オーブンとゆっくりした炊飯器で卵なしのベーキングのレシピ

卵がなければ、オリジナルのマフィン、パイ、ロール、ビスケット、シュトルーデル、ケシの種子を簡単に作ることができます。ヘラクレスとコーンフレークから作られた信じられないほど美味しいペストリー、蜂蜜とドライフルーツ、ゆっくりと炊飯器で調理しました。これは、卵のない家庭用ペストリーの全リストではありません。アイデアを共有する.

卵とミルクなしのベーキングのレシピ

これらのレシピでは、鶏卵と牛乳はありませんが、同時に古典的なペストリーの味は失われません。.

バナナチョコレートケーキ
レシピ выпечки без яиц в духовке и мультиварке
成分
砂糖 240 g
醤油 30 g
熟したバナナ 5個セット.
ココアパウダー 40g
小麦粉 2つのフルメガネ
精製油 6大さじスプーン
生地用ベーキングパウダー 2ピンチ
皮をむいたヘーゼルナッツ 100 g
料理時間: 75分 100グラムあたりのカロリー: 235 Kcal

調理方法:

ステップ1

ココアとベーキングパウダーを混ぜる。これらの成分を通常のふるいにかける。.

混合する какао и муку

ステップ2

オイルを加えずに皿の皮をむいたナッツを乾かしてください。それらを大きな断片に粉砕する.

ステップ3

3つのバナナをとり、それらをマッシュですりつぶす。これにはブレンダーを使用する方が良いですが、通常のプラグでは可能です。.

ステップ3

カカオとベーキングパウダーの混合物に小麦粉、白糖、バナナピューレを混ぜる.

追加する пюре

ステップ4

この混合物にヘーゼルナッツの部分を加え、かき混ぜる。ケーキパンを取り出し、得られた生地を敷く。.

混合する тесто

ステップ5

オーブンを加熱する。 190度の温度でケーキを40分以上焼く.

埋める форму

 

ステップ6

ベーキングが準備されている間、我々は残りの2つのバナナを取ってサークル.

ステップ7

ブラウンシュガーをフライパンに入れ、蒸し器の底に濃厚なものを入れて、ストーブの上に置きます。モードを選択する媒体.

ステップ8

砂糖が鍋に広がりはじめると熱が下がります。砂糖は干渉しません、均等に溶けるように数回振るだけです。.

ステップ9

醤油を加える。カラメルの塊が均質になるまでかき混ぜる。それにバナナのサークルを投稿します。両側に2分ずつ料理する。.

ステップ10

オーブンケーキから取り出して、正方形に切ります。それぞれにカラメルバナナサークルを3つ置いてください。ベーキングは準備ができている.

カップケーキ готов

オレンジのカップケーキ

このペストリーを作るには、次のものが必要です。

  • アップルソースのガラス。
  • 0.2kgの小麦粉;
  • 大きなオレンジ;
  • ベーキングパウダー – 10g;
  • ¾通常のガラス – 植物油;
  • 白い砂糖 – 80グラム;
  • 塩 – ナイフの先端に.

カップケーキは40分で完了できます。 1つの部分 – 268 kcal.

ステップバイステップの調理方法:

ステップ1

小麦粉とベーキングパウダー、砂糖、塩を混ぜる.

ステップ2

小さなおろし器でオレンジ色の香りを取り除きます。肉を2つの半分に分けなさい。 1つは中程度のスライスにカットされ、2つ目はマッシュ.

ステップ3

植物油はオレンジ色のスライスとマッシュポテトを組み合わせています。すべてのものを小麦粉の混合物に加え、生地をこねる。それを置く.

ステップ4

オーブンを180度まで加熱し、マフィンを入れてください。 30分のベーキングで十分です.

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ケフィアで焼く

おいしいパイのレシピをご用意しています。生地に卵を加えないでください、ミルクを使用しないでください.

