遅い炊飯器で肉を調理する方法

多くの人は、肉がなくても、特に強い人口の大きな半分の人生を想像していません。そして、それは素晴らしい味を持っているので、どのようにこの製品を愛していない。さらに、それからの料理は非常に栄養と栄養価があります。.

では、どうやって肉を作れますか?たくさんの方法!それは、焼き、揚げ物、茹で、野菜料理、スープ、粥とサラダを添えて追加することができます。そして、それはゆっくりとした炊飯器でどんなに美味しいものになるのですか?したがって、私たちはこれについてより詳細に焦点を当て、遅い炊飯器で最も美味しいレシピを検討します。.

遅い炊飯器でのシチュー肉のレシピ
As вкусно приготовить любое мясо в мультиварке
成分
半キロ
ニンジン 300グラム
1つのもの
スイートペッパー 200グラム
ニンニク 3スライス
味わうために
スパイス 味わうために
料理時間: 120分 100グラムあたりのカロリー: 120 Kcal

料理:

パルプは冷たい水で洗って、すべてのフィルム、筋を取り除いてください。

フィレットは、繊維を横切って中片に切断されなければならない。

肉 порезать

次に、それらをカップのマルチプレーヤーに入れます。

肉 выложить

私たちはタマネギの皮をきれいにして、それを中型の立方体に切ります。

ニンジンをはがし、大きな肥料で拭く。

甘い唐辛子を半分にカットし、種をこすり、茎を切り、細切りに切る。

肉を持つゆっくりした炊飯器のカップの中で眠っている野菜を落とし、水の半分のガラスを注ぎ、

私たちはプログラムを “クエンチング”して約2時間煮る。

弓矢 порезать

約1時間後、すべての成分を混ぜて水を加える必要があります。

ニンニクを皮膚からきれいにし、ナイフで細かく刻む。

調理終了の約15〜16分前に、すべての成分にニンニクを加えて混ぜる。

シチュー мясо

ビープ音が聞こえるまでくすぐります。

あなたはさらに料理をした後、30分間 “暖房”をしておくことができます。これは、料理の柔らかさ、優しさとジューシーさを与えるでしょう。

完成した料理は、野菜のおかずで食べることができます。あなたはまた、チョップドディールでそれを振りかけることができます.

焼いた肉

必要なコンポーネント:

  • 牛肉2キロ
  • ニンニク – ハーフヘッド;
  • 2人のニンジン;
  • 少しの塩と、必要に応じて、黒コショウ;
  • いくつかの香りのプロバンスハーブ。
  • 植物油.

料理:

肉 куском

  1. 牛肉は冷たい水で洗って、縞模様、フィルム、余分な脂肪をきれいにする必要があります。紙タオルをかけて乾燥させる。
  2. ニンニクのクローブを剥がし、細かく切り刻む。
  3. 私たちはナイフで人参から皮をきれいにして、それを藁の中に切ります。
  4. それから狭い鋭いナイフで私達は肉の断片に小さな穴をあける。
  5. 塩と調味料の混合物でフィレットをこすります。最も香り高い肉は、プロバンスカル(Provencal)ハーブの混合物でこすると得られます。
  6. それから黒い挽いたコショウを振りかけ、ベーキングのために袋の中に置く。
  7. 一晩中寒い場所にしっかりと結ばれている。
  8. その後、それを袋から取り出し、それをマルチカップのカップに入れ、植物油を加え、
  9. 「フライ」モードを露出させ、金色の茶色になるまですべての面を炒める。両側を15〜20分間炒める。
  10. モードを「急冷」に変更して2時間調理します。
  11. 消滅のプロセスでは、ピースを数回回す必要があります。
  12. 完全に調理した後、冷やして薄く切って薄く切ってください。.

豚肉料理を作る方法

必要なコンポーネント:

  • 豚肉1キロ。
  • ニンニクの4クローブ
  • マスタード – 200グラム;
  • 天然の蜂蜜の2つの大きなスプーン。
  • 野菜(通常の)油;
  • 塩と、必要に応じて、料理の専門家、黒コショウ.

処方:

  1. 豚肉は水で洗浄し、余分なものはすべて掃除してください。冷たい水に2〜3時間放置することをお勧めします。その間にすべての有害物質が出てきます。
  2. 次にそれを水から取り出し、ペーパーナプキンで乾燥させる。
  3. ボウルに塩と黒胡椒を混ぜる。ピースのすべての側面でこれらのコンポーネントを徹底的にこすります。
  4. 私たちはニンニクのクローブから皮膚をきれいにし、小さな断片に切り刻んだり、ニンニクで絞ったりします。
  5. ピースを少し切り取り、ニンニクをこすりつけてニンニクをこすります。
  6. 次に、ボウルに、マスタードと蜂蜜を滑らかな一貫性で混ぜる。
  7. 我々はこの混合物で肉をコートし、2〜3時間マリネイトに残す。
  8. その後、マリネされたフィレをマルチクッカーユニットに置き、ヒマワリ油(栽培)に注ぎ、「ベーキング」モードで20〜22分間炒める。
  9. その後、ピースを裏返して、プログラムが “クエンチング”を選択し、準備が整うまで自分のジュースで煮込む。豚肉は約3時間で準備が整います。
  10. 多肉植物から調理した肉を取り出してプレートに置く。
  11. 私たちは薄いスライスにカットし、大きな喜びでテーブルの上で奉仕します。
  12. この料理は、軽食のための良いオプションになります。.

