タマネギと様々な種類のチーズを含むパイのレシピ

タマネギとチーズのパイは準備が簡単です。誰かが簡単にそれに対処する料理を好きな人。タマネギは大量の有用なビタミンを持っています。しかし、味はそれほど楽しいものではありませんが、この瞬間のベーキングでは平滑化されます.

ステップバイステップレシピ
レシピ пирогов с луком и разными сортами сыра
成分
ハードチーズ 210g
球根のタマネギ 3-4枚
ニンジン 1つ大きい
5個セット
無塩バター 200g
サワークリームまたはケフィア 200 ml
小麦粉 3眼鏡
グリーン 意志で
スパイス 意志で
ソーダ 0.5 tsp.
料理時間: 30分 100グラムあたりのカロリー: 193 Kcal

ストーブの上にバターを溶かす。卵を打ち、滑らかになるまで打ちなさい。小麦粉を加えなさい。生地をひっくり返してください。小さな部分に小麦粉を注ぎ、塊の形成を防ぐ。冷蔵庫に入れる.

タマネギは小さなキューブに切断し、加熱したパンに送る。細かくチョップニンジン、タマネギと組み合わせる。卵を使ったサワークリームを打ち、スパイス、ニンジンとニンジンを加えます。チーズを粉砕し、詰め物に注ぐ.

冷蔵庫から生地を取り出し、ロールアウトして、丸い形にして、その縁が閉じられるようにする。塗りつぶしをフォームに注ぎます。オーブンに入れ、180〜200℃の温度で30分間焼く。C.オーブンの後で、ケーキを冷やし、少しチーズを硬化させます。.

パイと溶かしたチーズとタマネギ

成分:

  • バターまたはマーガリン – 1パック;
  • サワークリーム(あなたは “Ryazhenka”を使用することができます) – 50 g;
  • 高級小麦粉 – 1カップ;
  • ベーキングパウダー1~2g;
  • タマネギ – サイズに応じて2-4の球根;
  • 生の鶏の卵 – 3個;
  • 加工チーズ – 3パック;
  • 粒状糖 – ピンチ;
  • 緑 – あらゆる量の意志で;
  • 未精製植物油​​ – 10 g.

料理時間:30分.

カロリー量:238 kcal \ 100 g.

皮をむいたタマネギ、小さな立方体に切ったもの.

切った лук

プロセスをスピードアップするには、大きな格付けを使うことができます。鍋に植物油を加え、砂糖を加えて玉ねぎを炒める.

シチュー лук

タマネギは別のボウルに移動し、冷やしましょう。 3卵、ハーブ、スパイスを打ち負かす溶かしたカードは粗い砂の上に火をつけて、充填物に移す。.

擦る сыр

チーズを格子上を「歩きやすい」ようにするには、冷凍庫で40分間保存することをお勧めします。.

詰め物

ストーブや電子レンジでバターを溶かすだけで簡単に粉砕できます。サワークリーム、ベーキングパウダー、小麦粉を加え、生地を準備する。 2つの部分に分かれています。最初の部分は2番目の部分より大きくなければなりません。.

生地

より大きい部分はベースであり、より小さい部分はパイを閉じるためのものです。ワークをロールアウトし、グリース状にしてエッジが閉じられるようにします.

レイアウトする тесто

詰め物を入れる。後半の上に閉じる.

レイアウトする начинку

ケーキの先端に焼かれていない、それは卵黄で塗りつぶされている必要があります。上から何でも飾ることが可能です。オーブンで30分間焼く。温度200C.オーブンから取り出し、皿を冷やして、餌をあてます。テーブルに奉仕する.

パイ

パイ、ジャガイモ、チーズ、タマネギ

成分:

  • 酵母 – 10 g(乾燥したもの、1個のパッケージで十分です);
  • 品種小麦粉 – 400〜600g;
  • 牛油 – 240g;
  • タマネギ;
  • 加工チーズ – 3ダイス;
  • 飲料水 – 200 ml;
  • 砂糖砂 – 1.5g;
  • フードテーブルソルト – 1時間。
  • ジャガイモ – サイズに応じて5-6個、
  • 卵黄 – 1個;
  • スパイス – 自分で.

料理時間:35分.

カロリー内容量:365 kcal \ 100 g.

コンロにバターキューブを溶かし、水、砂糖と塩、小麦粉と酵母を加えます。ニーダード生地。発酵のためには、暖かい場所で数時間放置してください。ジャガイモをはがして沸騰させる。これとは逆に、まず沸騰させ、次にきれいにすることが可能である。クールにする.

任意の形の小さな断片にカット。タマネギをチョップして加熱したフライパンに入れ、金色の茶色になるまで炒める。クリームチーズは激しく擦った。これは、火付けやすいように事前に冷凍することができます.

