プルーンでおいしい鶏の胸を調理する方法

今日は、鶏の胸、プルーン、いくつかの標準的な添加物、おいしいオリジナルの料理を欲しがっています。だから始めましょう!

鶏の胸のレシピ
As вкусно приготовить куриную грудку с черносливом
成分
ニンニク 2枚のスライス
鶏の胸 1 PC.
植物油、無臭 35 ml
タマネギ 100 g
米飯 250g
熟したトマト 1 PC.
プルーン 200g
スパイスと塩 味わうために
料理時間: 75分 100グラムあたりのカロリー: 300 Kcal

ゲストがスレッショルドを上回っている場合は、「速く、おいしいオリジナル」シリーズからこのレシピが必要になります。.

料理:

ステップ1. 胸を洗って、皮を剥がし、骨からフィレットを切ります。準備された肉を肉の繊維に切断し、塩で味付けし、少しカレーを加えます。.

ステップ2. フィレットを熱い油の中に入れてください。ちょっと後に彼らに細断されたオニオンハーフリングを送ってください.

ステップ3. 肉のスライスをスパチュラで回転させ、プルーンをスティックに入れてパンに入れます。ジュースのために、トマトを入れ、ちょうど刻んだわら。クック10分.

ステップ4. 調理の最後に、フライパンにチョップされたニンニクを入れてください。炊飯米で鶏の胸肉を提供する.

プルーン付きスパイシーチキンブレストロール

あなたが必要になります:

  • 2胸;
  • チーズのスライス(150g)「エダム」;
  • プルーン100g;
  • オリーブ15ml +バター5g;
  • ワイン酢15ml;
  • マヨネーズ「オリーブ」50g;
  • 15gの砂糖;
  • 少数の紫色のバジル葉.

あなたは料理の時間が必要です:1時間。各サービングのカロリー含有量:279 kcal.

調理方法:

ステップ1. 各乳房を長さ方向にスナップし、「ブック」のようにフィレットを開きます。木製のハンマーで軽く叩いてください。ない場合は、普通のローリングピンを使ってフィレットを巻くことができます。季節に合わせて.

反発する

ステップ2. 攪拌をせずに各フィレの上に詰め物を置く:最初にバジルの葉を細かく刻んだ後、チーズからスライスとストローを剪定する。ミートローフを作り、紐で結ぶ.

追加する чернослив

ステップ3. オーブンでオーブンで調理するためのフォームをバターのキューブで焼くために、チキンロールを入れ、上にオリーブオイルを注ぎ、食欲をそそる.

ロール

ステップ4. オーブンを170℃に予熱します。彼女のロールを30分用意してください。準備された料理からスレッドを削除します。ロールを冷やしてからスライスし、ソースで味付けします。これを行うには、砂糖とワイン酢とマヨネーズを組み合わせ、風味、季節とミックスのために細かいバジルの葉を置く。胸の隣には、新鮮なトマトのスライス.

ロール готов

オーブンに入れた鶏の胸肉

箔で調理されたぬいぐるみの鶏の胸は、いつも信じられないほどジューシーです。.

あなたは調理する必要があります:

  • 2つの胸。
  • エキストラバージンオリーブオイル35-40ml;
  • プルーン10個入り。
  • ソーセージチーズ100g;
  • 緑の60グラム(味);
  • 2g粉砕唐辛子;
  • 8gの微塩.

必要な調理時間:65分各部のカロリー含有量100 g:289 kcal.

調理方法:

ステップ1. 石からフィレットを切り、肌を取り除く。準備された肉を層に切断し、木製のハンマーで軽く打ちつけます。肉はわずかに厚さを減らす必要があります、それから紐を作る必要はありません。塩とコショウの混合物で肉を焼く.

ステップ2. フィレにチョップされたグリーン(味に)、プルーンの半分とソーセージチーズのカップル.

ステップ3. フォームフィレット、つまようじで固定するか、糸で縛る.

ステップ4. ホイルを入れるオーブンに適した容器に入れる。少し洗練された油を注ぎ、ロールを整え、上にもそれらを振りかける。フォイルの端を接続し、ホットオーブンに入れてください。 45分間煮るが、10分で箔を剥がす。料理の終わりまでだから、チキンロールは美しい黄金色を得るでしょう。.

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ゆっくりとした炊飯器でサワークリームのプルーンで鶏の胸

遅い炊飯器の助けを借りれば、あなたは簡単に食事ディナーを作ることができます.

