カカオパウダーを使った自家製ブラウニーのレシピ

オリジナルのアメリカのレシピでは、このケーキはチョコレートの添加で作られています。しかし今日、ココアパウダーをベースにしたユニバーサルブラウニーレシピをご紹介します。試してみましょうか?それは非常においしい、適度に甘い、食欲をそそる、そしてどのように香ばしいです!むしろ、進む!

シンプルなレシピ
自家製 рецепты брауни с какао-порошком
成分
3個セット.
小麦粉 145 g
ベーキングパウダー 11g
バター 125 g
1つのピンチ
バニリン 1パック.
ココア 45g
砂糖砂 135 g
料理時間: 40分 100グラムあたりのカロリー: 368 Kcal

チョコレートを用いたカカオ・ブラウニーの調理方法:

  1. まず第一に、ナイフを使ってオイルを少し切ってください。
  2. それを小さな鍋に入れ、それをガスの上に置く。
  3. それを完全に溶かし、熱を取り除いて砂糖を加える。
  4. すべての結晶を溶かすために徹底的に攪拌する。
  5. バニリン、卵、ミックスを加える。
  6. 他の成分にふるいをかけて小麦粉を粉砕する。
  7. 同様に、ベーキングパウダー、ココア、塩を注ぎます。
  8. 成分を混合し、調製した形態で注ぎ、シャベルで均一に広げる。
  9. オーブンに入れ、185度に加熱した。
  10. 25分焼く.

カカオパウダーとピーナッツを含むブラウニーレシピ

  • 135gの小麦粉;
  • 4鶏卵;
  • 油110g;
  • 70グラムのピーナッツ;
  • カカオ110g;
  • 3gの塩;
  • 砂糖150g.

調理時間 – 45分.

カロリー – 404.

アクションのシーケンス:

  1. キューバにバターを切って鍋に入れる。
  2. ふるいを使ってココアを注ぎます。
  3. その後、砂糖を加え、混合してガスを入れます。 追加する какао
  4. 均一な粘稠度に希釈し、わずかに冷ます。
  5. 卵を加えて混ぜる。あなたは卵がクラッチをかけることがないように少し待つ必要があります。 追加する яйца
  6. 必ずふるいを使用してボウルの粉を作る; 追加する муку
  7. ピーナッツを加えて混ぜる。 切った орехи
  8. 得られたチョコレート塊を注ぎ、スパチュラで混合する。 混合する
  9. 得られた生地を紙で覆われた形に注ぎます。 注ぎ出す в форму
  10. 25分の平均温度で焼く。. ブラウニー

チョコレートココアブラウニー

  • 240gダークチョコレート78%;
  • 160gの砂糖;
  • 3鶏卵;
  • 20gのカカオパウダー;
  • 100グラムの小麦粉;
  • 150gの油;
  • ベーキングパウダー5g.

調理時間 – 65分.

カロリー – 449.

料理の段階:

  1. あなたのタイルを持っている場合はバーにバターをカットし、チョコレートを破る;
  2. 鍋の中の成分を組み合わせて、ストーブで溶かしてください。
  3. 成分が混合されるとすぐに、熱から取り除き、場合によっては塊を沸騰させる。
  4. すべての卵を砕き、それらに砂糖を加える能力では、
  5. 軽くてふわふわした泡が形成されるまでかき混ぜて叩き始めます。
  6. この泡の中にバターを入れたチョコレートを注ぎます。
  7. 均一な粘稠度の塊が形成されるまで、へらまたは泡立て器でかき混ぜる;
  8. ミルク粉、ベーキングパウダー、ココア。
  9. 乾燥した塊をぬるま湯にゆっくり注ぎ、篩で分けてください。
  10. 滑らかになるまでかき混ぜ、金型に注ぎます。
  11. 180℃で20分間焼く.

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ズッキーニとココアのあるブラウニー

  • 210gの砂糖;
  • 2鶏卵;
  • 235gの小麦粉;
  • 200gのズッキーニ;
  • 75gのカカオ;
  • チョコレート150グラム;
  • 1パックバニラ;
  • 3gの塩;
  • シナモン10g;
  • 75gの油;
  • ソーダ5g.

準備時間 – 1時間15分.

