ニンジンとタマネギでそばを調理する方法

そばよりも何も役に立たない。そして彼女がミルクを食べてしまった時には、無糖サプリメントに切り替える時が来ました。野菜?肉?キノコ?このすべてはこのクループと驚くほど合わされていますが、実際にはスキルは必要ありません。朝食と夕食の両方に適しています。.

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成分
ニンジン 1 PC.
そば 260 g
45 ml
0.5 l
タマネギ 1 PC.
ニンニク 1つのプロング
バター 40g
料理時間: 45分 100グラムあたりのカロリー: 151 Kcal

たまねぎとニンジンでそばの惣菜を作る方法:

  1. 汚れや小石からの穀物を通って行き、水でよく洗い流してください。
  2. その後、穀物を鍋に注ぎ、冷たい水で注ぎ、火にかけます。
  3. 火は平均でなければならない。フライパンをフライパンで覆い、液体が沸騰するようにしてからグリットを塩漬けします。
  4. 熱を減らし、蓋の下に水が完全に蒸発するようにします。そばが準備されます。ストーブをオフにします。
  5. 剥がしたニンジンはすりおろしなければならないが、細かい細片に切断することができる。
  6. タマネギから殻を取り除き細かく刻む。
  7. スクイーザで皮をむいたニンニクを飛ばす。
  8. フライパンにバターを入れて、ここにタマネギを入れ、火をかけて5分間炒める。
  9. 次に、ニンジンを加え、さらに5分間ソーセージを続けます。
  10. その後、蓋をして、5分ほど置いて混ぜる必要はありません。
  11. 時間が経過した後にふたを開け、そば、ニンニク、オイルを同時に加え、蓋を閉めてください。
  12. もう3分間クックしてから、ストーブをオフにします。塩漬けまたは新鮮な野菜を添えて.

鍋に玉ねぎとニンジンを入れた炒めそば

  • 2玉ねぎ;
  • スパイス;
  • 2人のニンジン;
  • ソバ360グラム;
  • 油45ml.

時間:30分.

カロリー:236.

調理方法:

  1. フライパンをよく熱し、乾燥したそばをそれに注ぎ、暖めてそれを濃くする。 そば обжарить
  2. 別のパンでは、少量の油でタマネギとニンジンを炒める。塩、パプリカと緑を加えて混ぜることができます。 追加する морковь
  3. そばをここに注ぎ、2杯の水を注ぎます。すべての水が吸収されるまで、カバーし、15分間調理する。すぐに奉仕することができます. そば

キノコ、タマネギ、ニンジンのそば

  • ソバ0.1kg;
  • 15mlの油;
  • タマネギ40g;
  • 種子5g;
  • 160gのシャンピニオン;
  • ニンジン60g.

時間:35分.

カロリー:140.

そばを調理する段階:

  1. 剥がしたキノコを鍋に移し、沸騰させた水を入れてストーブに入れなければなりません。
  2. 次に、パンを入れ、それを暖め、ここにシリアルを注ぎます。
  3. そばを常に乾燥させるようにしゃ断してください。私たちは洗濯を必要としない様々なものが必要です。
  4. それが暗い茶色になると、それをボウルに注ぎます。
  5. 次に、いくつかの油を鍋に注ぎ、暖めてください。
  6. 皮をむいたタマネギは細かく細かく刻み、ニンジンはすりおろすべきです。両方の製品をパンに送ります。
  7. 金色まで炒める。
  8. このとき、ゆでたキノコは、スープやふるいで汁から抜かなければなりません。
  9. タマネギとニンジンにキノコを加え、混ぜ合わせて約3分間一緒に炒める。
  10. この時点で、必要に応じてスパイスを追加することができます。例えば、月桂樹またはシロアリの葉。
  11. 穀類を鍋に注ぎ、キノコの下から汁を注ぎます。そばが吸収する時間があるように、すべてではなく、部分的に注ぐ必要があります。
  12. 約7分、塩を炊く。
  13. 上にヒマワリの種を添えて。あなたはあらかじめパンで少し暖めることができます。.

鶏肉と揚げたタマネギとニンジンでそばを調理する方法

そば с грибами

  • 鶏肉0.2kg;
  • コリアンダー2g;
  • 0.4リットルの水;
  • ソバ0.2kg;
  • ニンジン120g;
  • 15mlの油;
  • 1 bow.

時間:1時間.

カロリー:117.

ソバ料理:

  1. 肉からはフィレを好む方がよい。それは洗浄され、すべての余分なフィルムをカットオフ、小さな作品にカットする必要があります。
  2. 剥がしたタマネギは細かく細かく刻んでパンに送り、油を注ぐべきです。クッカーはオンになります。
  3. タマネギの揚げ物が透明になるようにしましょう。
  4. そばを完全にすすぎ、それを選別して、指定量の水で沸騰させます。それはまた少しの塩でなければなりません。
  5. ニンジンを剥がして小さなストローに切り、タマネギに送り、約3分間ソテー。
  6. その後、鶏肉を加えます。中火では、柔らかくなるまで炒める。ふたの下に置く。最後にコリアンダーと、必要に応じて、パプリカを加えます。
  7. 料理には約10分かかります。チキンは色が2回変わります。
  8. 分解されたそばを分解し、それにバターを加え、鶏肉と一緒にザザークを上に置きます。必要に応じて、ハーブを上に振りかける。.

