夕食のためにサワークリームで魚を焼くのはいかがですか

どんな魚も素早くおいしい料理を作ることができるので、家族に健康的な夕食を与えることができます。サワークリームは魚によく適しており、適度に油性で柔らかく、よく浸透します。これらの製品にさまざまな成分を補足すると、オーブンからの新しい料理で毎週あなたの家族を甘やかすことができます。.

オーブンでサワークリームで焼いた魚
As вкусно запечь рыбу в сметане на ужин
成分
スパイス 味わうために
バター 15g
フィッシュフィレ 1 kg
サワークリーム30% 240 ml
ディル 3つの枝
レモン 0.5個.
小麦粉 15g
白い球根 2個セット.
料理時間: 90分 100グラムあたりのカロリー: 96 Kcal

調理方法:

  1. ベーキングパンにハイサイドをバターで塗ります. フォーム для выпечки
  2. 球根は殻から解放され、できるだけ薄いハーフリングを細断します。金型の底に均等に広がる.
  3. 魚を洗い、水分を拭き取ってください。骨をチェックし、骨を取り除く。幅7cm以内の部分に切断する. 切る рыбное филе
  4. 各スライスは、新鮮なレモンジュースで水分を与える必要があります。.
  5. 次に、魚はスパイスの混合物で刻み目をつけて、30分間マリネイトに残す必要があります。.
  6. 時間の経過後、玉ねぎの上にピースを置きます。あなたはシェイプを保つためにスキンをレイアウトする必要があります. 表示 рыбного филе
  7. オーブンで魚を200度で30分間送ってください。カバーは必要ありません。魚は白くなるはずです.
  8. この間、サワークリームと小麦粉を混ぜ、ここにスパイスを加えなければなりません.
  9. 魚をオーブンから引き出します。スパチュラで上のふるい混合物を広げる。. サワークリーム смесь
  10. さらに15分間焼き戻し.
  11. 洗ったディルを細かく刻み、サービングする前に魚の上に振りかける. 切り刻まれた укроп

魚、チーズとクリームで焼いたもの

成分 QUANTITY
フィッシュフィレ 0.5 kg
オリーブオイル 20 ml
スパイス 味わうために
サワークリーム 110 ml
ハードチーズ 160g
球根 2個セット.
スイートピーマン 1 PC.
20g
クリーム 50 ml

1時間は何時ですか?.

カロリーとは何ですか?137カロリー.

調理方法:

  1. 魚 под сыром魚が全体の場合、それは完全に屠殺され、皮膚、鰭、頭、尾、骨で掃除されなければならない。それはきれいなフィレットだけを取る。小さな骨はまた、指を掴んでピンセットで引き抜きます.
  2. フライパンは幅5cmの小片に切断し、それぞれはスパイスで丸めます。肉をマリネにするために約20分間おいてください。.
  3. 細いハーフリングで皮をむいたタマネギをチョップする.
  4. コショウからシードボックスを取り出し、洗浄し、小さなキューブまたはストライプに切断する.
  5. タマネギと一緒に少量の油で唐辛子を炒める。野菜はバラと柔らかくなるはず.
  6. マリネされた魚は、側面が付いた形にして、バターにして、野菜混合物全体を均等に配置し広げるべきです.
  7. 洗った緑を細かく切り、サワークリームに加えます。クリームを加えてよく混ぜる。クリームはどんな脂肪でもよい.
  8. 得られたホワイトソースに魚や野菜が塗られていなければならない。覆われた場所はないはずです。.
  9. 200度に加熱されたオーブンに料理を送る。ソースが一番上に沸騰したら、さらに15分を調理する必要があります。一般に、焼成には約30分かかります.
  10. オーブンから出てください。粗くチーズをつけて均一な層に広げます。さらに焼きたてを送る.
  11. オーブンでチーズの皮が形成されるまで保管してください。その後、提供する.

タマネギとニンジンを使って料理する方法

成分 QUANTITY
ポロックフィレット 4個セット.
スパイス 味わうために
ニンジン 2個セット.
球根 2個セット.
サワークリーム 0.3リットル

時間は何ですか – 30分.

カロリーとは何ですか – 75カロリー.

調理方法:

  1. 皮をむいたタマネギチョップをハーフリングに.
  2. ニンジンをはがし、中程度の大きさの細胞で火格子につけます。.
  3. サワークリームにスパイスを加え、ここにニンジンを入れてください。炒める.
  4. ベーキングシート上にホイルのシートを置く.
  5. 刻んだタマネギを均一な層に広げる。.
  6. 魚を洗い、すべての水分をナプキンできれいにする。ピットをチェックし、ピットを引き抜く.
  7. 各魚のフィレを玉ねぎの上に置き、重なり合わないようにする.
  8. トップスプレッドサワークリーム – ニンジン混合物.
  9. 約15分の平均温度でオーブンに入れて.
  10. サイドディッシュですぐにお召し上がりください。.

