パッケージで茹でたオムレツを調理する方法

誰もがパンやオーブンでオムレツを調理するのに慣れています。しかし、これらはこの料理を調理する唯一の方法です。しかし、それは調理することができ、多くは驚くばかりで、すぐにこの料理を調理する方法が尋ねられます。?

オムレツ

すべてがとてもシンプルです。これは通常のビニール袋を使用することができます。はい、調理に時間がかかりすぎるので、安全に朝食用のオムレツを作ることができます。そしてそれを味わうには驚くべきことが判明.

料理機能

料理の「スクランブルエッグ」は、フランス料理に属します。調理するとき、それは風通しのよいふわふわしていることが判明します。揚げたときのように、地殻や硬い地殻を形成しません.

料理を始める前に、いくつかの重要な機能に注意する必要があります。

  • 油と脂肪を使わずに調理を行います。
  • 牛乳、卵、塩の量は、ブレンダーやミキサーであらかじめ揚げたものです。
  • 沸騰のために、通常のビニール袋を使用することができます。
  • ベース付きのパッケージを10-15分間茹でた沸騰水に入れ、
  • あなたは透明な袋を染料なしで使用する必要があります。そうでなければ調理過程でオムレツを汚すことがあります。
  • 沸騰させた後、パッケージの内容物をプレート上に配置し、直ちにテーブル上に盛り付ける.
クラシックレシピ
As приготовить вареный омлет в пакете
成分
3個セット.
ミルクの 2/3カップ
味わうために
料理時間: 30分 100グラムあたりのカロリー: 118 Kcal

パッケージ内の調理されたオムレツは、以下のスキームに従って調製される:

  1. まず、卵を砕き、カップに入れて塩を加えます。
  2. ブレンダーやミキサーで塩と卵を打つ。泡の状態までビート。 勝つ
  3. その後、ミルクを注ぎ、引き続きビートアップします。
  4. 鞭打ちの過程で液体を得るべきであるが、同時にふわふわした質量; 勝つ
  5. その後、2つのビニール袋を用意し、1対1に折りたたみます。
  6. 鍋に水を注ぎ、火のそばに置く。
  7. 水は沸騰するまで加熱しなければならない。
  8. 次に、ベースをバッグに注ぎ、よく縛ってください。
  9. 卵の混合物を入れたパッケージをお湯に入れ、約10-15分間沸騰させておきます。 結ぶ пакет
  10. その後、パッケージを取り出して慎重に開きます。
  11. オムレツを皿に置き、奉仕する.

パッケージにチキンを入れたダイエットオムレツ

必要な成分:

  • 4卵;
  • ケフィア60グラム。
  • ゆでた鶏肉 – 60グラム;
  • 調味料ミックス;
  • あなたの好みに合わせた塩。
  • 新鮮な緑.

料理時間 – 40分.

カロリー – 129 kcal.

操作方法:

  1. 私たちが卵を砕く能力では、塩を加える。
  2. 泡立つまで、ミキサーやミキサーですべてを打ちます。
  3. kefirを満たしてもう一度打ちなさい;
  4. 次に、あらかじめ茹でた鶏肉をナイフで細かく切った後、
  5. 新鮮な緑、3-4letochku十分な、すすぎ、小片をチョップします。
  6. 肉とハーブを卵とケフィアの混合物に塩で注ぎ、ミキサーでもう一度打ちます。
  7. いくつかのスパイスを加えてよくかき混ぜる。
  8. 私たちは事前に火の上に水の鍋を置き、暖かく沸騰させます。
  9. ベーキングのためのパッケージを準備し、オムレツのためのベースでそれを記入してください。
  10. 袋を徹底的に締めて、沸騰した水で容器に入れます。
  11. 25分間沸騰させる;
  12. その後、オムレツでパッケージを慎重に取り出します。
  13. パッケージを切り取り、内容物を取り除きます。
  14. 熱いものを切ることができます.

子供のためのパッケージに野菜を入れたボイルドオムレツ

私たちは次の食材を用意します:

  • 5鶏卵;
  • ミルクのガラス。
  • 1人のニンジン;
  • ズッキーニ – 1個;
  • 1つのピーマン。
  • 2ブロッコリー花序;
  • 1つのトマト;
  • 緑のいくつかの枝;
  • 塩と味.

準備時間 – 40〜50分.

カロリー – 139 kcal.

