ピーマンのlecho:食欲をそそるスナックのレシピ

少なくとも一度ブルガリアの唐辛子から冬のレコを準備しているホステスは、次のシーズンに再びそれを作るでしょう.

別のスナックとして、または肉のためのおかずとして、ゲストが予期せず降りると、この準備は常に保存されます.

Lecho из болгарского перца в банках

良い時間 – 夏!

それは太陽、暖かい雨、明るい緑、パンパーの果実、新鮮な野菜に満足しています.

しかし、慎重なホステスは常に冬が先行していることを常に思い出しています。暖かい季節には、将来のために多くのものが予約されます.

その後、休日と平日の両方で、彼女はいつもおいしいジャムとコンポート、口当たりのよいピクルスとマリネをテーブルに置いています。.

夏のブルガリアの唐辛子はサラダに独特の味を与え、缶詰の缶詰の缶詰の缶詰の缶詰の缶詰の缶詰の缶詰の缶詰の缶詰の缶詰の缶詰の.

彼と一緒に調理されたドレッシングは、ローストとスープに加えて良いです、あなたはパンに広げることができます.

Lecho “Winter Yummy”
Lecho из болгарского перца: рецепты аппетитной закуски
成分
ブルガリアペッパー 5キロ
トマト 4キロ
var。バター 1カップ
砂糖 2眼鏡
酢 – 9% 100 ml
5杯l.
料理時間: 60分 100グラムあたりのカロリー: 54 Kcal

すべての野菜をすすぎ、細かくトマトをチョップ.

ピーマンでシードボックスを取り出し、各野菜を5〜7個に切断します。.

粉砕したトマトの塊を大きな容器に入れ、塩と砂糖を加えます。.

ポットを火の上に置き、沸騰させてコショウとバターを加えなさい.

さらに30分沸かし、酢を加えます。冬のサラダは準備ができています.

このように保全上困難なことはありません。

レッコ “多色の隙間”

ブルガリアのコショウからのレシピのレシピは次のとおりです:

  • ピーマン – 1kg;
  • トマト – 2 kg;
  • ニンジン-1,5 kg;
  • タマネギ – 1kg;
  • 砂糖とラスト。油300g;
  • 水 – 1.5 st。
  • 酢 – 9% – 1.5 tbsp。 l。
  • 塩 – 2大さじ。 l.

  1. すっきりとしたトマトとピーマンをはがし、すすぎ、スライスします。. ペッパー トマト
  2. きれいにされたニンジンを焼き、玉ねぎをスライスに切る。. ニンジン 弓
  3. 調理した野菜をエナメルパンに入れ、混ぜて4時間放置する。. 野菜 в кастрюле
  4. この時間の間、マリネを準備してください:砂糖、油、いくつかの湾の葉と4〜7個の黒コショウを容器に入れ、火をかけて沸騰させます. マリネ
  5. 野菜の塊から余分な液体を取り除き、それに熱いマリネを加えた後、その結果の塊を火の上に置きます。沸騰している混合物をさらに30分間沸かしてかき混ぜる。次に熱を取り除き、すべてを再びかき混ぜ、さらに5分間煮る。. クック овощи
  6. 酢を加え、緑と赤のブルガリアのコショウを清潔で乾燥したガラス瓶に入れ、蓋で覆い、完全に冷えるまで毛布で包んでください。. 塗りつぶす в банки 準備完了 закуска в банках

缶詰食品は冷蔵庫などの涼しい場所に保管してください。.

以下のビデオは、野菜スナックを保存するすべての複雑さをよりよく理解するのに役立ちます:

恋人のためのブルガリア “食欲”

ブルガリアブルガリア語Lechoは、以下の製品で構成されています:

  • ブルガリアのコショウ – 1.5 kg;
  • トマト – 3 kg;
  • 苦いコショウ – 2ポッド;
  • ニンニク – 歯4本。
  • 植物油 – 大さじ1。
  • 赤い桟橋コショウ – 1 tsp;
  • 砂糖 – 1大さじ。 l。
  • 酢酸エッセンス – 2 tsp;
  • 塩 – 2大さじ。 l.

細かく処理されたトマトと苦いコショウとバターを混ぜ合わせ、この塊を30分間料理する.

その後、スライスしたブルガリアの唐辛子を加え、さらに10分間炊きます.

