チキンメキシコ料理を作る方法

すべてのための鶏肉は非常に普及し、退屈な製品になっている。メキシコのチキンを調理することは、多様性を引き出すのに役立ちます.

クラシックレシピ
As правильно приготовить курицу по-мексикански
成分
トマト(自分のジュースで) 350g
トウモロコシ(新鮮、穀物) 120g
トマトペースト 大さじ2.
電球 1 PC.
鶏の太鼓や太もも 8個セット.
コリアンダー(地面) 1 tsp.
オリーブオイル 40 ml
塩、コショウ 味わうために
チリ(粉末) 5g
料理時間: 40分 100グラムあたりのカロリー: 145 Kcal
  1. ストーブの上に大きなフライパンを置き、油でコートする。
  2. ドラムスティックを完全に洗い、ペーパータオルで乾かします。
  3. それらを鍋に入れ、高い熱で荒れ果てた鮮明なものにする。
  4. 赤くなったチキンをプレートに移す。
  5. あらかじめ玉ねぎをきれいにしてすすぎ、細かく切り刻んで同じパンに送る。約5分間パスしてください。
  6. スパイス、練り混ぜ、シチューでさらに数分間シーズンします。
  7. ジュースを忘れずにトマトを加えなさい。
  8. トマトペーストもまた混合物中に混合する。 追加する сок
  9. 揚げた鶏肉も付いています。
  10. 最小火を設定し、20分間煮る。
  11. トウモロコシの穀物は、肉の植物物質とdogsovavlivat別の10分に置く.

豆のメキシコチキン

  • ニンニク – 2クローブ;
  • ブルガリアの唐辛子 – 1 PC。
  • 米 – ¾st。
  • トウモロコシ – 1/2 b。
  • チリ – 1個。
  • 緑豆 – 100g;
  • 塩;
  • タマネギ;
  • 鶏の胸肉 – 300 g;
  • 油 – 30ml;
  • 豆(缶詰) – 1/2 b.

ソース:

  • レモンフレッシュ – 40 ml;
  • 調味料 “タコのために” – 2 tsp;
  • 粉砕トマト – 200g;
  • 唐辛子粉 – 所望のスパイスで;
  • 塩、砂糖 – 味を取り除く.

時間:50分.

カロリー含有量:127.1 kcal.

  1. 我々は水の透明度に米を洗う。それをわずかに覆うように液体で満たしてください。水がなくなるまで煮る。
  2. ニンニクの歯とタマネギをはがしてチョップ。
  3. チリのチリを加えて塩漬けした、スパイレッドの油で継ぎ合せたスパイシーな野菜。
  4. チキンの肉をあなたの好きなものと一緒にチョップしてローストに送る。
  5. 激しく撹拌し、蓋で覆い、10分間シチューする。
  6. コショウから種を茎で取り除き、藁で切る。
  7. 緑豆を洗って、それぞれを2~3枚に切ります。
  8. 混合物を出して、半炊飯、缶詰のシリアルと野菜をジュースと一緒に出してください。
  9. 細断された成分を添える。
  10. ソース用の材料は、半製品を混練して味を整えます。
  11. フタで覆い、米が完全に調理されるまで10〜20分間炊きます。味見して、塩.

オーブンに野菜を入れたチキン

  • タマネギ – 2個。
  • 新鮮なトマト、多肉 – 5個。
  • チキン(脚または太腿) – 1kg。
  • マヨネーズ – 大さじ2。
  • ニンジン – 1個。大きい;
  • 塩と香辛料;
  • トウモロコシ1缶;
  • 油 – 20ml;
  • スイートピーマン – 2個。
  • チーズ – 100-150 g(オプション);
  • ニンニク – 2クローブ.

時間:65分.

カロリー含有量:147.7 kcal.

最初に、必要なコンポーネントを準備します。

  • トマトを沸騰水に浸し、それぞれを底側から十字状にわずかに切断する。 3分間放置し、濃い肌から離します。トマトパルプチョップハーフリング;
  • チキンの部分を洗って紙(ナプキンやタオル)の上に置いて乾かします。
  • 殻からニンニクの球根とニンニクの歯を取り除く。洗濯、細かくチョップ;
  • ニンジンで肌を取り除き、根の穀物は薄いスライスで砕きます。
  • 缶詰のトウモロコシを開けることができ、廃液が排出される。
  • コショウの芯を取り除き、薄切りにしてください.

