おいしいクランベリーパイを焼く方法

誰もがクランベリーの奇跡的な能力を知っています。それは食欲を増加させ、免疫系を強化し、癌細胞の発生を防ぎ、泌尿器系の炎症を軽減する。したがって、医師は定期的にあなたの食事にこれらの果実を含めることをお勧めします。.

クランベリーは冷凍、乾燥、乾燥され、ジュースやフルーツドリンクから作られています。しかし、酸味の酸味が顕著であるため、多くの子供たちが食べることを拒否しているので、食べ物の果実を隠すために様々なトリックを作り上げなければなりません.

方法の1つはデザート、甘いパイです。バターと砂糖を犠牲にして、その一部ですが、クランベリーの味はまったく感じられず、美しい赤色は食欲だけを引き起こします。.

クランベリーのケーキは、電気オーブン、マルチカン、リンゴや他の果物、サワークリームとクリーミーな注ぎ口で焼いていますが、それぞれの場合にショートケーキ生地だけが用意されています。このパイにはシベリアの2番目の名前があります。シベリアではこのベリーの多くが栽培されているからです。.
クラシックケーキ
As испечь восхитительный пирог с клюквой
成分
クランベリー 400g
小麦粉 2眼鏡
砂糖 300g
2個セット.
バター 170g
料理時間: 150分 100グラムあたりのカロリー: 274 Kcal

このデザートの伝統的なレシピはとてもシンプルで、特別なスキルは必要ありません。このケーキの利点は、もちろん利点です – それは年のいつでも焼くことができます。.

卵を分けて、冷蔵庫の白を一時的に取り出し、卵黄を100グラムの砂糖と混ぜてふんわりとした塊にします。別のボールで柔らかいバターと小麦粉を混ぜる。それは赤ちゃんを作るはずです。オイルはマーガリンと交換することができますが、これは生地の鮮明度に影響します。.

混合する муку

生地の小麦粉部分を卵糖と混ぜる。ワークピースをテーブルの上に置き、手で柔らかいプラスチックの生地を混ぜます。それは手にわずかに固執する必要があります、標準以上の粉を追加する必要はありません、そうでなければ詰まると判明します。貼り付けるフィルムで包んで、涼しい場所に1時間浸してください.

生地 готово

私たちはタンパク質を取り出し、最低速度で振って徐々に砂糖200グラムを注ぎ、ターンを増やします。より速く塊を泡立てるために、塩のピンチを加えてください。あなたは雪の白い卵がしっかりとしているときは、アプライアンスの電源を切ってください。しかし、このプロセスは少なくとも15分かかり、忍耐を持っていることに留意してください.

勝つ яйца

私たちはベリーを解凍し、水分がなくなるようにナプキンの上に置きます.

クランベリー промыть

我々は175°Cで電気加熱を開始する。我々は、パンケーキでベーキングシートをカバーし、大きな長方形の層に生地をロールアウトし、ローリングピンに巻き付けて、ベーキングタンクに移す.

レイアウトする тесто

レベルを上げ、指を高くします。私たちは中央に果実を入れ、スプーンで均等に分配し、残りの砂糖で眠りに落ちます.

注ぐ сливками

クランベリーでエッグノッグを引く。ベーキングを50分間送った.

多人数向けの簡単なレシピ

キッチン奇跡の鍋を使用して実際にすべてのペストリーは、風通しの良い、柔らかく、おいしいことが判明します。クランベリーでベリーを作るためのこのレシピは例外ではありません。.

構成:

  • クランベリー – 180 g;
  • 小麦粉 – 200g;
  • 卵 – 3個。
  • 自家製サワークリーム – 1杯。 l。
  • 砂糖-220g;
  • バニラ – 1 tsp;
  • マーガリン – 160 g.

準備:80分.

カロリー含有量:283Kcal / 100g.

ミキサーの容量に砂糖を注ぎ、卵を打ち、均一なふわふわの白い塊まですべてを打つ。マーガリンを食品容器に入れ、電子レンジまたは水浴で溶かします。エッグノーグにサワークリームを入れ、液体マーガリンとバニリンを注ぎ、すべてを混ぜる。小麦粉を小分けして液体のベースに注ぎます。私のベリー、私たちは分けて乾かしておきます.

ユニットをオンにし、マーガリンの残骸でボウルをコートする。小麦粉の塊をボウルに注ぎ、クランベリーの上にランダムに投げる。蓋をしっかり閉じ、「ベーキング」機能を実行して1時間放置する.

すぐにケーキを取り出し、それを特別なメッシュに移して、それを完全に冷やしましょう。その後、それを切り刻んでテーブルに置きます。.

アップルとクランベリーパイ

シベリアの果実は、すべての果物と組み合わせることができますが、最も勝利のオプションの一つは、甘いジューシーなリンゴになります。リンゴンベリー、クランベリー、リンゴを混ぜて作ることもできますが、これらの果物が手元にある場合はこれがあります.

構成:

パイ с клюквой и яблоками

  • リンゴ – 2個。
  • クランベリー – 1.5カップ;
  • 小麦粉 – 2.5カップ
  • 砂糖 – 2カップ;
  • オイル – 240g;
  • 卵 – 2個。
  • ベーキングパウダー – 1大さじ。 l.

