オーブンでおいしいナマズステーキを作る方法

この皿はどんな宿敵も調理しようとするだけです。ナマズは私たちの国ではあまり人気がありませんが、その微妙な味は誰にも無関心ではありません.

魚は独立して切り取ったり、店内で既製のステーキを買うことができます。オーブンを使用すると、仕事の後の夕方に欠けている自由時間があります。キッチンでの仕事の結果は、あなたの家族や驚きのゲストを喜ばせるでしょう。.

最も簡単なレシピ
As вкусно приготовить стейк зубатки в духовке
成分
ナマズステーキ 4個(約500g)
クラッカー パン粉用
レモン 1 PC.
弓矢 1 PC.
マヨネーズ 意志で
塩とスパイス 意志で
料理時間: 30分 100グラムあたりのカロリー: 89 Kcal

半完成品を購入し、解凍し、準備し、オーブンで十分です。この時点でおかずを調理しますが、ステーキだけで夕食を取ることができます。.

今はすべてが手の速さに左右されます。ステーキがすでに解凍されている場合は、直ちにオーブンを190度まで暖めます。水が流れている状態で、各パーツをよく洗い流し、排水してペーパータオルで汚す。.

注ぎ出す специи

魚をカップに送る。そこにレモンジュースを絞って、香辛料と塩を加えなさい。ステーキの各片が塗りつぶされるようによく混ぜる。タマネギを剥がして大きな輪に切る。.

追加する лимонный сок

魚がはがれないように、箔や特殊紙でベーキングシートを覆う方が良いです。今レイアウトする。私たちはステーキを取って、ブレッドクラムの端をこすります。シート上には、ピース間の距離が十分にある必要があります。上にいくつかのタマネギの指輪を置く.

追加する лук

あなたがマヨネーズを使用することを決めた場合は、1 tspのために慎重にしてください。いくつかのクラッカーで片ずして振りかける。 25-30分焼きます。料理は準備ができている.

 

オーブンでナマズステーキを箔で調理するといかがですか

この料理のオプションは、あなたと仕事をするために昼食をとることに決めた場合に便利ですが、家庭でも人気があります。.

それはかかります:

  • 魚(ナマズステーキ) – 約400g;
  • ジャガイモ – 200g;
  • 2トマト;
  • マヨネーズまたはサワークリーム – 50 g;
  • チーズ(好ましくは固形品種) – 100g;
  • オリーブオイルの大さじ2カップ。
  • 塩と緑.

ホイルでステーキの準備のための予備の準備と一緒に十分な40~45分でなければなりません.

ジャガイモでは、料理のカロリー量は100 gあたり110 kcalになります.

私たちはおかずの料理から始まります。ジャガイモをはがし、スライスします。おかずはありませんが、塩漬けの魚です。これをするために、洗って水気を抜いた後、私たちはあなたの味にカップ、塩と唐辛子にピースを入れます.

我々は、皿が完全に閉じられ、蒸気が内側を出ないように、所望のサイズの箔を引き裂く。真ん中にオリーブオイルを塗り、最初に塩漬けしたガーニッシュを並べます。一番上には、ナマズステーキがあり、その上にトマトがあり、スライスに切り分けられています。おろしチーズを振ってすべてを包む.

オーブンの中に180度で20〜25分間放置する。便利に、この方法でこの料理を部分的に調理することができます。.

どのようにクリームのナマズステーキを焼く

ステーキ

それは多くの努力を必要としませんが、プレート上の完成した料理を見て、あなたはシェフと呼ばれることができます。魚は非常にデリケートな風味で出てくるでしょう。.

以下の製品を準備してください:

  • ファットクリーム – 1st;
  • ジャガイモ – 400g;
  • ナマズ – 600 g;
  • 1卵;
  • ロシアのチーズ(別のものに置き換えることができます) – 200 g;
  • ピーマンの混合物 – 囁きのカップル。
  • 塩と湾の葉.

オーブンでナマズステーキを調理するこのオプションは45分かかります。.

この料理には100gあたり112kcalが含まれています。.

我々は、刻んでいないものを購入すれば、魚の準備から始めます。すべての面から慎重に洗い​​、ナイフでほぼ同じ大きさの小さなサイズに分けます。私たちはジャガイモをきれいにします。それは立方体の形でなければなりません。ベーキングは深くて小さなサイズです。我々は、箔で底と端をカバーする。オイルで潤滑し、まずナマズを敷く、そしてジャガイモの間に置く.

料理ソース。深いボウルで、卵を打ち、クリームを注ぐ。調味料、塩、胡椒をここに入れてください。我々はすべてをうまくミックスしてビレットを埋める。ベイリーフを壊して別の部分に置く。最大のおろしにチーズを入れたトップスリープ.

オーブン内で、ディッシュは180度の温度で35分間調理される。取り外したら、少し冷めて、ナイフで部分を切ってください。.

オーブンで米と青いナマズを調理する方法

それは魚米の最高のガーニッシュと信じられています。通常、これらの料理は別々に用意されています。提案された実施形態では、すべてが一緒に焼き付けられたとき、サービングするとき、全てが単一の全体のように見える。あなたは再びナマズを焼くように求められます.