カロリー – 317.

手順:

  1. オーブンは直ちに摂氏180度に暖めます。
  2. 羊皮紙のシートでベーキングディッシュを覆う。
  3. 卵をボウルに入れ、砂糖を加えてバニリンを加える。
  4. 混合物を泡立て器で軽く泡立て、塩とシナモンを注ぎます。
  5. ストーブまたは電子レンジでバターを溶かしてください。
  6. それを残りの成分に注ぎ、滑らかになるまで混合する。
  7. 柑橘類のジュースや酢を消して、生地に加えて、
  8. カカオ小麦粉を加え、篩の助けを借りてさらに使います。
  9. 乾燥した材料を生地に注ぎ、泡立て器ですべてを慎重に攪拌しなければなりません。そうしないと、塊が塊で覆われます。
  10. チョコレートを壊して総量に加え、混ぜる。
  11. ズッキーニはきれいにし、それを洗って火をつけます。
  12. あなたの手で大衆を絞って、チョコレートの後に送る。
  13. かき混ぜて型に注ぎ、スパチュラで配る。
  14. 中温で40分間焼く。.

ヨーグルトベースのブラウニーを作る方法

  • 45gのココア;
  • ヨーグルト135ml;
  • 160gのブラウンシュガー;
  • 150gの小麦粉;
  • ミルク60ml;
  • ジャム35g;
  • ベーキングパウダー12g;
  • 油85g.

調理時間 – 45分.

カロリー – 316.

アクションのアルゴリズム:

  1. 油をボウルに入れ、それを電子レンジに入れます。
  2. バターが溶けたら、それに砂糖を加えなさい;
  3. 泡立て器を使用して、全身を均一なものにこする。
  4. 次に、それにヨーグルト、ミックスを加えます。
  5. その後、ジャムを追加し、結合します。
  6. 篩を使って小麦粉を注ぎ、同じ方法でココアを注ぎます。
  7. 次に、ベーキングパウダーを注ぎ、混合する。
  8. その塊を望ましい一貫性に持ってくるためにミルクを注ぐ。
  9. 生地をフォームに注ぎ、それを分配する。
  10. ブラウンを185℃で30分間焼く。.

凝乳クリームとチェリーのブラウニーレシピ

ブラウニー

  • 苦いチョコレート120g;
  • カッテージチーズ350g;
  • 170gの砂糖;
  • カカオパウダー45g;
  • チェリー400g;
  • 7gのバニラ;
  • 4鶏卵;
  • ベーキングパウダー12g;
  • 135gの油;
  • 2gの塩;
  • 小麦粉125g.

調理時間 – 1時間15分.

カロリー – 248.

料理:

  1. あなたのタイルであればチョコレートブレーク、
  2. バターをカットしてチョコレートにします。
  3. 両方の成分を一緒に溶融して混合するためのマイクロ波;
  4. 詰め込み、均一な色と質感をもたらします。
  5. すべての卵の半数が容器に入って3番目の砂糖を加えます。
  6. また、バニラ、塩を加え、泡の中に塊を詰める。
  7. 得られた冷たいチョコレートを注ぎ、滑らかになるまで混合する。
  8. 小麦粉とココアを加えるが、常にふるいをかける。
  9. 均一性を達成するためにミキサーで打ちます。
  10. コテージチーズをボウルに入れ、砂糖の残骸である卵の残骸をそれに加えます。
  11. 浸漬ブレンダーを使用して、その質量を均質なクリームに粉砕する。
  12. チェリーは、もしあれば、洗って骨を取り除く。
  13. 生地の3番目の部分の形に注ぎ、上に凝乳クリームの半分を広げます。
  14. クリームが広がり、チェリーの上半分に置かれます。
  15. その後、再び、生地、クリーム、チェリー、そして最後にチョコレートのすべての残物を注ぐ。
  16. すべてのレイヤーはスパチュラまたはスプーンでダビングする必要があります。
  17. フォームの最後に、180℃で50分間オーブンに入れます。.

ココア付きブラウニーは、家族のサークルの紅茶やコーヒーだけでなく、お祭りのお客様にもお召し上がりいただけます。これは皆が好きな普遍的な珍味ですので、二重の部分を準備しなければなりません。.

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