料理を始める:

  1. 私たちはニンジンを洗って、肌から汚れを取り除きます。根菜を薄い円に切る。
  2. 私のスカッシュを洗う;きれいにする;必要に応じて、すべての種をき​​れいにする;
  3. ズッキーニをキューブに切る。
  4. トマトがすすぎ落とされて細片になる。
  5. ペッパーは、すべての種子を洗って、切り、きれいにする。
  6. コショウを細かく切って切ってください。
  7. ブロッコリーはどのような形でも切断できます。
  8. 鶏の卵を砕いて塩を加え、ミキサーで徹底的に叩いてください。
  9. その後、ミルクを注ぎ、再びよく泡立てます。
  10. その結果は、泡とふわふわした混合物でなければならない。
  11. すべての野菜をベースに注ぎ、よく混ぜます。
  12. 容器に水を注ぎ、火につけたら、沸騰するまで暖めるべきです。
  13. ポリエチレンの準備されたパッケージでは、それは2つを使用する方が良いです、彼らは1対1に折り畳まれる必要があります、野菜と卵の混合物を注ぐ。
  14. 袋を沸騰水に入れて沸騰させておきます。
  15. 30分間沸騰させる。
  16. その後、袋を取り出して慎重に開き、それを皿の上に置きます。
  17. あなたは小さな断片にカットして、すでにテーブルに奉仕することができます。
  18. 野菜を含むビタミンのオムレツは、小さなお子様に特に便利です。.

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ハムとチーズを使ってオムレツを作る方法

調理には次のコンポーネントが必要です。

  • 2つの卵;
  • ハードチーズ80グラム;
  • ハム – 60グラム;
  • 半ピーマン;
  • 小さなサイズの1つの新鮮なトマト;
  • 1つの大きいまたはいくつかの小さいキノコ(champignons);
  • 調味料ミックス;
  • あなたの好みに合わせて塩。
  • 新鮮な緑のいくつかのsprigs.

料理時間 – 40分.

カロリー – 185 kcal.

どうやってやるの?

  1. 卵を砕いてカップに入れ、少しの塩を加えてください。
  2. 泡立て器、フォークまたはミキサーを使用して、ふわふわした塊が形成されるまで泡立ててください。
  3. 私たちは、粗いまたは細かいおろしにチーズのスライスを擦り、卵の混合物に眠り込みます。
  4. ハムを小さな立方体にスライスし、卵でチーズに広げる。
  5. コショウは種を取り除かれ、半分が小片に切り刻まれます。
  6. トマトはすすがれ、立方体に切り取られます。
  7. キノコはきれいに洗って、小さな断片にカット、あなたはチュリアンをチョップすることができます。
  8. すべての野菜はカップに入れて他の成分と混合します。
  9. スパイスで味付けし、よく混ぜる。
  10. 容器に水を入れて火にかけ、沸騰させて加熱します。
  11. 私たちは、ハム、チーズ、野菜のベースをベーキングバッグに入れました。
  12. 沸騰した水に袋を入れ、15分間沸騰させておきます。
  13. その後、パッケージと水を取り出し、慎重にオムレツを取り出します。
  14. プレートにオムレツを入れ、中程度の大きさに切る。
  15. 熱いサーブ.

ベリーエッグデザート

私たちは次の食材を用意します:

  • 2つの鶏卵;
  • 170グラムのベリー;
  • 1杯のレモン汁;
  • グラニュー糖の1/2カップ;
  • いくらかの塩.

調理時間 – 35-40分.

カロリー – 195 kcal.

それを行う方法:

  1. 卵を砕き、タンパク質と卵黄を分ける。
  2. 容器にタンパク質を入れ、砂糖と塩を加えてください。完全に泡立つまでミキサーで叩いてください。
  3. 次に、穏やかに卵黄を入れてかき混ぜる。
  4. ベリーは洗浄され、乾燥される。
  5. 最初に準備されたパッケージに果実を入れる。
  6. 次に、ベリーの上に卵、砂糖の混合物を注ぐ。
  7. 火の上で容器を水と熱で沸騰させてください。
  8. パッケージは密封し、沸騰水に入れてください。
  9. 20分間沸騰する。
  10. その後、パッケージを取り出し、慎重にオムレツを取り出してプレート上に置きます.

役に立つヒント

  • 可能な限り最高のものをすべて鞭打ちする必要があります。完成したオムレツはふわふわで風通しの良いものになります。
  • さらに、オレガノ、ローズマリー、セロリ、シロラ、パセリ、ディルなどの様々なスパイスを加えることができます。
  • 1つ1つを折り畳む2つのパッケージを使用することを推奨します。
  • 必要に応じて、牛乳をケフィアと交換して食べ物の朝食を取ることができます。
  • 底の付いた袋は沸騰水に浸さなければならないので、事前にストーブに水を入れるのが最善です。
  • 沸騰させた後、蒸気で自分自身を燃やさないように、パッケージから注意深く取り除かなければならない.

朝のメニューを多様化したい場合は、これらのオムレツの調理方法を使用できます。さらに、茹でたオムレツは非常においしくて、最も重要なのは健康的な揚げ物.

そして準備は非常に簡単です、主なことは徹底的にホイップすることです、その後、準備されたお酒はおいしいだけでなく、非常に柔らかく、緑豊かになります。チーズ、ハム、野菜、肉、スパイスの形の追加のコンポーネントは、この料理を非常に栄養と栄養になります。.

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