あなたは急いで詰めるの夕食のために料理することができますどのようなおいしい

細かい肉の夕食のために調理することができるもの – 各ホステスは繰り返しこの質問をしています。そして私たちは答えを知っています!夕方から本当の休日の食事を作る驚くほど美味しいカラフルな料理。実際、すべての基礎は少し詰め物です!以下のレシピを読んでください。.

パルメザン肉ラザニア
Whats вкусного можно приготовить на ужин из фарша на скорую руку
成分
乾燥ラザニア葉 13個セット.
小麦粉 40g
パルメザンチーズ 60 g
パセリ 20g
牛肉 550g
10g
乾燥バジル 3g
バター 60 g
ミルクの 430 ml
トマトピューレ 570g
黒コショウ 5g
タマネギ 1 PC.
料理時間: 75分 100グラムあたりのカロリー: 130 Kcal

アクションのアルゴリズム:

  1. 剥がしたタマネギをチョップし、少量の油で炒める。彼女は金色になるはずです。 揚げる лук
  2. 次に、玉ねぎに多量の肉を加え、肉が用意できるまですべてを一緒に調理します。それは完全に色を変更する必要があります。塩とコショウを加えなさい; 作る фарш
  3. トマトピューレはトマトから準備しなければならず、既製品を購入することができます。最初のオプションを選択した場合は、トマトを白くする必要があります。これを行うには、底に十字線を作って、野菜を沸騰した水に下げ、2分間そこに保持し、ナイフで皮膚を取り除く必要があります。パルプを細断したり、ミキサーに細断したりする。
  4. これらのトマトをパンに加え、混合物を中程度の熱でさらに10分間マッサージする。すべての液体は蒸発する必要があります。 追加する томат
  5. 細かくパセリを切り、乾燥したバジルと一緒に肉に加えます。
  6. Bechamelのソースを作るために厚い底の別のシチューンを取る。その中のバターを溶かす必要があり、ここで小麦粉をふるいにかける。
  7. オイルがよく暖められたら、冷たいミルクを少しずつ注ぎ、混合してください。この時、パンは火につけてはいけません。
  8. すべての牛乳がフライパンに入ったら、それをストーブに戻し、5分間低めた上で沸騰させるべきです。本当のナツメグがあれば、ソースに火をつけて5グラムで十分です。
  9. ソースを味わって、すべてがあなたに合っていれば、それをストーブから取り出します。
  10. ベーキングのためのフォームを取って、羊皮紙を置いて、少しの油でそれを磨く;
  11. 1つの層にラザニア用のシートを入れる。 レイアウトする лист
  12. それから小さなベシャメルを塗り、すぐに一片の細かい肉を並べ、もう一枚を上に並べます。肉とシートが完成し、最後の層はホワイトソースでなければなりません。 レイアウトする фарш
  13. パルメザンを上にこすり、オーブンを暖めて暖めます。
  14. 摂氏180度で約半時間焼くと、箔で覆うことができます。その後、皿を引き出し、10分休む。.

ダブルソースのミートボール

  • 30mlの酢;
  • 40gバター;
  • 130 gブレッドクラム;
  • クランベリー200g;
  • 450gの豚肉と粉砕牛肉;
  • 30グラムのパセリ;
  • 120mlの水;
  • ミルク240ml;
  • クリーム90ml;
  • 1玉ねぎ;
  • 1卵;
  • ヒマワリ油90ml;
  • 130gの砂糖;
  • 1キュウリ;
  • 15gの塩;
  • ブイヨン70ml;
  • 黒コショウ7 g.

何時間ですか – 1時間40分.

100 g – 207 kcalあたりの栄養価.

アクションのアルゴリズム:

  1. キュウリをはがし、それを刻んで、よく塩を付けます。
  2. 野菜を丸ごとに入れ、上に押してください。 30分は残してください。
  3. キュウリをキュウリから取り出し、ボウルに入れます。指定量の塩、酢、少量の砂糖、水、ミックスを加えてください。細かくパセリをチョップしてここに追加します。
  4. 約1時間冷蔵庫でマリネを使ってキュウリを取り除く。
  5. タマネギはきれいにし、チョップし、フライパンで油で揚げる必要があります。
  6. クラッカーはミルクと混ざります。
  7. 揚げたタマネギを詰め物に注ぎ、卵とクラッカーにミルクを加えます。これを組み合わせて使うのが最善です。必要に応じて水を加えます。
  8. 濡れた手を使って、同じ肉のボールを巻いて、ぬれた板の上に置きます。
  9. フライパンにバターとヒマワリ油を混ぜ、皮が盛り上がるまでミートボールを炒める。
  10. リンゴンベリー(凍結することができます)は砂糖と混ぜ合わせておきます。
  11. 鍋に指定量のバターを溶かし、小麦粉を注ぎ、炒める。
  12. スープとクリームを注ぎ、絶えず混合物をかき混ぜる。それは厚くなるはずですが、その後は火から取り除かなければなりません。
  13. ミートボールにクリームソースを添え、上にいくつかの果実を入れ、それはすでに果汁を入れることができました。マリネのキュウリは肉の隣で提供された.