ポピーパイ

あなたが必要になります:

  • 600gの小麦粉;
  • ケフィア – 400ml;
  • 植物油 – 8大さじ。スプーン;
  • 酵母1袋;
  • 塩 – 4グラム;
  • トウモロコシデンプ​​ン – 30グラム;
  • 砂糖 – 7大さじスプーン;
  • 500 gのフードポピー.

料理中のパイには少なくとも2時間かかります。完成品には250 kcal.

レシピを段階的に検討してください:

ステップ1

ストーブで、ケフィアを少し熱し、バターと混ぜる。この混合物に酵母、塩、グラニュー糖を入れ、かき混ぜる。ふるいにかけた小麦粉を少しずつ注ぎ、柔らかい生地をこねる。タオルで覆い、約1時間温めておきます。.

ステップ2

ポピーはボウルに注ぎ、沸騰水を注ぐ。その後、液体を排出し、沸騰した水を再び加え、ボウルをマイクロ波に入れる。 40秒で十分です。ケシの種を入れて容器を取り出し、蓋で覆い、詰め物を蒸して.

その後、ポピーをふるいにかけて余分な水分を取り除きます。冷たいケシの澱粉、砂糖6杯を加えて、すべてを混ぜる。ポピー充填物をブレンダーで均質にすることは可能ですが、これはオプションです.

ステップ3

生地を切り取って(45〜50g)、ボールをロールアウトし、カバーして立たせる.

ステップ4

それぞれのボールは少しずつロールアウトし、詰め物をレイアウトし、パイを形成する。フォームは任意です.

ステップ5

料理紙で覆われた鍋にケーキを入れる。シームを下げてください。彼らに休憩を与える(約30分)。ベーキングの前に、ブラシで卵黄で製品を磨きます。ケーキが赤くなるまで200度で焼く。.

リンゴで何を焼くか

伝統的なレシピからリンゴを充填したおいしいペストリーは、卵を持たないという点でのみ異なります.

アップル、レーズン、ナッツシュトゥットルテル

シュトゥルデル

あなたが必要になります:

  • 小麦粉 – 8大さじl;
  • 9杯水のスプーン。
  • 25gのオリーブ精製油;
  • 2つのピンチの塩;
  • 一握りの干しぶどう
  • 4リンゴ;
  • 粒状の砂糖 – 50グラム;
  • 70グラムのクルミ;
  • シナモンの1つのピンチ;
  • ジュースの半分のレモン。
  • ドレッシング用粉末砂糖.

Strudelは準備が簡単で、経過時間は1時間30分になります。最終製品100gあたり、そのカロリー含有量は205kcalを超えない.

料理:

  1. 試験のためには、沸騰した水が必要ですが、熱の形で使用する必要があります。
  2. 塩、水、オリーブオイルを加えて生地を粉にして混練します。構造上、それは柔らかく、やや粘着性でなければならない。
  3. 生地をビニール袋に包み、60分間だけ放置する。
  4. りんごで、皮を剥がし、粗いおろしの上に火をつけます。熱湯で5分間レーズンを上げ、タオルに広げて乾燥させます。チョップナッツ;
  5. リンゴとレーズンを組み合わせ、シナモンと砂糖を振りかける、絞ったレモンジュースを注ぐ。砂糖が完全に溶解すると、詰め物は準備ができている。
  6. 綿のタオルに小麦粉を加えて、その上に生地を置き、それを巻く。その後、ローリングピンを使わずに、手でのみ生地を透明な状態に伸ばします。それを上に切ったナッツ、レーズンでリンゴを充填してください。
  7. タオルを使用してロールを形成し、それを準備されたベーキングシート上に置く。
  8. 180℃に予熱したオーブンで30分焼く。砂糖漬けでロールを飾る.

カードベース

あなたはファンタジーが伝えるすべてのものをチューブで包み込むことができます:厚い詰め物、乾いたアプリコット、または単に砂糖を振りかける.