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マルチカーのレシピ

  • 2つのニンニクのクローブ。
  • 1玉ねぎ;
  • 75gの油;
  • ソバ220g;
  • 1人のニンジン;
  • 15gの小麦粉;
  • 10gの緑色.

時間:1時間25分.

カロリー:290.

遅い炊飯器でタマネギとニンジンをそばで煮る:

  1. シリアルをすすぎ、それが計量されている場合は、約15分間冷水に浸してください。
  2. 剥がしたタマネギを立方体に切る。
  3. ニンジンはストリップに切断し、それを事前に洗浄する必要があります。
  4. まず、スロークッカーを「暖房」モードでオンにし、ボウルが暖まると「フライ​​イング」モードを選択します。
  5. バターを加え、それが溶けたら、ここにタマネギを注ぐ。
  6. いくつかの小麦粉を上に振りかける。
  7. 2分後に、ニンジンを加えてかき混ぜることができます。
  8. 皮をむいたタマネギを細かく刻んで残りの成分に加えなければならない。
  9. すべての食べ物を均一な黄金色に揚げて、そばをここに注ぐ。
  10. 1リットルで水まで注ぎ、
  11. 少し塩を混ぜて、蓋を閉める。
  12. 「Quenching」または「Porridge」モードを選択し、タイマーを35分に設定します。ビープ音が鳴ったら、直ちに開かずに15分間保持してください。その後、野菜やおかずを使って別の料理を提供することができます.

ポットにニンジンとタマネギとソバ

  • ニンジン0.5個;
  • 15gのサワークリーム;
  • 15gの油;
  • ソバ120グラム;
  • ブロス220ml;
  • タマネギ0.5個.

時間:1時間10分.

カロリー:127.

焼く方法:

  1. 鍋を洗って乾かし、一番下にバターを入れる。断食をしている間は、マーガリンや植物油を使うことができます。
  2. 皮をむいたニンジンは、薄い円または半円形に切断しなければならない。
  3. 細かく刻んだタマネギ。
  4. 穀類を洗い、一般的なボウルで、ニンジンとタマネギと混ぜ合わせてから、その混合物をポットに移す。
  5. あなたの裁量でそれを味付けしてください。
  6. 必要に応じて、緑をチョップしてブロスに加えることができます。そしてこの液体混合物をそばに注ぎます。
  7. 一番上にはサワークリームを入れ、チーズを焼くことができます。
  8. ポットをふたで覆い、冷たいオーブンで送る。それだけであなたはそれを中火にすることができます。約40分間クックし、ポットに直接奉仕する.

マトンとキャロットフライを入れたそば

  • ソバ0.7kg。
  • 1人のニンジン;
  • マトン0.5kg;
  • 1玉ねぎ;
  • 子羊の香辛料.

時間:1時間20分.

カロリー:244.

料理の段階:

  1. 肉をすすぎ、余分な脂肪をすべて切る。すべての水分を取り除き、細かく切ってください。小さすぎることはできません。
  2. スパイスで30分間肉を漬けます。ニンニク、コショウ、ローズマリー、コリアンダー、クミン、塩を使用する方が良いです。
  3. 剥がしたタマネギはできるだけ薄いハーフリングにカットしなければならない。
  4. 皮をむいたニンジンは、かなり大きなスライスに切るべきです。
  5. ソースパンを取って、より良い – 鋳鉄製の大釜、それに少しの油を注ぐ。
  6. それが暖まるとき、ここにタマネギとニンジンを加えなさい。最初は透明、2番目は柔らかいはずです。
  7. 次に、すべての液体が蒸発するまで、すなわち肉汁になるまで、子羊を加えて炒める。
  8. 半分の時間をカバーし、シチュー、あなたは少し油を追加することができます。
  9. そばをすすぎ、それを残りの製品に加えます。それはすべてのコンポーネントより3センチメートル高いように水を注ぐ。
  10. 穀物が完全に調理されるように、蓋の下でさらに15分間煮込む。あなたはすぐに奉仕することができます.

役に立つヒント

ソバを調理するときは、ふたを開けたり触ったりしないことをお勧めします。そば自体の2倍の水が必要です。その後、それは燃えません、それはすべてを吸収し、ボリュームが増加し、それが調理されるように干渉する必要はありません。.

ローレルシートは、料理を調理する最後に追加する必要があります。しかし、ブラックピース、バター、ニンニクのクローブはすぐに置くことができます。同じことが他の調味料にも当てはまりますが、スパイシーなハーブを加えない方がいいです。.

良い選択肢は、乾燥したキノコの粉を加えるか、または料理中に乾いたキノコを粥に入れるだけです。もちろん、あなたはキノコの調味料を試すことができます.

有用なそばは変えることができる。あなたはいつも彼女と新しい料理を試してみると、飽きる時間はありません。通常の調味料の変更でさえ、まったく新しい味を与えるでしょう。このような食べ物は、子供たちにとって、特にあなたがお粥にそれらを教えることができるようなおいしい方法に役立ちます!

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