サラダのレシピ、ケバブに最適

料理の芸術は火の出現で始まった。当時、人々は焼き肉の味を高く評価していました。何世紀もの間、人々は肉料理を作る方法を完成させました。ケバブは料理の傑作の一つになっています.

おいしいケバブには多くのレシピがあり、それぞれが最高の「正しい」ものです。トランクロフスキアでは、遠い山々に住む報酬として、神は住民に美味しいケバブを作る能力を与えたと信じられています.

サラダ к шашлыку

コーカサスのケバブは決して止まらず、毎日良くなる歌です。羊の群れは山の草原で放牧し、数千の草を食べ、山の泉から水を飲む。.

そのような動物の肉には特別な味と香りがあります。ムスリムの伝統によると、ケバブは子羊と牛肉で作られています。.

伝統:彼らは通常バーベキューを食べるもの?

アゼルバイジャンでは、子羊の串にはアスパラガス、アーティチョーク、タマネギ、ひよこなどが添えられています。肉の消化を改善するには、未熟ぶどうまたは未熟ぶどうのわずかに発酵した汁をお勧めします。.

子羊shashlikのザクロ、コーン、プラムの味を強調する。バター付きチェリープラム、桃はしばしば焼き肉の隣のテーブルにあります.

アルメニアでは、最も美味しいケバブはアルメニアの男性によって準備されていると信じられています。ケバブメーカーは、アルメニアの丘陵地帯で放牧されている羊は、地球の腸からのミネラルウォーターを飲むと言います。そのため、子羊は信じられないほど柔らかくて美味しいものになっています。.

春 салатテーブルにケバブを提供するときは、新鮮な野菜や緑、コーンソース、様々な品種のブドウ、チーズ、ピタ.

ダゲスタンでは、バーベキューのための肉の選択について非常に細心の注意を払っています。自尊心のあるケバブメーカーは新鮮な肉だけを取ります。野菜とチーズ、果物、野菜、緑の美味しいフラットケーキは、完成した肉で提供されます。.

ロシアでは、ケバブはおいしい食べ物ばかりではありません。むしろ、それは自然の中で家族や友人と会う休暇です。子羊、豚肉、牛肉、鶏肉を使用してケバブを調理するため。肉はワイン、酢、ケフィア、ミネラルウォーターを使ってあらかじめマリネされています。各ケバブの恋人は、自分の酸洗レシピを持っています.

ロシアの領土では、多くのレストランやカフェでカクテルを楽しめ、バーベキューなどの美味しい料理をお楽しみいただけます。準備ができたホットケバブは新鮮な野菜、ハーブを提供し、その消費は胃液の分泌の改善に寄与する.

新鮮なブドウ、ザクロの種子は肉の吸収に寄与します。サラダにはケバブを添えたレシピがたくさんあります。.

おいしい軽いケバブスナックのレシピ

サラダ “フレグランスナス”
レシピ салатов, отлично подходящих к шашлыку
成分
小さなナス 4個セット.
体重100〜120gのトマト 3個セット.
甘いサラダペッパー 2個セット.
白い品種カブ 2個セット.
脱臭ヒマワリ油 大さじ4
黒コショウ 味わうために
味わうために
レモン 0.5個.
パセリとディル 味わうために
料理時間: 30分 100グラムあたりのカロリー: 184 Kcal

ナスを徹底的に洗い流し、肌を切り、丸で切り、塩を振りかける。塩で15分間保持する。タマネギをリングに切り、ナスを水ですすいで塩を取り除き、野菜を油で揚げる.

丸の形でトマトを切る(装飾のために5つの円を置く)、揚げ物のためにナスとタマネギに入れる.

ピーマンをすすぎ、種子を取り除き、ストリップに切り、焙煎野菜に加える。塩とコショウを振りかけ、レモンジュースを振りかける。.

サラダボウルに入れ、残りのトマトのカップを広げます。ディルとパセリを細かく刻み、濃厚なサラダを振りかける.

アラビアサラダ:オリーブとトマト

必要な成分:

  • 6小さな赤いトマト;
  • 大きなオリーブ – 大さじ2。
  • グリーンタマネギフェザー – 1束;
  • 精製ヒマワリ油 – 2大さじ;
  • 半分のレモン;
  • 塩.

調理時間 – 約12分.

カロリーコンテンツ – 112 f / cal.

トマトを洗ってスライスします.

トマト дольками

サラダボウルに入れ、レモンジュース(4分のレモンジュースをとります)を注ぎ、オイルを注ぎます。両側に緑のタマネギ(斜めに羽を切る)を置く。

切った лук

やや高めのオリーブを入れ、半分にカットします。

切った маслины

残りのレモンを薄いスライスに切り、サラダの上部を飾る.

サラダ готов

レタス、マスタード

必要な成分:

  • レタス – 250グラム;
  • 砂糖 – 1 tsp;
  • 精製植物油​​ – 3大さじ;
  • マスタードパウダー – 1 tsp(トップ)
  • ひまわりの生姜 – 大さじ1杯;
  • 塩.

調理時間 – 15分.

カロリー – 127 k / cal.

新鮮なサラダの葉をすすぎ、流水ですすぎ、乾燥させます。大きなストリップに切り、サラダボウルに入れ、塩を振りかけて混ぜる.

ヒマワリ油をフライパンに入れ、乾燥したマスタードを注ぎます。混合物を揚げ、チョップドサラダに広げる.

上に砂糖を注ぎ、ガチョウを加え、たくさん混ぜる。ポークケバブにおすすめ.

