シンプルで速い魚のパイを焼く方法

魚のパイは、酵母、パフ、ゼリーから、さまざまな生地から完全に調理することができ、それは同様においしいです。また、ジャガイモ、キャベツ、グリーン、スパイスなどで補充することもできます。.

魚は異なって使用することができますが、主なものはそれができるだけ少ない骨を含んでいることです。主なものは、良い想像力を持っていることです、その後、あなたは料理の芸術の完璧な創造を得る。あなたの家族は最高の尊厳のためにそれを感謝します。.

では、どうやって素早く魚のパイを作りますか?いくつかの料理レシピを見てみましょう。.

Fish Pie:簡単で簡単なレシピ
As испечь простой и быстрый пирог с рыбой
成分
バター 100グラム
サワークリーム 100 ml
小麦粉 0.5 kg
ミルクの 80 ml
ソーダ ½tsp
塩とスパイス 味わうために
タマネギ 1頭
0.5 kg
レモン 半分
チーズケーキ 150グラムの小片
料理時間: 60分 100グラムあたりのカロリー: 270 Kcal

操作方法:

  1. まず、魚を洗浄し、洗浄し、骨をきれいにする。
  2. 皮をむいたフィレを小片に切り、カップに入れ、塩と胡椒を加えます。
  3. レモンを円形に切り、汁を魚に絞る。レモンの輪を魚に入れてください。ピクルに残しなさい;
  4. その後、生地を調理し始める。サワークリームにソーダを加え、混合して30分間静置する。
  5. 我々は、マイクロ波でバターを少し柔らかくし、サワークリームに入れ、塩を加え、滑らかになるまでミキサーで混合する。
  6. 次にゆっくりと混合物に小麦粉を注ぎ、生地をこねる。始めるにはスプーンで混練し、厚くなったら手動で混練してください。
  7. 生地は2つの部分に分けられる。ラウンドレイヤーで1つの部分をロールします。
  8. 油でベーキングシートを焼き、丸みのある生地を置き、両面を両面にします。
  9. 魚の生地を生地の上に置き、金型の側面の隅まで完全に満たしてください。
  10. チーズは大きなチップを拭き、魚に広げます。
  11. 玉ねぎをきれいにして輪切りにする。
  12. 玉ねぎの輪を魚の上に広げる。
  13. その後、2番目の部分から、丸い層をロールして、それを充填物の上に置き、生地をすべての縁から挟みます。
  14. 私たちはオーブンを180度温めて、そこにフォームを置きます。 15〜20分間の調理.

ゼリーフィッシュパイを作る方法

テストのコンポーネント:

  • サワークリーム – 200 ml;
  • マヨネーズ – 200グラム;
  • 3-4鶏卵;
  • ベーキングパウダー1小スプーン。
  • 不完全な小麦粉のガラス;
  • いくつかの塩.

充填の場合:

  • サケの半キロ。
  • 1玉ねぎ;
  • パセリ – いくつかの茎;
  • 植物油;
  • 塩と黒胡椒のビット.

料理時間 – 50分.

カロリー – 280.

料理を始める:

  1. ボウルにサワークリームとマヨネーズを並べ、ミックス。
  2. その後、卵を砕き、サワークリームとマヨネーズの混合物を入れます。すべてのミキサーでビート;
  3. 塩、ベーキングパウダーを加えなさい。もう一度混ぜる。
  4. 次に、ゆっくりと小麦粉を注ぎ、同時にすべてを混ぜる。これは、液体の均一な生地を作る必要があります。
  5. 詰め物を準備する。タマネギの頭部から肌を取り除き、小さな立方体で刻む。
  6. ストーブの上に鉄板を置き、植物油を注ぎ、暖めます。私たちは玉ねぎを燃やして揚げます。
  7. 細かく細かく刻んだパセリ。弓に寝て2〜3分過ぎてください。
  8. サーモンフィレはすすぎ、スライスに切り分ける。
  9. 私たちは火の上に別の鉄板を置き、暖めます。沸騰した油でサーモンを広げ、約10分間炒める。
  10. その後、ベーキングディッシュを植物油で焼き、バッターの半分を注ぎます。
  11. サーモンピースを上に置き、フライドタマネギとパセリを上に置く。
  12. 塩とコショウを振りかける。
  13. 最後に、バッターの残りのすべてを注ぎます。
  14. 金型を180度まで加熱したオーブンに入れ、25-30分間焼く。.