スパイスを投げます:塩、砂糖、ニンニク、酢のエッセンス、5分間沸騰.

完成した皿は缶の中に置かれ、蓋で閉じられる。.

ここは、ブルガリアでの準備の古典的なレシピです:

夏のコテージの利点とカロリーの内容

現代人は、健康を守ることがどれほど重要で、完全で健康的な食事が重要であるかを認識しています.

寒い月の夏のコテージは、ダイエットの多様化を助け、ビタミンとミネラルの必要なバランスを維持します.

結局のところ、あなたの庭からの野菜、それからのlechoおよび他の準備が準備される、最も環境に優しい、化学の少し混合なしで。.

野菜の成分は非常に低いカロリー量を持っているので、前菜は体重を見る人に非常に人気があります。.

それは安全に、有用な製品と呼ばれ、食事にも含まれます。.

この美味しい野菜料理にはビタミンA、B、C、セレン、マグネシウム、カリウム、亜鉛、鉄、リンが含まれています。.

ブルガリアの唐辛子唐辛子のカロリー量は料理の成分によって異なりますが、様々なレシピでのレベルは驚くほど低いままです。.

コショウの種子には野菜そのものよりも多くのビタミンが含まれています。.

それらを投げ捨てるのではなく、乾かす方が良いです。.

冬には、彼らは第一コースと第二コースに追加することができます、彼らは彼らに唐辛子の味を与えるか、またはあなたは無糖ペストリーを振りかけることができます.

パンケーキ на кефире空気の甘いパンケーキは、大人と子供の両方に愛されています。だからもっと頻繁に料理してください。ケフィアのパンケーキ – 家族全員の朝食.

すべてのホステスは、このウズベキスタンのラグマンを、写真と有用な推奨事項を含むステップバイステップのレシピを使用して調理することができます。.

5月には、チェリーが咲き始め、爽やかな花の香りが湧き出ます。多くの人がこのベリーを食べるのが大好きで、冬には桜のコンポートを飲むのが大好きです。とチェリーは非常に便利ですので、そうです。すべてのプロパティの詳細については、https://notefood.ru/pitanie/obshhie-voprosy/vishnya-polza-i-vred.htmlの記事を参照してください。

おいしい冬の準備の秘訣

  1. ブルガリアのコショウからレコを調理するために新鮮な野菜を拾い、成熟度に応じてそれらを並べ替え、茎を取り除き、冷たい流水ですすぐ。損傷したものを取り除き、果実の腐敗や腐敗の徴候を示します。収集から処理までの最小保管期間を確保してください。缶詰には他の製品が使用されています.1級以上の塩を選択し、粒状糖は清潔で乾燥しています。.
  2. レシピに記載されている比率に正確に従ってください。さもなければ、ブランクが望ましい一貫性に達しないことがあります。野菜の塊が燃えないように、調理中にコンテナを随時かき混ぜたり、時折容器を振ったりしてください。誤った火傷を避けるためにこれらの操作に注意してください。.
  3. ブランクを保管するには、密閉された缶を選択し、金属製のネジキャップ付きコンテナを使用します。良い道具でそれらを洗って、沸騰した水を注ぎ、100度に予熱されたオーブンに少し浸してください。カバーとガムもよく沸騰する.
  4. 野菜の塊を熱い状態でジャーに注ぎ、沸騰させても、非常に首の下に満たしてください。閉鎖された缶はすぐに裏返しされ、空気の侵入を防ぐためにカバーに置かれます。したがって、缶内に真空が形成される。暗くて涼しい場所に保管してください。.
  5. 蓋とジャーの接合部に漏れがないことを確認する前に、調理済みの宿題を取り除くために急いではいけません。 2-4週間維持する – 正しくコルクされたブランクは漏れてはいけません。マリネを調理するときは注意して慎重にしてください。ケースは成功して戴冠されます。.

もちろん、宿題をするのは面倒です.

しかし、ピクルスやマリネは普段の愛を楽しんでいます。キュウリやレモン、ジャム、コンポートなどの缶を取り出してみると、誰もが楽しそうです。.

そして、冬が来ると夏の味があなたのテーブルに続くと、あなたはあなたの努力に感謝します。!

あなたはすでにすべてのレシピにトマトがあることに気がついていますので、下にペッパーブランクのないビデオをお届けします:

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