チキン、トマト、ズッキーニを入れたカセロール

キャセロール

  • 400gのニンジンチキン。
  • 30グラムのトマトペースト;
  • 160mlサワークリーム;
  • 6トマト;
  • 1200 gのズッキーニ;
  • ハードチーズ120グラム;
  • 3玉ねぎ;
  • 3卵.

何時間ですか – 1時間10分.

100 g – 68 kcalあたりの栄養価.

細かい鶏肉でこのような軽い夕食を調理する方法:

  1. すべてのタマネギをはがして細かくチョップし、パンの中のすべてを黄金色に炒める。
  2. その後、肉の香辛料を加えて味付けし、混ぜ合わせて、少し炒める。
  3. トマトペーストとミックスを導入し、3分間加熱し、ストーブをオフにします。
  4. ズッキーニを洗って、古い場合は皮を切ってください。火をつくり、手からジュースを搾り、塩を加えなさい;
  5. トマトを洗って、茎を切り、果物自体を円に切る。
  6. 別のボールで、卵を泡立て、サワークリームと一緒に泡立てる。
  7. 少量の植物油で深い形を塗り、最初の層にコートジャートの半分を入れる。
  8. その後、詰め物を入れて、ズッキーニの2番目の部分で覆います。
  9. トマトの丸で上に卵の混合物を注ぐ。
  10. 最終層としてチーズを焼く;
  11. 180℃で30分間オーブンに送る.

チキンキノコ

夢中

  • 1玉ねぎ;
  • 白いパンの4つのスライス;
  • 3卵;
  • 170 gの辛草;
  • ニンジンチキン600g;
  • ディール45g;
  • ミルク140ml;
  • パセリ20グラム;
  • 80 gブレッドクラム.

何時が何時です.

100 g – 213 kcalあたりの栄養価.

アクションのアルゴリズム:

  1. キノコを水に20分間浸し、水で洗い流し、きれいにチョップします。
  2. タマネギを粉砕し、キノコと一緒に揚げて、ヒマワリ油の大さじ2杯を加えます。
  3. 1卵を沸騰させ、少なくとも10分間茹でる。殻を冷やして皮をむいて、卵を細かく刻む。
  4. 緑の水を水の中ですすぎ、チョップする。
  5. 小さな鉢に卵、緑、きのこを混ぜる。季節に味わう。
  6. パンのパンだけを牛乳に浸してください。
  7. その後、パンを絞って肉に加え、残りの2つの卵をここで動かし、あなたの手で練ってください。
  8. 詰め物を均等な部分に分割し、キノコを内側に詰め込み、それを閉じます。
  9. ブレッドクラムで巻き、炒めて両面に泥だらけを現わせる。.

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ぬいぐるみ

キノコ

  • ヒマワリ油60ml;
  • 4つのニンニクのクローブ。
  • 15の新鮮なchampignons;
  • 1玉ねぎ;
  • 乾燥バジル4g;
  • ニンジンチキン270g;
  • サワークリーム180ml;
  • 70 gのチーズ.

何時間ですか – 1時間15分.

100 g – 95 kcalあたりの栄養価.

アクションのアルゴリズム:

  1. ごみから洗ってきれいにする必要がある大きなキノコを選ぶ方が良いです。
  2. 脚を取り外さなければならない、あなたは手で引き出して横に回すことができる。
  3. 脚は捨てるべきではなく、皮をむいたタマネギと一緒に細かく切り刻んでください。
  4. それらにスパイスを加え、調理されるまで油で揚げる。
  5. その後、サワークリームを注ぎ、最小の火器のプロトタイムに5分間かけ、火を消す。
  6. ミンチに味をバジルや他のスパイスを追加するには、ニンニクを加えて、ミックスしてください。
  7. 肉を別のフライパンに移し、料理するまで炒める。
  8. あなたはまず半分の肉を半分に満たし、次にキノコとタマネギで満たしておく必要があります。
  9. オーブンで180℃で約20分間焼き、完全に準備する前に5分前に、上にチーズを焼く必要があります。.