私たちは肉の炒め物を

構成品目:

揚げる мясо в мультиварке

  • 牛肉または豚肉のパルプ – 600-700グラム;
  • 野菜(通常の)油;
  • 塩と、必要に応じて、料理、黒コショウ;
  • 乾いた調味料.

料理:

  1. フィレは冷たい水でよく掃除し、余分なものはすべて取り除かなければならない。ペーパーナプキンとタオルで乾かします。
  2. 次に、繊維を横切って6等分に切断する。
  3. 小さなボウルに塩、黒コショウ、乾いた調味料を混ぜる。この混合物で肉をあらゆる面でこする。
  4. セロファン製の袋に入れ、特別なハンマーでうまく打ちます。
  5. 次に、マルチクッカーユニットのボウルにオイルを注ぎ、ベーキングプログラムを選択してオイルを加熱します。
  6. 加熱された油の中に肉の片を並べて、両側に5〜8分間炒める。
  7. おおよそ3ピースに合う;
  8. 肉が準備されたら、それは10-15分のために油の中に残して、プレートに置く必要があります。
  9. 出来上がった料理は、野菜、穀物、お粥で食べることができます.

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牛肉を調理する方法

必要なもの:

  • 200グラムのニンジン;
  • ビーフ – 500グラム;
  • ニンニク3クローブ
  • 黒コショウ – オプション。
  • ラブシュカ – 2個セット
  • いくつかの塩.

料理:

  1. ニンジンでニンジンを洗い、それを剥がす。きれいなニンジンを小さなストローに切る。
  2. クローンのニンニクで、それらをきれいにし、プレスでそれらを粉砕しなさい。彼らはまた、ナイフで細かく切断することも、細かいフロートでこすることもできます。
  3. ビーフフィレットは徹底的に洗って余分な縞やフィルムを取り除きます。我々はナイフで小さな切り傷を作る。
  4. カットされた穴にニンジンとニンニクを入れてください。
  5. その後、肉を複数のコンテナに入れ、1杯の水を注ぎ、「スープ」モードを選択します。
  6. 肉を3時間料理する。調理の過程で、肉は定期的に裏返す必要があります。
  7. また、それを塩にして、lavrushkaとエンドウ豆を加えることを忘れないでください。
  8. ビープ音が鳴ったら、マルチクッカーから肉を取り出し、平らなワイドプレートの上に置きます。
  9. 冷却されたピースは、薄いプレートに切断され、テーブル上で提供されなければならない。.

キノコとニンニクの豚肉

どのコンポーネントを準備する必要があるか:

豚肉 в горшочке

  • 600グラムの豚肉;
  • 1キロのシャンピーニン。
  • 200グラムのタマネギ;
  • ニンニク3クローブ
  • 水のガラス;
  • 野菜(通常の)油;
  • 少しの塩とスパイス.

料理:

  1. 豚肉は冷たい水で洗って、ペーパーナプキンで乾燥してください。
  2. 切断された肉は部分に切断された;
  3. キノコは洗ってきれいにし、薄い板に切る。
  4. 私たちは殻から玉ねぎをきれいにし、小さな塊に切ります。
  5. ニンニクのクローブをつけて、肌を擦ってナイフで細かく切る。
  6. マルチクッカーユニットの能力では、油を注いで加熱します。
  7. その後、肉の部分、キノコのプレート、タマネギのスライス、ニンニクをレイアウトします。すべて完全に混合されています。
  8. 塩、挽いた唐辛子とスパイスを加えなさい。もう一度よく混ぜる。
  9. 我々はモード「火」を選択し、約1時間煮る。 20分ごとにすべての成分を混合しなければならない。
  10. 準備が整う前に20分、すべてのものに水を注ぎ、混合します。あなたが望むなら、あなたはLavrushkaのいくつかの葉を置くことができます。
  11. 肉が準備されたら、それを平らなプレート上で取り除き、煮込んだキノコを上に置いてください。
  12. このおやつは、お米と野菜のおかずでお召し上がりいただけます。.

そばと肉のガラッシュ

以下が必要です:

  • 牛肉または豚肉 – 500グラム;
  • 300グラムのそば;
  • ワンタマネギ;
  • ニンジン – 1個;
  • 水1リットル;
  • ラブシュカ – 2個セット
  • 野菜(通常の)油;
  • 塩とスパイス.

料理:

  1. 冷たい水で浄化された肉。
  2. 我々はそれらをマルチカンコンテナに入れ、植物油を注ぎ、ベーキングモードで約15〜20分間炒める。
  3. タマネギとニンジンを使って、皮を取り除き、わらの形でナイフで切ります。
  4. 次に、肉に野菜を加えて約20分間炒める。
  5. そばは水で完全に洗い流され、ゆっくりとした炊飯器で残りの成分に配されます。
  6. すべてを塩漬けにし、スパイスで味付けし、ベイリーフを加えます。
  7. 「ソバ」または「ライス」のモードを設定し、準備が整うまで約20〜30分間料理します。
  8. 完成品のお粥を食べ物と一緒にプレートに入れ、テーブルに奉仕する.

マルチキッカーヘルパーで調理された肉は非常にジューシーで香りがよい。それがさらにマリネされ、スパイスでこすり合わされれば、それはさらに味が良くて香りがよい。このトリートメントは、野菜、穀物、サラダなどと完全に調和します。.

それは休日のための治療としても使用することができます。ゲストと親戚の両方が誰もが気に入るようにしてください。.

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