チェリージャムを骨で調理する方法

私たちは皆、子供時代からジャムが大好きです。彼の甘い味は、すぐに幼年期の暖かい思い出に浸ります。ショップでは、工場で作られた膨大な数のジャムを見つけることができますが、これはまったくではありません.

チェリー варенье с косточками на тостах

もっと味が良く、より味が良いのは、恋愛で作られたジャムです。今日は、簡単で素早く石で甘い桜を作る方法のいくつかの基本的な方法を見ていきます.

骨で古典的なチェリージャムを作る方法

暑い夏にはおいしい甘いチェリーに出会うとき、できるだけ長く喜びを引き伸ばしたいと思っています。寒い冬の夜は十分に味わうことができる、それほどおいしいジャムを作ってみませんか?非常に簡単にしてください。我々は必要になります:

  • 甘いチェリーのキログラム;
  • 砂糖1キログラム。
  • レモンのカップル。
  • ソースパン、水、殺菌瓶.

古典的なレシピによると、甘い桜ジャムはいくつかの段階で準備されています。まず、甘いチェリーを慎重に洗って、それらを整理して、ほんのりと美しく見て、小枝を引き裂いてください.

私たちは行きます и моем

我々は、砂糖で眠りに落ちる、パンにベリーを入れます。甘いサクランボは非常に甘いジュースを持っているので、詰まる危険性はあまりにもぎこちなくなります。このようなトラブルを避けるために、レモンの皮をチェリーに加え、果汁からジュースを絞ります.

私たちは注ぐ сахар

低めの火の上に鍋を置き、系統的に攪拌する。この段階のいくつかの初心者には問題があります。砂糖は溶けず、容器の壁に貼り付いています。これに遭遇した場合は、半分の水を加えてください。私たちはジュースがくっついていないことを確認し、.

クック варенье из черешни

我々は、液体が沸騰するまで待って、さらに5分間調理する。火を消し、蓋で鍋をふさぎ、すべてがシロップで完全に飽和するまで約5-8時間待ってください.

厚い масса

このような長い待ちの後、再び私たちの塊を煮沸する必要があります。この状態でさらに5分間クックして、ストーブをオフにします。あなたは慎重に瓶にジャムを注ぎ、蓋でそれらを覆う必要があります。.

ロールアップ в банки

だからあなたはピットで最初の甘い桜のジャムを準備しました!今は暗い場所に保管しなければなりません。.

準備完了 варенье из черешни с косточками

室温では、このジャムは最大1年間保管することができます。ちなみに、種なしのチェリージャムはちょっと保存されています。.

濃厚な珍味の愛好家のために

確かに、どんなジャムも異なった一貫性を持っているということを最初から知っています。それはすべてシェフと彼がジャムを準備する人の味と美的好みに依存します.

厚い調理方法の愛好家がたくさんいるので、特にそれらのために、ピットを持つ厚い桜のジャムのレシピを分析します.

ここのレシピは、以前のバージョンと少し異なります:

  • 1キロの甘いチェリー。
  • 砂糖1kg;
  • ソースパン、水、殺菌瓶.

私とチェリーを並べ替えました。私たちは葉、小枝、腐った果実を取り除き、最も価値のあるものだけを残します。我々は、深皿や盆地のような大容量を取る。そこに水を注ぎ、塩を加えて、この液体に私たちのチェリーを注ぎます。.

塩溶液では、ベリーは約40分間放置しておき、その後、塩分が残っていないように冷水中で15分間洗い流し、.

我々は鍋に水を集め、沸騰するまで待つ。沸騰した後、それにベリーを加え、2分間沸騰した水に入れておく。数分後、私たちはチェリーを取り出し、すぐに冷たい水の中に置きます。.

再びパンに戻ります。砂糖、水を1kg加え、内容物を低温で加熱する。砂糖を沸騰させてシロップにした後、チェリーをソースパンに注ぎ、再び混合物を沸騰させる.

沸騰させた後、シナモンやバニラなどの味にスパイスやスパイスを加えることができます。.

非常に低い熱で調理し、同時にフォーミングフォームを取り除く。この混合物が沸騰する時間が長くなればなるほど、結果として生じるジャムは厚くなります。したがって、カラメルカラーを取得するまで待って、おそらく火を消すことができます.

ジャム из Виктории на зимуあなたはイチゴが好きですか?おそらく、彼女を愛していないのは不可能です!冬の間にビクトリアから渋滞を作る方法。甘い歯が狂って行く!

この記事のレシピによれば、冬のためのアップルソースを準備することができます。ベーキングのための優れた準備や、幼児のためのフルディッシュを用意しています。.

そして、無敵のグーズベリージャムを調理する方法をお読みください.

あなたのジャムの準備を確認するには、混合物の一滴をとり、それを皿に注ぐことができます。液滴が広がっていないが濃密な状態を保っている場合、ジャムは準備完了とみなすことができる.

それは銀行にそれを注ぐために残っている、それらを冷やしてみましょう – すべての石で厚い桜のジャムは準備ができています!それを保存することをお勧めします。.

チェリーからの素早くおいしい調理法 “5分”

2つの過去のレシピの短所には、実行の継続時間が含まれます。確かに、いくつかの瓶を準備するのに数時間かかるでしょう。実際、誰もが渋滞を作るのに時間がかかることはありません。.

チェリー・ツリー「Pyatiminutki」のレシピは、世代から世代にかけて伝えられました。実際には、ピットが素早くおいしい甘いチェリーのジャムは、夢ではなく現実です.

購入前の点では、すべてがシンプルです。 "Пятиминутка" из ягод черешни

  • 甘いチェリーのキロ、あなたはコテージすることができます。
  • ショートブレッド砂糖のキログラム;
  • 既製のジャム用の調理用の容器と瓶.

今では、いくつかの簡単な操作を実行する必要があります。.

私たちはチェリーをざらめで洗い、食欲のないベリーを捨て、茎と葉を裂く。洗われたチェリーは調理ジャム用の容器に入れる必要があります – それは広いボウルを持つ特別なボウルまたはシチューパンであることができます.

チェリーに砂糖を振りかけ、すべてのベリーを覆うように静かに振ります。今、この砂糖菓子をストーブに入れて沸騰させて、得られた泡を取り除く.

名前から、ジャムを沸騰させるのに約5分かかることは非常に明白です。この時間が経過したら、火を消して、結果として生じたジャムをコンロから取り出します.

私たちはおいしい食べ物を冷やしておき、現時点では瓶を準備します。このすべてのものを瓶に入れ、蓋で覆い、タオルで包んでください。容器をふたを下にして、一日包んで.

それはすべてです、骨のあるチェリーからのジャム「5分」が準備完了です!それはジャムのように非常においしいと甘いものが判明します。このような繊細さは、夏や春のお茶には最適です。.

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

43 + = 53