スコッチエッグス

卵

  • 220 gブレッドクラム;
  • 8卵;
  • ヒマワリ油130ml;
  • 900gの細かい豚肉。
  • 60gの小麦粉.

時間は何ですか – 45分.

100 g – 95 kcalあたりの栄養価.

アクションのアルゴリズム:

  1. 6個の卵は、卵黄の状態になるまで煮て、氷水を入れて冷ます。その後、できるだけ正確にシェルを掃除してください。
  2. 詰め物はそれに応じて6等分される。
  3. それぞれの部分からケーキを作ってください。ケーキの中心には、卵を入れてから、すべての側面から肉で栓をする必要があります。これを行う最も簡単な方法は、テーブル上ではなく、ヤシの上でです。
  4. 小麦粉をふるいにかけ、さまざまな香辛料を加えます。
  5. 残りの2つの卵は、肉のケーシングの中で泡立て、塩、およびすべての6つの卵を、この混合物に浸すべきである;
  6. 次に、それらを小麦粉の中に巻いて、そして最後にパン粉を入れます。
  7. すべての卵を冷蔵庫に15分間入れる。
  8. 深いフライパンに油を入れ、卵を落として5分ずつ炒める必要があります。地殻が現れます。
  9. マスタードで冷やしておいてください.

魚とマッシュポテトのキャセロール

私たちはすでにあなたのために優れたレシピを用意しているので、夕食のために細かく刻んだ魚から何かおいしいものをすばやく考える必要はありません.

  • 1人のニンジン;
  • 80グラムのチーズ。
  • 15gの小麦粉;
  • 1玉ねぎ;
  • パセリ15g;
  • 5ポテト;
  • ミルク60ml;
  • 45 gブレッドクラム
  • 450gの細かい魚;
  • 30 mlサワークリーム.

何時に55分.

100 g – 212 kcalあたりの栄養価.

アクションのアルゴリズム:

  1. 準備が完了するまで調理されたジャガイモを調理し、水を流し、
  2. ジャガイモにミルクを加えて、粉砕してマッシュポテトに変え、塩をかける。
  3. 細断したタマネギ、ニンジンを焼く。
  4. ニンジンとタマネギ、柔らかくなるまでフライパンで焼く。
  5. 次に、パンにミンチを加え、混合物全体をさらに7分間調理する。
  6. この時点で、緑を切り刻み、後で小麦粉とサワークリームと一緒に魚に加え、混合する。
  7. 小さなベーキングディッシュに少々油を注ぎ、最初に魚を整え、上にマッシュポテトを置いてください。
  8. チーズを燃やし、ブレッドクラムと混ぜる。混合物をピューレの上に置く。
  9. オーブンで175℃で25分間焼く。.

ホワイトミートボール

  • 90グラムのチーズ;
  • 250gのブロッコリー;
  • 250gの細かい魚;
  • クリーム33%320ml;
  • 1玉ねぎ;
  • 60 gブレッドクラム.

何時に35分.

100 g – 113 kcalあたりの栄養価.

アクションのアルゴリズム:

  1. 洗浄したタマネギをマッシュポテトのミキサーで剥がし、魚に加える。
  2. 白い唐辛子や塩などの様々なスパイスを加えてください。
  3. ブレッドクラムを注ぎ、それが完璧な一貫性に達するまで塊を練ってください。
  4. 濡れた手で、小さなミートボールを混合物から作ります。
  5. ブロッコリーは流水で洗って小さな小花に分解します。キャベツは明るい緑色をしていることが望ましい。
  6. 小さな形で、または1つの大きな折り目ですべてのミートボール;
  7. オーブンを200℃に加熱し、ミートボールをこの温度で5分間置き、上に地殻を形成する。ボールを引っ張り、ブロッコリーの小花をそれらの間に置き、オーブンを切らないでください。
  8. 小さなボウルで、クリームを注ぎ、塩を入れてチーズを焼き、少し黒い胡椒を加えます。
  9. すべての製品をソースに注ぎ、さらに20分間オーブンに戻し、温度を180℃に下げます。緑色の豆または新鮮なサラダで召し上がってください。
  10. 小さなポットがある場合は、ミートボールをそれらに分け、内側にブロッコリーソースを注ぐことができます。ポットで奉仕すると、上に緑がいっぱいになる。.

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