ジャガイモ、チーズ、タマネギが結合し、バターを加えて充填物を形成する。詰め物に、必要に応じてスパイスを加えます。生地が上がるはずです。それを手に入れて少しずつ2つに分けてください。 1回はベース用、2回目はクローズ用.

ベースをロールアウトし、フォームにレイアウトします。フォームの端を閉じなければなりません。詰め物を型に入れ、生地の後半部分でパイを閉じます.

カップで、卵黄と白を分けてください。水で卵を打ちなさい。燃焼しないように先端に注油してください。ケーキをオーブンに入れます。 30分ほど焼く。温度200C.提供する前に、立つ。これが行われないと、ベーキングが崩れることがあります。.

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パイと玉ねぎとソーセージチーズ

成分:

  • マーガリン – 90g;
  • 食塩 – 1 tsp;
  • 小麦粉 – 400g;
  • ソーダ – 0.5 tsp;
  • サワークリーム25%脂肪 – 200 ml;
  • オリーブオイル – 3大さじ;
  • 3-4玉ねぎ;
  • ソーセージチーズ – 200 g;
  • ゴマ – 意志で;
  • 生の鶏卵 – 3個入り;
  • 調味料、グリーン – 意志で;
  • 卵黄 – 1個;
  • 水 – カップルのst。L.

調理時間:40分.

カロリー内容量:226 kcal \ 100 g.

ストーブの低温でマーガリンを溶かします。塩、ソーダ、そして小麦粉を加えなさい。サワークリームを加える。生地をひっくり返してください。塩を加える。 2つに切る。最初の部分は2番目の部分より大きくなければなりません。.

冷蔵庫に入れて冷凍してください。タマネギを皮から剥がし、小さなものに切る。オリーブオイルで揚げる。私たちはパッケージからソーセージチーズをきれいにし、大きなものにこする。こすりやすくするために、半時間冷凍庫に置くことができます。卵とタマネギと混ぜる。季節に合わせて.

冷蔵庫から生地を得る。最初に大きな部分を展開します。我々はベーキングのための皿の中に置く、pre-oiled。フォームの端は生地で閉じてください。詰め物を型に入れる。小さな小物を巻いて、上を閉じます.

カップでは、生の鶏卵を卵黄と白に分けます。卵黄を水と混ぜて、燃焼させないように先端を注ぎます。美しさのために、ごまをチップに振りかけることができます。オーブンに40分間置く。温度180C.提供する前に、クール.

チーズとリークケーキのレシピ

おいしい

成分:

  • 小麦粉 – 400g;
  • 油牛 – 120g;
  • 水 – 半カップ。
  • レーク – 130 g;
  • ハードチーズのスライス – 120 g;
  • オリーブオイル – 2〜3杯。
  • ミルク、低温殺菌した牛 – 130 ml;
  • 生の鶏卵 – 2-3個;
  • 塩 – 味にする。
  • 調味料、グリーン – ご要望に応じて.

料理時間:30〜40分.

カロリー内容量:378 kcal \ 100 g.

ストーブの上にバターを溶かします。あなたはちょうど混練することができます。小麦粉と塩を加えなさい。結果の質量をよく混練する。水を入れて少し温め、生地をこねる。チョップはうまく葱を洗った。オリーブオイルのフライパンで揚げる.

タマネギは柔らかくなるはずです。チーズを粉砕して、おろしを使用することができます。ミルクシェイクと卵。あなた自身の好みに塩とスパイスを加えなさい。タマネギとチーズを塊に加える。私たちは混ざります。オイルラウンドベーキングモールド.

生地をレイアウトし、フォーム上に広げる。フォームの端を閉じなければなりません。余分なトリミング。余剰が多い場合は、小さなパイを並行して作ることもできます。スタッフィングをフォームに移動する.

すべてのものをオーブンに入れ、30〜40分間、好ましくは予熱します。温度170-200C.オーブンの後でケーキを冷やす。三角形にカットして提供する。.

役に立つヒント

  1. 時間を節約するために、例えば生地がまだ混練されている場合など、オーブンを予めオンにする方がよい。だからケーキははるかに速く焼く。
  2. すべてのベーキングのために、マーガリンを使用する方が良いです。生地では、バターとはまったく違いがなく、安くて安いです。
  3. 手が汚れないようにするために、手でマーガリンを混ぜないで、電子レンジでそれを溶かすのは1.5分しかない方がいいです。これは素晴らしい時間節約です。
  4. タマネギとチーズのパイの形は、端が高く、充填が漏れない限り、どのような形でも使用できます。
  5. 溶かしたマーガリンに、まず小麦粉を加え、その後に卵を加えてください。予熱されたマーガリン卵白の温度は、巻き上がり、生地の温度は塊状になるので.

お酒!

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