卵で水の上でおいしいパンケーキを焼く方法

乳製品が手元にない場合、水をベースに調理されたパンケーキは助けになります。菜食主義者やラクトース不耐性のない人々のためには、食卓に欠かせないものです。一般的に、水の上のパンケーキはおいしいと低カロリーです、彼らの使用は、教会の高速中に受け入れられます。.

ステップバイステップレシピ
As испечь вкусные блины на воде с яйцами
成分
鶏卵 5個セット.
700 ml
パンケーキ粉 350g
クエン酸 ピンチ
植物油 25 ml
塩と砂糖 味わうために
バニラ ナイフの先端に
料理時間: 35分 100グラムあたりのカロリー: 176 Kcal

ハイサイドのボウルで卵を泡立てる.

勝つ яйца

乾燥した成分を飲む(精製した)水に加える。塩と砂糖の量は、塩辛いか甘いかのパンケーキが必要かどうかによって決まります。.

追加する муку

成分を水に溶かして炒めた卵と混ぜる。その後、徐々に小麦粉を注ぎ、パンケーキ塊まで混ぜる.

勝つ тесто

油の割合で注ぎ、必要に応じてバニラを加え、よく混ぜる。.

生地 готово

パンケーキの塊に塊があるべきではない。あらかじめ加熱したパンで普通の方法でフライを点滅させる.

卵のある水でイーストパンケーキ

必要な成分:

  • 3つの大きな卵;
  • 精製水 – 650ml。
  • 1,5、tsp。乾燥酵母品種;
  • いくつかの塩;
  • 3大さじl砂糖;
  • バニラ;
  • 30mlの油;
  • 小麦粉(トップグレードまたはパンケーキ) – 300g;
  • 40グラム。植物油.

料理時間:約1時間.

カロリー内容:1690 kcal.

精製水を暖かい状態に加熱し、乾燥した振盪で注ぎ、混合して溶解させる。ふるいにかけた小麦粉と砂糖と塩を混ぜる。徐々に小麦粉を水に注ぎ、パンケーキ生地をこねる.

タオルで生地一杯を覆って、あなたは彼がすべての食材で友人を作ることができるようにする必要があります。次に、打たれた卵を生地に注ぎ、少しバニラとバターを加えます。生地が薄く見える場合は、小麦粉を加えます。.

生地をよく混ぜ、油を注いだパンケーキのパンに焼く。パンケーキは、酵母で調理され、その形をよく保ち、折り畳みやすく、優れた味わいがあります。.

コーンパンケーキ

コーン блинчики

必要な成分:

  • 4卵;
  • 800ml。精製水;
  • 300グラム。コーンフラワー;
  • 1、大さじ5。 l植物油;
  • いくつかの塩;
  • 50グラム。砂糖;
  • 粉砂糖 – 味をする.

調理時間:約40分.

カロリー内容:1801 kcal.

パンケーキを調理するために、室温で精製水を摂取する。卵をボウルで叩き、泡立て、水に注ぎ、塩と粒状の砂糖を注ぎます。成分を溶かす.

次に、篩にかけたコーンフラワーの割合を部分的に注ぎます。コンシステンシーは液体で、かたまりでなければなりません。鍋の後ろでパンケーキをするには、生地にバターを注ぐ.

気持ちの良い香りを与えるために、バニラシュガーを加えますが、それなしではパンケーキはコーンネイルの本来の味でおいしくなります。出来上がったパンケーキを包んだり、粉状の砂糖を振りかける.

卵入りミネラルウォーターのパンケーキのレシピ

必要な成分:

  • 500ml。炭酸ミネラルウォーター;
  • 4鶏卵;
  • ソーダ(消火) – 1 tsp;
  • 味に応じた塩;
  • 3大さじl砂糖;
  • 4杯l野菜品種の油;
  • 小麦粉2カップ.

調理時間:30分.

カロリー:1978 kcal.

ミネラルウォーター、生の卵、酢やレモン汁でクエンチしたソーダ、塩と砂糖と一緒にボウルに入れます。泡立て器でよく混ぜる。それから徐々にふるいにかける.

泡立て器で叩くのを止めることなく、生地を塊なしで液体の粘稠度にする。最後のステップは、油の割合を加えることです。パンを熱し、グリースし、伝統的な方法でパンケーキを両側に炒める.

レシピから半分の砂糖を取り除いたら、完成したパンケーキには肉、魚、キノコ、肝臓の詰め物を詰めることができます.

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急いでボトルの水にパンケーキ

必要な成分:

  • 精製水500ml。
  • 3つの大きな卵;
  • ジュース1/3部分は絞ったレモン。
  • 塩のピンチ。
  • ヒマワリ油35ml;
  • 小麦粉 – 270グラム。
  • 砂糖 – 3大さじ。 l.

料理時間:30分以下.

カロリー内容:1545 kcal.

卵を駆動するペットボトルに、精製水とレモン汁のノルムを注ぎます。次に、砂糖、塩、小麦粉を漏斗で注ぎます。ボトルキャップを閉じて、パンケーキの塊が形成されるまでよく振る。.

既製の生地にバターを注ぎ、再びよく混ぜる。ホットなフライパンにボトルから生地を注いでパンケーキを炒める。彼らは普通のパンケーキと同じように味わいますが、料理はずっと速くなります。.

ボトルのおかげで、あなたはパンケーキを調理するときに残る、洗う料理から身を守ることができます.

フィッシュネットパンケーキ、カカオと水

必要な成分:

  • 5卵;
  • 精製水500ml;
  • 消火ソーダ – 1 tsp;
  • ヒマワリ油 – 60 ml;
  • いくつかの塩;
  • 粒状の砂糖 – 30グラム;
  • 小麦粉 – 1.5カップ;
  • 1、大さじ5。 lココアパウダー.

調理時間:65分.

カロリー含有量:2140 kcal.

ふるいにかけた小麦粉、ココアパウダー、塩、砂糖を別のボウルに混ぜる。乾燥成分に徐々に水を加え、消火ソーダに注ぎ、良く混ぜる。あなたは殴られた卵とバターを追加することができます.

塊りのない均一性が得られたら、パンケーキ生地をプラスチックボトルに注ぎ、ふたを閉じて混ぜる。パンを熱し、グリースして、パンケーキを珍しい方法で炒めます。ボトルからの薄い流れの開いた形のパンケーキを注ぐ.

料理トリック

  1. パンケーキを口の中で溶かし、形をよく保つためには、卵を徹底的に泡立てる必要があります。その不在時には、一緒に折り畳まれた2つのフォークで簡単に行うことができます。
  2. 卵を入れたパンケーキ用の水は、室温で摂る方が良いです。レシピが酵母の添加を提供する場合は、暖かい精製水が必要です。
  3. 酢のソーダでクエンチしたクエン酸は、試験の明度と風通しを与えます。その酸含量のために、パンケーキは柔らかくて多孔質である。
  4. 砂糖(塩)の量は、目的の充填物に応じて調整するのが簡単です – 甘い、または逆に塩味があります。サッカリンはダイエットパンケーキに加えることができます.

生地に加えた緑、ニンジン、ビートジュースは、元のパンケーキを手に入れるのに役立ちます。バニラ、シナモン、シトラスの皮で味を増強することができます.

充填してパンケーキを提供し、充填しない場合は、サワークリーム、ソース、濃いクリーム、ジャムでなければなりません。彼らはさらにバターで揚げて焼くことができます。お酒!

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