オーブンでクリスピーな地殻でポテトウェッジを焼く方法

各キッチンで簡単にジャガイモを見つけることができます。しばしば、タマネギで揚げられたり、茹でられたり、マッシュポテトになったりする。これらの準備は、調理期間を通して常に人間の関与を必要とする。塊茎をスライスにチョップしてオーブンに送る方がはるかに簡単でおいしいです。主なものは、あなたのお気に入りのスパイスや製品を追加することです。.

基本レシピ
As запечь картофель дольками с хрустящей корочкой в духовке
成分
パプリカ(燻製) 5g
ジャガイモ 4個セット大
7 g
精製油 30 ml
コショウ 5g
料理時間: 45分 100グラムあたりのカロリー: 129 Kcal

オーブンでクリスピーな地殻を有するポテトスライスを調理する方法:

  1. ジャガイモを流水ですすいでください。
  2. それぞれの塊茎は4つの部分に分かれています。
  3. 次に、四分の一を2つのスライスに切ります。
  4. ボウルに刻んだポテトを浸し、パプリカ、コショウ、塩を振りかける。
  5. 植物油を加えてよく混ぜると、各部分はスパイスに包まれます。
  6. 漬けたポテトの1つの層で大きなベーキングトレイを覆う。
  7. 190℃ – オーブンで達成しなければならない温度。
  8. クラストを茶色にするために40分焼く.

カントリースタイルのニンニクと一緒に焼いたジャガイモ

  • スパイス「プロヴァンスハーブ」 – 2杯、
  • ジャガイモ – 1kg;
  • 醤油(無添加) – 40 ml;
  • 新鮮なレモン – 20 ml;
  • 塩;
  • ニンニク – 歯3〜5本;
  • オイル – 25 ml.

時間:50分.

カロリー含有量:102.3 kcal.

調製方法:

  1. 各ジャガイモは水で定性的に洗い流され、6〜8部が細断される。 切った картофель
  2. 水を沸かし、塩で軽く味付けし、ポテトスライスを5分間浸す。
  3. 私たちは大容量の容器にオリーブオイル、オイル、ニンニクを砕き、レモンジュースを注ぎ、醤油を注いでハーブを詰めます。 追加する соль
  4. 細断した塊茎を折りたたむ
  5. 水ガラス – マリネを入れた容器に入れる。
  6. それを15分間放置して、各ポテトスライスが即席ソースで覆われるように完全に混合する。 追加する чеснок
  7. ノブを200℃に設定してオーブンが暖まるまで待つ。
  8. 私たちはオーブンに乾燥した空のベーキングトレイを置き、ウォームアップします。
  9. 加熱された形態はマリネされた部分で覆われている。 レイアウトする картофель
  10. オーブンで20分焼くだけで十分です. 焼く картофель

オーブンにチーズを入れておいしい

  • 油70ml;
  • チーズ(好ましくはパルメザン)-70g;
  • 粉唐辛子 – 5 g;
  • タマネギ調味料 – 15 g;
  • 塩 – 5g;
  • ジャガイモ – 6つの塊茎.

時間:35分.

カロリー含有量:178.9 kcal.

オーブンでチーズをポテトウェッジに焼く方法:

  1. 洗ったジャガイモを使って、皮を剥がし、すべての塊茎を8個に切る。
  2. コンテナでは、主なものは広いですが、パルメザンに火を付け、スパイスを振りかけて油で注ぎます。
  3. 即興石膏では、ポテトピースを入れてよく混ぜる。
  4. フォームに薄いバター層を塗り、その中にチーズポテトを入れます。
  5. 200°Cで20-30分間皿を焼く.

地殻と魚のスライスで焼いたジャガイモ

ジャガイモ с рыбой

  • トマト – 2個。
  • 油60ml;
  • レモンフレッシュ – 3大さじ。
  • サワークリーム(10%) – 100g;
  • タマネギ;
  • お気に入りのスパイス。
  • ジャガイモ – 7個。
  • 塩;
  • ニンニク – 30g;
  • フィッシュ(フィレ) – 350 g.

時間:60分.

カロリー含有量:105.2 kcal.

料理を作る方法:

  1. プレスを介して皮をむいたニンニクの歯;
  2. サワークリームで希釈し、スパイス、レモン汁、塩を加えます。
  3. 混合したソースで、前に洗って乾燥させた細かく刻んだ魚のフィレを送る。
  4. 私たちは洗ってポテトボールを6〜8部に切り、塩と油を加えます。
  5. トマトから水分の多い中間物を抽出し、密な部分を立方体に切ります。
  6. タマネギと皿を準備する。
  7. すべての成分を油で覆われた形にします。
  8. 箔でトップを覆い、オーブンに入れて200℃にします。
  9. 40分後、すぐに蓋をはずし、皿が黄金の皮を得るまでさらに10分間待ってください.

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溶融チーズディッシュオプション

  • 加工チーズ(きのこ) – 130g;
  • バジル – 4葉;
  • 塩;
  • お気に入りのグリーン – ½バンチ。
  • ごま – 10 g;
  • ジャガイモ(若い) – 500g;
  • バター(バター) – 30 g.

時間:60分.

カロリー含有量:138.6 kcal.

ポテトウェッジの準備のための料理のプロセスは次のようになります:

  1. 水を使ってジャガイモを汚れからきれいにする。
  2. ナイフで塊茎を分割します(6-8枚)。
  3. 油でベーキングシートを焼いて、ポテトピースを敷く。
  4. オーブンで200°Cに設定し、フォームを35分間浸します。
  5. バジルとグリーンを洗い、細かくチョップします。
  6. 処理されたチーズをスライスにスライスします。
  7. 茶色のポテトをチーズスライスで炒め、緑とゴマで味付けします。
  8. オーブンでもう15分、料理は準備ができています.

ジャガイモを作る方法と焼く方法

  • ケイパース – 1大さじ1。
  • ジャガイモ – 4個。 (大きい);
  • 魚(サーモン、ピンクサケ、マス) – 80 g;
  • 油状物20g;
  • レモンジュース – 10 ml;
  • コショウ;
  • サワークリーム – 80 ml;
  • 未精製油 – 30ml;
  • チョップドディール – 40 g.

時間:1.5時間.

カロリー含有量:139.3 kcal.

オーブンで赤い魚で詰めたポテトウェッジを作る方法:

  1. ジャガイモを最高品質で汚れから洗い流してください。
  2. オイル、塩、ベーキングを1時間かけて行い、塊茎をベーキングシートに置き、200℃のオーブンに入れます。
  3. それぞれの焼いたポテトを4つのスライスに切断し、少しのパルプを抽出して一種のボートを作ります。
  4. 赤い魚のフィレ、洗って、乾燥させ、キューブにチョップし、他の特定の成分と混合する。
  5. 各空のスライスに充填物を置き、オーブンで15分間焼く。.

役に立つヒント

  • 皮なしのジャガイモを焙煎するときは、若い塊茎を好みます。
  • ジャガイモのスライスをスパイスとバターに混ぜるには、すべてをソースパンまたはコンテナに入れます。容器をふたで覆い、よく振ってください。
  • オーブンで焼いたジャガイモのざらついた地殻は、内部が湿っているので、信頼しないでください。プラグを使用してください。彼女がゴールデンスライスを簡単に突き刺すなら、自由に料理をやめてください。.

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