ハムときのこでおいしいサラダを作る方法

各主婦は毎日または休日のメニューを美しく、美しく、もちろん美味しくしたいと考えています。しかし、サラダやスナックなど、メインの料理に何ができるのか分かりません。.

しかし、心配しないでください、ハムとキノコとの優れたサラダは、絶対にどのような治療にも素晴らしい追加されます。さらに、それは異なる方法で行うことができますが、それは常に非常においしく満足していることが判明します。.

サラダ “リュドミラ”
As вкусно приготовить салат с ветчиной и грибами
成分
ハム 180グラム
鶏肉をゆでた 150グラム
マッシュルームマリネ 120グラム
新鮮なディル 5-6茎
チーズ 80グラム
醤油 大さじ3個
マスタード豆 15グラム
少し
粉唐辛子 意志で
料理時間: 40分 100グラムあたりのカロリー: 192 Kcal

料理を始める:

  1. ハムの断片は、立方体にカットされるべきですが、オリビエのようにはカットされません。ピースは大きくなるはずです。 切った ветчину
  2. 鶏肉の肉、好ましくは骨なしのものは、調理するまで煮沸しなければならない。
  3. 切り刻まれた鶏肉はハムと同じようにカットされます。 切った мясо
  4. きのこはどんなものでも構いません。ブラインからキノコを洗う;
  5. きのこを中くらいに切る。 切った грибы
  6. 冷たい水の下でディルをすすぎ、振る。
  7. グリーンチョップ; 切った укроп
  8. チーズスライスハムとチキン; 切った сыр
  9. すべての食材を広いカップに入れてください。
  10. 醤油、粒状のマスタード、塩、黒コショウを別のボウルに入れてください。ドレッシングを混ぜる;
  11. サラダを完成した包帯で満たし、すべての食材をかき混ぜる。
  12. その後、サラダをサラダボウルに入れて奉仕することができます。.

ハム、キノコ、チーズのサラダ

必要な成分:

  • 250グラムのハム;
  • チーズ製品 – 270グラム;
  • 漬けキノコの瓶;
  • 漬けたトウモロコシの瓶。
  • 4鶏卵.

調理時間 – 30分.

カロリーコンテンツ – 210 kcal.

料理を始める:

  1. ハムを始めるには、小さな切れ目に切る必要があります。
  2. ストリップだけでなく、ハムのチーズの部分をカットします。
  3. 鶏卵は調理するまで沸騰する必要があります。卵黄は急峻でなければならないので、このプロセスを完了するのに約10分かかります。
  4. 次に、卵から水を抜き、冷たい水で冷やします。
  5. 殻を取り除き、卵を細断してください。
  6. きのこは、小屋に置いてよく洗います。
  7. キノコは小さな断片に切り刻む必要があります。
  8. カットされた材料をカップに入れ、少し缶詰のトウモロコシを加えます。
  9. マヨネーズを加えてよく混ぜる.

ハムとキノコを使ったスナックのレシピ

サラダ с грибами

私たちは次の食材を用意します:

  • ハム – 130グラム;
  • たまねぎ;
  • 8つのシャンパンキノコ;
  • 2つのキュウリを漬けた。
  • 植物油;
  • マヨネーズ – 2-3大スプーン;
  • いくつかの塩;
  • 黒い唐辛子を地面の形で;
  • パセリの4〜5杯.

料理時間 – 40分.

カロリー – 170 kcal.

調製方法:

  1. まず、キュウリを切る必要があります。薄いストローにキュウリを切り、すべてのジュースとブラインを注ぎます。
  2. ハムを薄く切って切ってください。
  3. タマネギで殻を取り除き、小さなスライスに切ります。
  4. キノコは、洗浄され、剥がされ、中程度のものに切断される。
  5. ストーブの上に鉄板を置き、植物油と熱を加えます。
  6. 加熱した油にタマネギとキノコを注ぐ。すべては調理されるまですべて揚げる;
  7. コンポーネントをコンテナに流し込みます。
  8. パセリの茎はすすぎ落とされ、小さな切れ目に切断されます。
  9. チョップされたコンポーネントを持つコンテナでは、眠ったチョップグリーンに落ちる必要があります。
  10. いくつかの塩と唐辛子を加えなさい;
  11. 数杯のマヨネーズスプーンを入れ、配布が完了するまですべてを混ぜる.

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層状サラダ “Glade”

私たちは次のコンポーネントを準備します:

  • 300-400グラムの漬けキノコ;
  • 200グラムあたりのハムのスライス;
  • ジャガイモ – 4個;
  • 鶏卵 – 3个;
  • 装飾のための新鮮なディルとパセリのいくつかのsprigs;
  • 給油のためのマヨネーズ;
  • あなたの好みに合わせた塩。
  • 一組の黒胡椒が地面に挟まれる.

料理時間 – 40分.

カロリーコンテンツ – 210 kcal.