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食べやすい赤い魚のパフペーストリー

必要なもの:

  • 800グラムのパフペーストリー;
  • 400グラムの赤い魚;
  • レモン – 1個;
  • 1人のニンジン;
  • タマネギ – 1個;
  • 2ジャガイモ塊茎;
  • 1つの鶏卵。
  • 2-3ニンニクの歯;
  • いくつかの塩;
  • 植物油;
  • 魚の調味料 – あなたの好み.

どのくらいの料理をする – 2時間.

100グラムあたりのカロリー – 275.

調理方法:

    1. 始めに私たちは詰め物を作る。ジャガイモとニンジンの塊茎をきれいにし、洗った。私たちは大きなシェービングでこする。個別のカップにスプーン;
    2. タマネギで肌を取り除き、ハーフリングに切る。
    3. 赤い魚のフィレをすすぎ、乾燥させ、中のスライスに切る。
    4. 次に、魚のフィレをカップに入れ、半分のレモンからジュースを注ぎ、塩と黒コショウを振りかける。
    5. その後、ニンジンとタマネギは数分間植物油で揚げられます。私たちは皿に乗ります。
    6. 野菜が揚げられたパン、少しのレモンジュース、ニンニクを加えて植物油を加える。加熱した混合物中でジャガイモを元に戻し、5分間炒める。最後に塩とコショウを加えなさい;

準備する овощи

    1. 生地を2つの部分に分け、1つの部分を大きくする必要があります。中型の形成のロールのほとんど;
    2. 焼く皿をバターで形作り、それに生地を入れなさい;
    3. 次に、ポテトストローを層としてレイアウトします。

ジャガイモ нарезать

    1. 魚のスライスをポテトストローの上に置き、それを均一な層に広げます。
    2. 魚の上にニンジンとタマネギを入れ、野菜で魚を完全に閉じます。

切った морковь

    1. 生地の端は少し持ち上げて曲げる必要があります。
    2. 私たちは2番目の部分をロールし、それを使ってパイ全体を覆い、端をはさみます。

カバーする тестом

  1. その後、オーブンを210度に加熱して、ケーキでフォームをセットする。 45-60分間焼くために残す.

魚のような пирог

イーストフィッシュケーキ

テストのコンポーネント:

  • キログラム小麦粉;
  • ミルク350ml;
  • 270mlの水;
  • バター – 70グラム;
  • 植物油 – 大きなスプーン。
  • 3鶏卵;
  • 乾燥酵母10グラム;
  • 3粒の砂糖大さじ3。
  • いくつかの塩.

充填の場合:

  • パイクパーチパルプの1.5キログラム。
  • チキンエッグ – 5個入り
  • 半分のレモン;
  • グリーンタマネギ – 8茎;
  • 塩と黒胡椒のビット.

調理時間 – 3-3.5時間.

カロリー – 295.

クッキングプロセス:

パイ рыбный

  1. 私たちはミルクと水を混ぜて暖かい状態に暖めます。
  2. 次に、酵母を混合物に注ぎ、混合する。
  3. 顆粒糖の3つの大きなスプーンと小麦粉のスプーンを追加し、すべてを混ぜる。この混合物が上昇するまでしばらくお待ちください。
  4. 一方、大型の金属製の道具はバターを溺れさせる。植物油、3つの卵、および大量の酵母を入れてください。
  5. その後、小麦粉を注ぎ、生地をこねる。
  6. 混練した後、生地を覆い、熱に2〜2.5時間放置してください。
  7. 魚のパルプを洗浄し、正方形に切り、ボウルに広げる。
  8. レモンジュースを注ぎ、塩と胡椒を振りかける。
  9. 鶏肉の卵を煮て、小片に切ります。
  10. オニオンの茎をすすぎ、輪を切る。
  11. ボウルに卵と刻んだ玉ねぎを入れ、すべてを混ぜる。
  12. 生地は2つの部分に分かれています。
  13. 大部分は丸いケーキの形でロールアウトし、グリース状にします。
  14. その後、魚の層を置く。
  15. 緑のタマネギと鶏の卵を上に置きます。
  16. 生地の2番目の部分から、ケーキをロールアウトし、パイで覆い、縁をはさみます。
  17. オーブンを180〜200度に暖め、1時間焼くように設定します.

料理の秘密

  • あなたが充填するためには、骨が少ない魚を使用する必要があります。魚の群れや他の海の魚はうまくいくでしょう。
  • ベーキングの前に、酵母の生地パイの上に生の卵を塗りつけることができます。ベーキング後はバラ色になります。
  • 充填物はジャガイモまたはキャベツで補うことができる.

今すぐあなたは魚でケーキを素早く調理する方法を知っています。それは、おいしいと香辛料のペストリー、それはおいしく満足のいくディナーになることが判明した。!

お酒!

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