小管

以下をテストする必要があります:

  • カッテージチーズ0.2kg;
  • 0.6kgの小麦粉;
  • マーガリンまたはバター0.2kg;
  • 砂糖25g.

充填の場合:

  • 100グラムの皮をむいたナッツ;
  • レーズンの半分のガラス;
  • 乾燥アプリコット100g.

チューブは45分で調理することができます。生成物100gの値は215kcalである.

レシピを段階的に調理する:

  1. チョップバターまたはマーガリン、小麦粉とマッシュドカードと混ぜて、粒状の砂糖を加えます。生地をひっくり返す.
  2. 充填するには、肉のグラインダーやチョップですべての成分(干しぶた、乾いたアプリコット、ナッツ)を細かくスクロールします。
  3. 生地を小さなボールに巻く。次に、各ボールをレイヤーにロールし、8つのパートに分割します。
  4. 広い側から受信したセグメントで少しの詰め物を入れ、ロールを巻く。
  5. ベーキングのためにシートを焼くために、その上にカード製品を広げる。
  6. ロールが赤くなるまでオーブンで160度焼く。.

マルチキッカーのレシピ

遅い炊飯器でレシピを焼くという選択は、おいしいクッキーとパイを準備するのに役立ちます.

フルーツクッキー

それはかかります:

  • オートミールのガラス。
  • 一握りのコーンフレーク;
  • 大さじ2。ココナツ削りのスプーン;
  • 1大さじアーモンドスプーン;
  • 乾燥したアプリコット7個。
  • プルーン6個入り。
  • 乾燥した干しぶどうやチェリーの上に
  • 半分の油のパック;
  • 40グラムの砂糖;
  • 蜂蜜120 g.

クッキーは、1、5時間準備することができます。そのカロリー含有量は175kcalを超えない.

調理方法:

  1. すべての必要な成分とゆっくりとした炊飯器を用意してください。
  2. 柔らかいバターと蜂蜜と砂糖とを装置のボウルに混ぜる。 “マルチクック”モードでスイッチを入れ、温度を130度に設定し、5分間ウォームアップする。
  3. すべてのドライフルーツは沸騰水を注ぐ。 15分後、それらを小皿に入れてください。プルーンで刻んだ乾いたアプリコット。ミックスフレーク、2種類の削り粉、ドライフルーツ。中央に漏斗を作って、それに蜂蜜と油の混合物を注ぎ、炒めます。
  4. 混合物をボウルに入れ、底に均等に広げる。 「生地」がより緊密になることを考慮してください。
  5. “マルチクック”モードをアプライアンスに設定し、温度160度、調理時間45分、
  6. すぐにケーキを取り除かずに完全に冷やしてください。次にそれをボードに移し、部分に切断します.

リンゴと日付のあるヘラクレスパイ

パイ с финиками

必要な製品:

  • りんごのポンド。
  • 砂糖75g;
  • ピットのない7つの日付;
  • 150gの蜂蜜;
  • 250gのHercules;
  • シナモンのピンチ;
  • 150gの農作物油;
  • ピールのために1つのレモン;
  • 一握りのアーモンド.

ベーキングは30分で簡単に準備できます。 150キロカロリーで10人分.

調理方法:

  1. テーブルの上にマルチを置いて、必要なすべての製品を用意してください。
  2. リンゴを剥がし、種を取り除く。パルプチョップキューブ。ボウルに入れ、25グラムの砂糖を加えます。マルチクックモードをオンにし、フルーツが柔らかくなるまで調理します。約10分。
  3. グラーター、レモンの香りを取り除き、日付を切り、すべてを混ぜてリンゴに送る。調理モードを変更しないで、時間を5分に設定します。
  4. 蜂蜜、砂糖、バター、オートミール、シナモンを加えてよく混ぜる。最初に混合物をスプーンしてから、それを平らにする。
  5. 混合物を細かいナッツで振りかける。同じ調理モード、温度160度のままにしておきます。 10分後、ケーキは準備が整います.

お酒!

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