ハムとキノコを使ったパフサラダの調理は次のようになります:

  1. まず、ジャガイモを洗って皮で沸騰させ、水を塩漬けしなければなりません。ジャガイモは煮立って準備する必要があります。
  2. 急いで卵を調理する。
  3. 卵が調理された後、それらは冷やされ、殻がつけられなければならない。
  4. ジャガイモが柔らかくなった後、それは水から取り除かれ、冷却され、皮から掃除されなければならない。
  5. 次に、カップやサラダボウルの底に食べ物のフィルムを置きます。
  6. 私たちは雑草のためのギャップを残してきのこの間に、キャップのあるフィルムにキノコを置く。
  7. 次に、ディルとパセリをすすぎ、水を振り落として小片に切る。
  8. 私たちはキノコ間の間隔で緑を広げます。
  9. 完成した層にマヨネーズのグリッドを塗ります。
  10. ジャガイモは大きなグリルのついた皿でこすりつけられ、2番目の層が配置されています。我々はマヨネーズからグリッドを置く。
  11. ハムを小片やストローにし、ポテトを上に広げ、グリースを塗る。
  12. 次に、大皿で卵を拭き取り、ハムの上に置きます。私たちはマヨネーズからグリッドに卵をつけました。
  13. 最後にジャガイモの層をレイアウトします。
  14. 冷蔵庫でサラダを2〜3時間は取り除き、よく浸します。
  15. その後、サラダを平らな板の上に置きます。それは草がついたキノコがその上にあります。
  16. 側面にはパセリのいくつかの枝を置くことができます.

豆、ハム、キノコ付きサラダ

必要な成分:

  • 赤い豆の100グラム;
  • 120グラムのハム;
  • 7-8シャンパンキノコ;
  • タマネギ – 1個;
  • 3-4節キュウリ;
  • 脂肪マヨネーズのカップル大さじ2。
  • 植物油.

料理時間 – 40分.

カロリー – 180 kcal.

サラダを作る方法:

  1. 豆は数時間浸しておくべきであり、一晩浸す方が良い。
  2. 次に、豆を洗って煮詰めて終わる。
  3. タマネギから肉の皮を剥がし、チョップして小さなスライスにします。
  4. きのこは洗って小さな板に切る。
  5. 予熱されたバターに玉ねぎを入れて炒める。
  6. 2〜3分後、タマネギのキノコに寝てください。
  7. すべて調理されるまで15-20分炒める。
  8. ハムは細切れにしなければならない。
  9. キュウリは薄い細片に切断される。
  10. コンポーネントをコンテナに移動します。
  11. 塩、黒コショウを加えて混ぜる。
  12. 次に、マヨネーズのスプーンを2本加えます.

キュウリと肉サラダ

サラダには以下の成分が必要です:

  • ハム300グラム;
  • ピンクのシャンピニー – 300グラムの瓶;
  • ジャガイモ – 4-5枚;
  • 1つの赤い玉ねぎ;
  • 4-5漬けキュウリ;
  • 缶詰のエンドウ豆200グラムあたりの瓶;
  • パセリの4-5茎;
  • ディルの束;
  • 150グラムのマヨネーズ;
  • あなたの好みに合わせた塩。
  • 黒唐辛子黒のピンチのペア.

調理時間 – 1時間.

カロリー – 215 kcal.

キノコ、ハム、キュウリとサラダを調理する方法:

  1. ジャガイモは汚れから完全にすすがれるべきです。古い場合は、はがすことが最善です。若い場合は、皮を残すことができます。
  2. ポテトを鍋に入れ、水を注ぎ、塩を加えて野菜が用意できるまで沸騰させる。
  3. ジャガイモの準備が整うとすぐに、火から取り除き、水から取り出して冷却しなければなりません。
  4. 冷却された塊茎は小さな立方体に切断される。
  5. 漬けキュウリは小さいサイズを使用する方が良いです、彼らははるかに柔らかく、サクサクした構造を持っています。
  6. キュウリは、ジャガイモだけでなく、立方体に切断されます。
  7. ハムは正方形または立方体に切断される。
  8. 装飾のために4~5キノコを置くと、残りは小さな断片やプレートにカットされます。
  9. タマネギは皮からきれいになった。赤いタマネギを使用するのが最善です、それはより甘い構造を持っています。普通の白いタマネギが使用される場合、それはお湯で吐き出されるべきです。タマネギを小さく切ってください。
  10. 次に、すべての成分を深い鉢に入れます。
  11. 緑色のエンドウ豆の瓶を開き、装飾のためにいくつかのスプーンを用意してください。すべての液体を合併し、エンドウ豆をすべての構成要素にレイアウトします。
  12. ディルとパセリの緑は洗って小片にします。
  13. カップの緑を残りの成分に注ぎ、塩、黒コショウを加えます。
  14. 私たちはマヨネーズですべてを満たし、ミックスします。
  15. 冷蔵庫でサラダを数時間取り除いて浸します。
  16. その後、キノコを細かく刻んでサラダの周りに広げます。
  17. センターでは、エンドウ豆のサークルを作ります。
  18. 円の中心に、キュウリから作るバラを挿入します。これを行うには、キュウリをスライスに切り、花の形に折り畳む。サラダの中心に花を入れてください。
  19. パセリの葉は花の周りに広がることができます。
  20. その後、完成したサラダを提供することができます。.

役に立つヒント

  • サラダは缶詰のトウモロコシまたはエンドウ豆で補うことができます。
  • タマネギは赤が最もよく使われ、この種はサラダに適しています。
  • マヨネーズ、醤油、レモンジュース、植物油をドレッシングとして使用できます.

ハムとマッシュルームでおいしいサラダを作るために、あなたは素晴らしい能力を持つ必要はありません。主なものは、欲望があるということです。あなたのダイニングテーブルでおいしいスナックを食べることができます。はい、あなたの家族全員とゲストは必ずこのおいしいお食事をお楽しみいただけます。.

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