準備:75分.

カロリー含有量:235Kcal / 100g.

190℃で電気オーブンをオンにする。りんごは私のクランベリーで、ベリーは少し乾くように配置され、果実は剥がされ、立方体に切断され、プロセスの中心が切り取られます。リンゴは甘いことが重要です。そうでなければ、ベーキングは非常に酸っぱくなります。砂糖でシリコンベーキングディッシュを振りかける、ファンの底に果物を広げてベリーを注ぐ.

砂糖はバターで、大量に泡立て、冷たい卵を一つずつ追加します。混ぜた乾燥粉とたくさんのベーキングパウダーをたくさん加えてください。生地を果物層に注ぎ、55分間焼く。.

完成したケーキを取り出し、半時間冷ましてから、裏返しにしてプレートで覆う。したがって、美しい塗りが上になります。より多くのパウダーやナッツをドラッグすることができます.

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クランベリーとサワークリーム

このデザートは非常に繊細で、風味豊かなペストリーの愛好家にもっとアピールします。低脂肪サワークリームと砂糖の使用量を減らしたり、天然ハチミツと交換することをお勧めします。.

構成:

  • クランベリー – 170 g;
  • 蜂蜜 – 3大さじ。 l。
  • 小麦粉 – 280g;
  • 卵 – 1個。
  • サワークリーム – 120g;
  • 油状物160g;
  • ソーダ – 1 tsp;
  • デンプン – 1大さじl.

準備:55分.

カロリー含有量:228Kcal / 100g.

解凍したバターをミキサーで混ぜ、卵とベーキングソーダを加えます。小麦粉を振りかけて生地を練ってください。ボウルで覆い、それを休ませる。.

ベリーを洗って、注意深く分けてください。あなたが新鮮でないなら、解凍してください。 185℃で電気オーブンをオンにする。フォームをベーキングペーパーで覆い、生地をパンの中央に置き、それを分配し、ボードをより高く形成する.

クランベリーにスターチを混ぜて注ぐ。ジャガイモとトウモロコシに適していますすべての調製物を低脂肪サワークリームで注ぎ、30分焼く。.

発酵したミルク製品が直ちに燃焼しなかった場合は、約15分間ホイルの上を引っ張り、.

Darya Dontsovaの製法によるパイ

多くの探偵女性の小説D. Dontsovaの有名な作家 – 優れた作家だけでなく、料理の才能の所有者。彼女はクランベリーパイを調理するこのオプションをお勧めします。.

構成:

  • 砂糖 – 300g;
  • 卵 – 3個。
  • 小麦粉 – 3カップ;
  • マーガリン – 175g;
  • クランベリー – 230g;
  • デンプン – 3大さじl.

準備:90分.

カロリー含有量:269Kcal / 100g.

コショウをすくい上げて鍋に入れ、半分の砂糖を注ぎ、クランベリージュースが現れるまで木製の耕うん機で覚えますが、塊がピューレに変わらないようにします.

ストーブに入れて少し沸騰させ、澱粉を加え、充填物が厚くなるまで、ストーブ上にさらに7分間保持する。ジャムが燃えないように、遠くに移動しないでください。.

砂糖と柔らかいマーガリンを加えたクリーム状の卵黄をとり、小麦粉を加えてよく混ぜる。ケーキの上に生地をこし、張り付いたフィルムで包み、20分涼しい場所に置きます。.

生地の層をロールアウトし、ベーキングシートに置き、フォークでいくつかの場所で穴をあけ、ベーキング時に気泡がないようにします.

185°Cで電気オーブンを始める。大麦の塊を20分間焼く。砂糖を入れた卵黄でスプーンを作る。ベリーケーキをベリーケーキの上のプロテインクリームに入れ、25分焼く。冷たいときにパイをスライスする必要があります。.

役に立つヒント

  1. あなたがクランベリーをあらかじめ粉砕して、果実全体を残すのではなく、苦味が少なく感じるでしょう。
  2. オーブンからすぐにケーキを食べないでください。口を燃やす可能性が高いです。最初に冷やすことができます。
  3. パン生地にパン生地を広げる前に、それを粉ミルクや高脂肪分でグリースする必要はありません。
  4. 圧延するときには、それをやりすぎないように、薄い隙間がないようにしてください。そうしないと、充填物全体が漏れてしまい、金型からこすり落とすことが困難になります。
  5. 充填の上に、あなたは生地の小さな部分をこすることができるので、それはより美しくなるでしょう。チップはさらに充填物を固定する。層は、ケーキがよく焼かれるためにはあまりにも厚くすべきではない。
  6. 優れたレシピ – 生地にオートミールを加えることで、より食生活の選択肢が増えました。
  7. クランベリーパイでは、脂肪ファームサワークリームまたは自家製アイスクリームを提供することができます。
  8. あなたが冬に砂糖を入れたクランベリーを栽培していれば、この塊はケーキの詰め物としても役立ちます。この場合にのみ、砂糖の部分を減らしてペーストリーが凝固しないようにする価値があります。.

素晴らしいお茶パーティー!

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