緑豆のスパイシートマト

必要な成分:

サラダ с фасолью

  • 精製された緑豆(冷凍豆の半分のパック) – 200グラム。
  • 高密度トマト – 2個。
  • 卵 – 3個。
  • グリーンパセリ – 一束;
  • 新鮮なニンニク2 – クローブ。
  • 脱臭植物油 – 大さじ1。
  • ワイン(ドライまたはセミドライ)ホワイト – 大さじ2。
  • 砂糖 – 1 tsp(ワインを使用する場合、半乾燥砂糖はレシピから除外する必要があります)。
  • 塩;
  • ペッパーブレンド.

調理時間 – 25分.

カロリーコンテンツ – 123 / k / cal.

豆を水で塩で茹で、水を流して、それを丸くしてください。冷却した豆をサラダボウルに入れ、粉砕したニンニクを加え、トマトをスライスし、ソースを注ぎます.

植物油、ドライワイン、砂糖、唐辛子、塩を組み合わせたソースを準備する。卵を飾るために、8分間煮込み、スライスしてください。.

トマトに卵を入れ、細かく刻んだパセリの葉を振りかける.

 エビをクリームソースに入れたパスタは、イタリア風のオリジナル料理です。あなたは確かにこのレシピが好きです。.

遅い炊飯器で豪華な鶏の胸を調理する方法をお読みください。あなたは肉をより柔らかく、よりジュエリーにするために何をする必要がありますか.

肉を細かく刻んだ艦隊の通常のパスタでさえ、異常に美味しく調理することができます。ここのレシピを読んでください。.

サラダ “ホットハグ”

必要な成分:

  • 卵 – 3個。
  • 無糖リンゴ – 2個。
  • セロリの根 – 100 g;
  • ホワイトオニオン – 1個。
  • サワークリーム15%脂肪 – 大さじ2;
  • マスタード準備 – 1 TSP;
  • パセリの葉;
  • 塩;
  • グラウンドペッパーミックス.

調理時間 – 15分.

カロリー – 140 k / cal.

セロリ根の洗浄、細かく皮をむき、火をつけます。タマネギを輪切りにしたり、リンゴを細かく切ったり、大きめに火をつけたりする。.

硬い卵を調理し、卵黄を装飾のために分け、残りのチョップ。すべての製品を接続する.

マスタードとサワークリームを混合し、他の製品と混合して混合する。上に粉砕した卵黄を注ぎ、緑で飾る.

アラブ・サラダ「アブ・ガンヌ」

必要な成分:

サラダ с яблоками

  • 3つの小さなナス;
  • 甘いピーマン – 1 pc。
  • 強力な中型トマト – 3個。
  • パープルタマネギ – 1個。
  • ガーリックチョコレート – 2個。
  • クミン種子 – 1 tsp;
  • レモンジュース – 1大さじ;
  • 精製ヒマワリ油 – 4大さじ;
  • リーフパセリ;
  • 塩.

調理時間 – 30分.

カロリー – 137 k / cal.

2つの場所でナスをピアスし、肌が黒くなるまで(10〜12分)190度で焼く。冷却された野菜を冷凍し、中程度のものに切断する。.

ペッパーに四角形を切り、トマトを刻み、タマネギに切り、パセリを切ります。すべての野菜を軽く混ぜる。.

別に、油の塩、クミン、細かく刻んだニンニク、レモンジュースと混ぜる。野菜のドレッシングを振りかけて軽く振る。.

ヨーグルトのタマネギサラダ

必要な成分:

  • 厚いサワーミルク – 1カップ;
  • 白いタマネギ – 6頭;
  • パセリの葉の束。
  • 新鮮なディルのミディアムサイズの束;
  • 塩.

調理時間 – 10分.

カロリー – 62 k / cal.

球根を薄い輪に切って、細かくチキンとパセリを切り、ヨーグルトと塩を加えます。.

ヨーグルトのグリーンサラダ

必要な成分:

サラダ с простоквашей

  • 厚いサワーミルク – 1カップ;
  • グリーンパセリ – 一束;
  • ディルグリーン – 1束
  • 新しいシラントロの葉 – 1小さな束;
  • ニンニク – 2種類の中程度のクローブ。
  • 塩.

調理時間 – 7分.

カロリー – 65 k / cal.

ディル、コリアンダー、パセリ、チョップ、チョップニンニク、ヨーグルト、塩と混ぜる。ピタパンを添えて.

サラダ:オリーブの新鮮なキュウリ

必要な成分:

  • 大キュウリ – 1個。
  • ひまわり油精製大さじ5杯;
  • ペッパー甘い(必然的に緑) – 1 PC。
  • オリーブ – 50 g;
  • ミントのいくつかの葉;
  • コリアンダー;
  • 塩;
  • 赤い唐辛子;
  • アップル酢 – 小さじ1杯.

調理時間 – 15分.

カロリーコンテンツ – 108 k / cal.

キュウリをすすぎ、皮膚を取り除く。 2つの部分に沿ってカットし、種子を取り除き、スライスに切断する.

甘いコショウをすすぎ、種子と茎を取り除き、細切れに切る。ミントは小片に細断された。キュウリの形で広げられた浅い料理の上に、キュウリ、ペッパー、オリーブ、塩、ミントを振りかける.

植物油、アップルサイダー酢、コリアンダー、唐辛子を1つのボウルに入れて混ぜる。.

野菜の上にドレッシングを注ぐ。ミントの葉はこのサラダに特別な味を与えるでしょう。.

サラダは、通常あなたの食欲を覚醒させるために提供されます。提供された野菜サラダは、香気のある、ジューシーなケバブの味を強調する.

お酒!

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