラムの植物油;
  • 塩、味に通常のスパイス.

調理するのに2時間かかります。完成した料理の100グラム – 約185キロカロリー.

ビタミン суп с щавелем и крапивой

牛の骨は、徹底的にすすぎ、沸騰水で送る、これは泡の過度の外観を減らすでしょう。彼らは約30分間沸騰する必要があります。その後、鶏肉を加え、半分、玉ねぎ、ニンジンを入れます.

準備が整うまでブロスをゆでる。彼が煮沸している間に、洗ったばかりとネタを大きなものに切ります。ジャガイモをはがし、洗って立方体に切り、ブロスに加える。炒めたタマネギとニンジン.

泡が現れるまで生の卵を泡立ててください。加熱したパンで、植物油を加えて、卵の塊から2個の卵を焼く。それらを冷やしてストリップに切断しましょう。.

準備が整ったスープにオムレツとオムレツを加えます。塩とスパイスの準備ができたスープ.

それは重要です!ソルレルスープは、調理終了時に塩漬けしなければならない。それは、ブロスの酸性度を決定し、.

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豚肉の調理

夏の時間に男性と家族全員に食糧を供給することは問題です。暑い日々は仕事をします。私は軽い、そして同時に美味しい食べ物が欲しい.

高カロリー食品の家族を奪われず、身体に必須のビタミンを補給しないために、夏の最高の昼食になるのは、牛肉入りポークスープのスープです.

あなたは豚肉と一緒に甘いスープを作るために必要になります:

  • 500グラムの豚の肋骨;
  • いくつかの一握りの淡い葉。
  • 3リットルの水;
  • 5ポテト;
  • 2玉ねぎ;
  • 2人のニンジン;
  • 30グラムの植物油;
  • 4卵;
  • 塩と味の調味料.

調理時間 – 約2時間。 100グラムの既製のスープ – 190 kcal.

肉 щавелевый суп豚の肋骨をすすぎ、骨に沿って断片に切る。厚い底の鍋で、脂肪/植物油を注ぎ、加熱して豚肉を少し炒めます。沸騰させ、半分の肋をそれに入れるための水.

約1時間煮る。揚げ物の後に残っている脂肪がこぼれることはありません、それはzazharkiにとって有益です。すべての野菜は皮を剥がして洗う。タマネギをチョップし、ニンジンを細い帯にチョップする.

ジャガイモを立方体に切って、バラの塊を切り刻む。卵は沸騰し、いくつかの部分に分割され、それはすべて好みに依存します。卵のスライスが大きいほど、スープの味が明るくなります.

肋骨に肋骨を加えて30分間煮る。残っている脂肪を上に通し、鍋に加えなさい。少しスパイスを試してみる。.

ジャガイモと一緒に沸騰した汁に塩を入れ、5分後に卵を細かく刻んだ。私たちは塩。ハート&トニックスープが用意されています。健康を食べる!

シェフを騙す

購入直後の野菜を流水で掃除してすすいだ場合、肉汁ははるかに美味しくなります。彼らは寒い場所やキッチン野菜のバスケットで長時間過ごすべきではありません。.

野菜スープのスープを調理する場合は、冷たい水で沸かすために野菜を下げる必要があります.

30グラムの酢を加えて冷たい水で10分間下げた場合、薄毛の退色した葉は新鮮な外観になります.

調理肉汁が興奮し、肉から厄介な泡を取り除くために必要ではありません。それは最も栄養を含んでいます。ブロスを調理してから、チーズクロスでひずませます。.

理想的にはブロスセロリの味を改善する.

素敵な黄金のスープには、料理をするときに剥がれなかったタマネギを加えてください。.

スープスープの味に少しトリックは、スープが準備ができているときに、彼らは捨てて料理するときにいくつかのピクルスを追加することです。.

ホウレンソウにホウレンソウを加えれば、忘れられない味を得ることができると考えられています。.

燻製の肉を加えて、緑のスープを沸かしながら、味にスパイスを加えます.

私たちは、まれにしかないスープの準備でビデオを見ています:

お酒!

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