ニンジンでサワークリームで焼いた魚を調理する方法は、下のビデオを参照してください:

茸を使ったサワークリームの鯉の焼き方

成分 QUANTITY
コイ 1.5 kg
パン粉 120g
小麦粉 15g
ハードチーズ 0.1 kg
球根 2個セット.
スパイス 味わうために
きのこ 0.5 kg

1時間15分.

カロリーとは何ですか – 115カロリー.

コイ с грибами под сыром

調理方法:

  1. 鯉をすすいでください。まず、腹部のすべての鱗を取り除く。次に、フィレットを分離し、すべての骨および内臓を除去する。もう一度すすいでください。頭部、尾部および他の部分は別の皿で使用することができます。.
  2. フォームをバターにして、フィレットをその中に入れます。オーブンに入れ、半分用意するまで魚をそこに保持する。それから引き出します.
  3. きのことごみをはがす。それらを洗うことは価値がない、そうでなければ完全に切り離される。次に、それらを大きな部分に切断します。.
  4. 剥がしたタマネギを輪切りにする.
  5. キノコを鍋に入れ、50mlの水を加え、スパイスとタマネギを加えます。ストーブの上に置き、柔らかくなるまで煮る。あなたはしばしば干渉する必要があります.
  6. シーズンサワークリームと小麦粉を混ぜる。塊はないはずです.
  7. 激しく激しくスパイシーなチーズとブレッドクラムと混ぜる.
  8. 煮込んだキノコを「覆う」フィッシュフィレ次に、上に厚いサワークリームを注ぎ、彼女がへらで平らになるように助けます。そして、クラッカーとチーズの混合物ですべてを振りかける。植物油をほんの少し散りばめてください。.
  9. ゴールデンクラストが上に形成されるまでオーブンで送る。.

食物 блюда из рыбы

食生活魚料理の準備のためのいくつかのオプション.

どのようにパンの上のバッターのティラピアのフィレを調理する.

チキンミンチと非常においしいズッキーニフリッター.

ジャガイモを使った料理レシピ

成分 QUANTITY
白いマッシュルーム 0.2 kg
フィッシュフィレ 0.5 kg
ジャガイモ 0.8 kg
チーズ 25g
サワークリーム 0.2リットル
2個セット.
スパイス 味わうために
小麦粉 10g
1バンドル
ヒマワリ油 60 ml

何時間ですか – 1時間10分.

カロリーとは何ですか?109カロリー.

調理方法:

  1. 魚 с картофелем隅肉を洗い、乾かしてから分けます。.
  2. 各部分をスパイスアップし、すべての側面から小麦粉を巻く。.
  3. ヒマワリ油を鍋に入れてから、魚を両面から炒める.
  4. 白いキノコをごみからきれいにし、さらに足をきれいにする。中片にカット.
  5. 別のパンでは、また、いくつかのオイルを加熱し、キノコを揚げる、少しシーズンできます。次にそれらを引き出します.
  6. 皮を剥いていないジャガイモは、約0.5cmの厚さの中くらいの円形に切断されています。きのこが揚げられた場所に送って、少しでも揚げてください。必要に応じてオイルを加えます。.
  7. 硬くゆでた卵を調理する。約15分かかります。冷やして皮をむいて、ジャガイモと同じスライスに切ります.
  8. 魚を鍋に戻す。各部分の上に卵の円を置き、そして均等な層にキノコを広げる。.
  9. すべてのジャガイモのサークル.
  10. 鍋にサワークリームを注ぎ、ストーブに入れて沸騰させます。その後、一杯の小麦粉と一杯のひまわり油を加えて、季節に合わせてよく混ぜる。質量が十分に厚くなるようにさらに2分間火をつけます。わずかに冷やして、ひずませます。.
  11. 残りの製品にソースを注ぎます。.
  12. チーズは粗く火をつけます。それを皿の上に振りかけ、かなりのバターを加えます。.
  13. 平均温度以上で6分間オーブンに入れ、すべての味が合体し、地殻が形成されるようにします。.

料理の微妙さ

どの魚も食べることができますが、好ましくは白身です。たとえば、hake、pike perch、pikeなど赤い魚を使うこともできますが、他の製品よりもずっと早く料理をするので、ここで実験する必要があります。.

これらの製品には、フィレットスライスだけでなく、また、魚をステーキに分けたり、すでにこの形で購入したりすることもできます。これは、調理の時間やプロセスには影響しません。固定できないのは、骨の存在だけです。.

食欲をそそる外皮を作り、魚を乾燥させないためには、サワークリームとチーズを混ぜて、その上に出来上がったソースを肉に置くことができます。この場合、より良い気分にするために、チーズを大きなストリップに切断する必要があります。ふわふわしたチーズが好きな人には、モッツァレッラを使うことをお勧めします.

サワークリームで焼いた魚のビデオレシピ:

このシンプルな料理には、健康的で香り豊かで美味しい、おいしいお料理が揃っています。お酒!

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