その後、内部に油で形を塗り、準備した成分を底に置きます。ダウンは、唐辛子のスライスに玉ねぎを敷き詰めた。次に、トマトのハーフリングを回します。トウモロコシのカーネルとニンニクを上に振りかける私たちはまた、少し塩漬けし、私たちのお気に入りのスパイスとスパイスを飲んだ。.

我々は、野菜の基盤上に鶏の部分を置き、マヨネーズのネットを “描く”が、太くはない。 180℃で予熱されたオーブンに入れます.

45分後、しつこいチーズをまき散らして、黄金に持ってきてください.

レース блиныケフィアの薄いパンケーキのレシピ – 柔らかくレースになる.

果物や肉を使って米生地においしいキャセロールを作る方法をお読みください。.

5分で調理されるシンプルで珍しいレシピである、卵のないアップルパイを作る方法をお読みください。.

ピタパンのメキシコのチキンレシピ

  • レモンジュース – 60 g;
  • ブルガリアの唐辛子(異なる色) – 500 g;
  • チーズ-100g;
  • 2玉ねぎ;
  • ピタパン – 2個。
  • 4トマト;
  • チキンフィレット – 650 g;
  • チリ – 味をする;
  • お気に入りのグリーン。
  • 塩;
  • 油 – 20 ml.

時間:45分.

カロリー含有量:109.1 kcal.

まず、熱処理のためにそれらを送ることができるとき、このタイプに成分を持って来なさい:

  • おろしはチーズを粉砕するために使用します。
  • lavashの各ケーキは半分に分けられる;
  • 前に洗うことを忘れないで、小さなキューブにトマトを細断。それらを粉砕したグリーン、チリのチョップ(あなたが粉を取ることができます)、新鮮なレモン汁と組み合わせ、塩を加えてソースを混練します。
  • 球根は、それらを殻から奪い、洗って半分の輪に切る。
  • 細い茎に細断したブルガリアのペッパーの使用可能な洗浄部分;
  • チョコレートフィレの細切り.

次に、火の上のパンを加熱し、油で振りかける。 10分かけて、ココナツと細かいタマネギを渡します。.

その後、肉の成分がそこに送られ、それを加え、好みの香辛料を振りかけて混合します。この物質は約20分間煮込み、鶏肉を調理する.

ピタの部分では、準備された詰め物を上に置き、その上にチーズを置きます。チューブをロールアップし、オーブンに150°150°Cで置く。.

準備されたトマトソースで料理を豊富に準備する.

スロークッカーの調理オプション

  • 豆(トマトで缶詰)-1 b。
  • 鶏の胸肉 – 750 g;
  • 唐辛子;
  • 1人のニンジン;
  • 添加物を含まない醤油(塩の代わりに);
  • ニンニク – 4クローブ;
  • 電球.

時間:75分.

カロリー含有量:107.4 kcal.

  1. ニンジンに火をつけ、はがしてすすぎます。
  2. 私たちはナイフを使って、その部分の外観を与えます。
  3. タマネギの球根はハスクとハーフリングを削り落とします。
  4. 中断ニンニクの歯を押して、それらを殻から取り除く。
  5. マルチウォーカーのボウルで、準備された成分を降ろし、醤油(3〜4杯)に注ぎます。
  6. 私たちはプログラム “Baking”を設定し、タイマーで50分を設定します。蓋を閉めることを忘れないでください。
  7. 唐辛子(必要に応じて量)とトマトソースと一緒に瓶から取り出した豆を加えます。
  8. もう10分、蓋を開けて準備する.

シェフのヒント

  • 唐辛子はすべて食べられないことは注目に値する。次に、単にレシピから除外します。
  • そこから骨を取り除くことによって、鶏の一部を追加することもできます。主なものはすすいだ後にそれを拭き取ることです。
  • タコスの調味料は店で見つけるのが難しいかもしれませんので、混ぜ合わせるのは簡単です。それは、粉砕クミン8グラム、タマネギ粉のカップ1/4、粉砕黒コショウ7グラム、海塩5グラム、パプリカ半分のスプーン、顆粒3グラム中のニンニク、唐辛子10グラムおよび乾燥オレガノ3グラムを含む。スパイスはメキシコのチキンを調理するためによく使われます.

お酒!

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

− 1 = 1