あなたが料理に必要なもの:

  • 150%の15%サワークリーム;
  • 小麦粉グレード「最高」20g。
  • Krestyansky油30グラム;
  • 加工チーズ90g;
  • チキンフィレの2つの半分;
  • ソフトプルーン100グラム。
  • グリーン、スパイスは自由に追加できます.

料理時間:1時間。 100 g:309 kcalの皿のサービング.

料理:

ステップ1. 肉を洗ってペーパータオルに広げる。それに沿って鋭いナイフで、軽く切れ目を入れて開けるようにします。通常のローリングピンでローリングし、挽いたコショウで味付けし、味を塩にする.

ステップ2. マッシュはチーズを溶かし、少し酸っぱいクリームを加え、チョップドグリーンを加えて混ぜる。この混合物をフィレに広げ、プルーンを上に置き、ストリップに切断します。ロールアップロール.

ステップ3. スパイスをサワークリームに加え、塩を加えてロールに潤いを与えます。油で蛇口のボウルを処理するには、それを肉にレイアウトします。モードを “クエンチング”.

お祝いのテーブルのオーブンでロールを調理する

スナック

この料理をお祭りの夕食に料理してください。安心してください、子豚のゲストはサプリメントだけでなくレシピです.

あなたが必要になります:

  • 1玉ねぎ;
  • 任意の精製油50ml;
  • 新しく挽いた胡椒を味わう
  • エダムチーズ50g;
  • 8gの塩(または味)。
  • 2茎の茎;
  • 2つめのニンジン;
  • 30-40mlの植物油(オリーブ油を推奨)。
  • オプションのカレー;
  • 100 mlの新鮮なミルク;
  • 白いパンのスライス(100g);
  • 1チキンブレストチルド.

調理プロセス全体には1時間かかります。 100 gの各料理を提供する:290 kcal.

プルーンで肉を作る方法:

ステップ1. 乳房から肌を慎重に取り除き、脇に置くまで後でロールを形成する必要があります。.

ステップ2. ナイフで細かく刻んだ細かい肉を作る。それをきれいなボウルに入れてください。.

ステップ3. 2種類のタマネギをチョップし、焙煎用に予熱したバターを送る.

ステップ4. ニンジンを細かく刻み、肉に加える。パンスライスからクラストを取り除き、冷たいミルクでクラムを注ぐ。パンを浸したら、それを押して、細かい肉に入れてください。塩、粉唐辛子、トースト玉ねぎを加えなさい。よく混ぜる(手で渡すことができる)。詰め物が厚くなった場合は、少し牛乳を加えてください(パン粉を浸した後に残してください).

ステップ5. 細かく刻んだ肉、チーズ、プルーンをストローに漬けて肌に塗ります。ロールをひねりなさい。上にカレーのピンチを振りかける.

ステップ6. ベーキングシート(形状)に油を注ぎ、ロールと野菜のガーニッシュを入れます。ニンジンをスライスして立方体、大きなタマネギ、ニラのリングにします。味付けして洗練された油で注ぎます。ロールを25分間焼く。オーブン温度180〜200℃.

ぬいぐるみの鶏の胸肉

このレシピに基づいて調製された鶏の胸は、温かいまたは冷たいスナックとして提供することができます。.

必要な成分のセット:

  • 冷やした鶏の胸の500gのパック;
  • ピットのないプルーン150グラム。
  • 100gバター “農民”
  • 100 gのタマネギ;
  • 80gのサワークリーム;
  • 6〜10gの塩;
  • 新しく粉砕した胡椒2グラム.

プロセス全体に時間がかかります:70分。 100 gの各料理を提供する:279 kcal.

ぬいぐるみを煮る:

ステップ1. 胸から肌を慎重に取り除きます。脇に置き、詰め物を包む.

ステップ2. 詰め物を作る鶏肉。タマネギをチョップし、温かいバターで、プルーンを大きな立方体または立方体に切ります。細かく刻んだ肉、玉ねぎ、プルーン、季節をあなたの好みに合わせて徹底的に混ぜる(できれば手で).

ステップ3. 鶏の皮をテーブルの上に並べ、準備した詰め物をその上に置きます。スレッドを縫う。濃厚なサワークリームを塗って脂っこい形にする.

ステップ4. オーブンをあらかじめ加熱してからロールを送り、35分間調理します。上層の地殻は美しく泥だらけになるはずです.

お酒!

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