必要な製品:

  • 長粒米 – 大さじ1。
  • ナマズ(ステーキ) – 0.5 kg;
  • 新鮮なニンジン – 1個。
  • トマトケチャップ – 3大さじ。
  • 1レモン;
  • 赤玉ねぎ – 1 pc。
  • 粉砕した黒胡椒、調味料および塩;
  • ロシアのチーズ – 0.2 kg.

全員をテーブルに招待するには45分かかります。.

オーブンで炊飯したナタネには、100 gあたり126 kcal.

準備された青いメスのステーキは半時間漬けておくべきです。これを行うには、レモン汁、塩、胡椒を入れてカップに混ぜる。我々は蓋やフィルムで覆い、涼しい場所に送る。.

火に塩水の鍋を入れ、沸騰したら米を注ぎなさい。ハーフレディになるまで沸騰させ、水切りして水ですすいでください。液体を完全に排出させる.

野菜を剥がし、タップの下ですすぎなさい。あたかもサラダにちりばめて、サラダに少し塩を入れて食べさせてください。タマネギは薄い輪を切り刻むべきです。チーズ粉砕粗粒.

背の高いベーキングシートは完全に箔で覆われている。ヒマワリ油で滑らかにし、均等に米を注ぐ。ニンジンを入れてケチャップを注ぐ。赤いタマネギの輪をステーキの上に美しく広げます。豊富に眠っているチーズ.

ホイルで覆い、しっかりと封筒を作る。 180度で、ディッシュは予熱されたオーブンで焼く。出来上がった料理はすぐに開けてはならず、しばらく放置しておきましょう。今すぐ緑豊かな味をお楽しみください。.

野菜の下で魚ステーキを作るためのレシピ

サービングするときにプレート上にこの料理のようなかなりカラフルな外観。香りは隣人にさえ心配します.

料理のための製品:

  • 解凍されたナマズ – 500 g;
  • ブルガリアの赤唐辛子 – 1 PC。
  • 新鮮なニンジン – 1個。
  • トマト – 2個。
  • ネギの半分の束。
  • チーズ-150g;
  • プロヴァンスマヨネーズ – 150 g;
  • 1レモン;
  • 塩;
  • 調味料.

そのようなステーキを準備するために45分。.

完成した皿100gに143kcalが含まれます.

最初に洗ってペーパータオルで乾燥させて、洗浄したナマズステーキをマリネします。これを行うには、新しく絞ったレモンジュースを注ぎます。調味料と塩でよく火をつけます。冷蔵庫に30分放置してください。.

このとき、野菜を用意してください。慎重に洗って、ニンジンをきれいにしてください。ペッパーは種から放出され、水の下ですすがれる。すべて細かくチョップストロー。緑のタマネギが切られた。トマトはサークルでなければならない.

各ステーキのための箔の片を準備し、オリーブオイルで中心をコートする。魚を広げてラッパーの端を持ち上げる。今度は最初のニンジン、そしてブルガリアのコショウで眠りにつく。緑のタマネギとトマトだけ。各パッケージにマヨネーズの大さじとチーズの一握りを入れて.

各バンドルを上にひねり、オーブンに送ります。オーブンは190度に予熱されています。 20分後、ステーキが茶色になるようにフォイルを広げます。さらに10分間放置する。ランチは準備ができています。テーブルでみんなに電話する.

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オーブンに入れた鍋の魚とジャガイモの状態

粘土ポットのテーブルに置いたときはかなり魅力的です。楽しい色と素晴らしい味は、ゲストや世帯を古代の雰囲気に移します.

準備する:

  • ジャガイモ – 0.6 kg;
  • ナマズステーキ – 0.7 kg;
  • 2人の小さなニンジン;
  • ネギの半分の束。
  • ヒマワリ油-2大さじ;
  • マヨネーズ – 6 tsp;
  • ディルと塩;
  • チーズ – 0.2 kg.

ポットでナマズを調理するのに40分必要です.

完成した皿100g当たり165kcalを得た.

キッチンテーブルの裏に6ポットを一度に置いて、準備された材料が順番にそこに送られるようにします。下にひまわり油を塗ってください.

清潔なジャガイモから皮を剥がし、立方体に切断して底に送る。ニンジンは徹底的にきれいにし、3つは細かく練った。彼女は次の層に行くでしょう。今は塩と胡椒を加えてください。各ポットに水を注ぎ、野菜を完全に覆います。.

それから、魚と一緒に働きます。私たちは、ナマズの各ステーキから皮を剥がし、タップの下でそれをすすぎ、そのまま、各容器を閉じます。刻んだタマネギを振りかけるマヨネーズティースプーン1本でチョップし、チョップドチーズで覆う.

オーブンに行く焼きたてのポットは約30分です。誰もが喜んでおり、あなたは満足しています.

役に立つヒント

常に室温で食品を解凍する。これは組成と形状を維持するのに役立ちます。.

あなたの家族が魚の特定の匂いが気に入らない場合は、常にレモンジュースでそれを振りかける。.

準備の数分前にホイルを使用する場合、魚が黄金色でわずかにローストされるように最上層を除去する必要があります。.

底に非粘着層を有する現代のベーキングトレイは、ホイルで覆うことができない.

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