ニンニクとビートサラダを冬の間に調理する方法

ビートルーツはテーブルの上にしばしば現れる野菜ですから、いつも新鮮なサラダを作ることができるので、多くの人がそれからブランクを作っていません。しかし、多くの人が冬にそれを収穫しないという事実にもかかわらず、この根はいつでも開くことができる非常においしいスナックを作り出します。.

伝統的な収穫
As готовить салаты из свеклы с чесноком на зиму
成分
ビーツ 1キロ
砂糖 大さじ1
70グラム
大さじ2
ニンニク 50グラム
植物油 0.5カップ
粉唐辛子 茶さじ1杯
黒コショウ 茶さじ1杯
料理時間: 70分 100グラムあたりのカロリー: 57 Kcal
ビートとニンニクから作られたビレットは、オリジナルの味と香りを持っています。そのようなサラダを数缶に入れておくと、ゲストが到着する直前にテーブルを簡単にセットして驚かせることができます。.

家族がスパイシーな料理を好まない場合は、挽いたコショウの量を減らし、必要量の半分を取るほうがよい。ビートサラダ、冬のためのニンニクと、より柔らかく、あまり風味はありません.

  1. ビートは、洗浄され、洗浄され、細長い細片に切断される。 煮込んだ свекла на зиму
  2. 油は鍋に注ぎ、暖めて、皮から剥がすが、粉砕したニンニクのクローブを敷き、低めの熱で数分間焙煎する。
  3. ビートをフライパンに入れ、よく混ぜて弱火で15分間煮込み、砂糖、塩、その他のスパイスを加え、ふたをして20分間煮込み、酢を注ぎ、さらに6分間放置する。 揚げる свеклу
  4. 得られたサラダは、銀行に入れ、ロールアップしてラップします.

シンプルでおなじみの製品から、おいしいサラダをお楽しみいただけます。スパイシー、ニンニクの香りで、休日のテーブルに最適です.

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ビートとニンニクのサラダ、冬用

ビート、ニンジン、ニンニク – すべての人が家に持っている製品。これらのシンプルな素材から、数分の時間を費やすことで、多彩で信じられないほど美味しい作品を作ることができます。これは、前菜やスープドレッシングとして使用することができます。.

成分:

  • 3キロのビート;
  • トマト1kg;
  • 砂糖 – 100グラム;
  • 400ミリリットルの植物油;
  • 1kgのニンジン;
  • 65グラムの塩;
  • 5グラムの粉唐辛子;
  • ニンニク0.1kg。
  • 1酢の大さじ.

調理時間:1.5時間.

100グラムあたりのカロリー:65 kcal.

  1. ビートとニンジンをよく洗い、皮を剥がし、韓国のニンジンを食べさせます。
  2. 水中でトマトをすすぎ、それらから茎を取り除き、小さな立方体に切ります。
  3. 厚い底の鍋に植物油を注ぎ、加熱してビートの一部を入れます。これには上に砂糖を振りかける必要があります。
  4. ビートを柔らかくなるまでひっくり返し、絶え間なく撹拌してから、2番目の部分を加えて完全に空になるまで調理します。
  5. ニンニク、チョップトマト、塩、唐辛子、酢を加えてよく混ぜて、半分に準備ができたら、野菜を持ってきて、フライパンにニンジンを入れてください。
  6. サラダをさらに15分間煮立たせ、それを瓶に移してロールアップする.

完成したブランクは冷却する時間を与え、ブランケットで包んだ後、暗くて涼しい場所で保管場所に移す必要があります。.

ピーマンとスパイシーなビートサラダ

多くの有用なビタミンやミネラルが貯蔵されているビレットを準備することは、一見したように困難ではない。野菜には、いつでも、特に冬に人体に必要な物質がたくさん含まれています。.

成分:

  • ビート4kg;
  • 150ミリリットルの酢;
  • トマト2.5kg。
  • 200ミリリットルの油;
  • 500グラムのスイートピーマン;
  • 200グラムの砂糖;
  • 75グラムの塩;
  • 3玉ねぎ;
  • ニンニクの4頭.

料理時間:2時間.

100グラムあたりのカロリー含有量:70 kcal.

スパイシーでおいしいサラダは準備が簡単ですが、あなたは自由な時間を過ごす必要があります。豊富な明るい色で、最高のラウンドビートを選ぶ.

  1. ビーツをよく洗い、鍋に入れ、水を加えて半分になるまで沸騰させる。
  2. 煮た野菜を剥がした;
  3. 赤くてジューシーなトマトをすすぎ、薄切りにして、肉挽き機でひねる。
  4. ビートとトマトペーストを大きな鍋に入れ、よく混ぜ、10分間小さな火をかけます。
  5. タマネギとコショウを立方体に切り、バター、砂糖、塩と一緒に鍋に送り、35分煮る。
  6. 準備が整う5分前に、ニンニクと酢を切ってサラダに入れ、よく混ぜます。
  7. サラダを5分間煮込み、ジャーで手配します.

この数の製品から、14リットルの缶が得られます。この作品のような家族がいるかどうかを調べるには、食材の数を減らすことができます。サラダが好きなら、2番目のバッチを調理することができます.

役に立つヒント

ビートは魅力的な色を失うことはありませんが、料理の過程では、野菜の全頂点を切り落とさず、根を離れることをお勧めします。水には、レモンジュースを数滴加えて、豊かな色を保ちます.

ビートの皮は、沸騰させた後に冷水に浸しておくと数秒で取り除かれます.

冬のニンニクのビートからのサラダは、多くの主婦によって用意されていますが、非常においしい健康的な準備が得られるのはこの野菜です。貯蔵中、野菜は多くの有用なビタミンおよびマイクロエレメントを失い、収穫時にはそれらの大部分が貯蔵される。.

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