エビとarugulaとサラダを調理するための最善のアイデア

どんなグリーンも、おなじみのサラダの味を完璧にリフレッシュします。特にarugulaと呼ばれる美味しいスパイスのハーブ.

伝統的に、それは魚製品と混合されます。.

私たちは様々な組み合わせを見て、2つの構成要素を変えないままにします – エビとarugula。.

エビとArugulaのサラダレシピ

チェリートマト
最高の идеи приготовления салата с креветками и руколой
成分
アルゴラ 中梁
エビを剥がした 400g
チェリートマト 10個セット.
パルメザン 50g
バルサミコ酢、オリーブオイル 大さじ2。 l.
料理時間: 20分 100グラムあたりのカロリー: 87 Kcal

この料理は清潔で健康的な食べ物の愛好家を歓迎します。ジューシーなトマト、スパイシーな野菜と柔らかいエビの甘い味は、バルサミコ酢のドレッシングでうまく仕上がります。.

味は高級植物油、バルサミコ酢に基づいてパルメザンとドレッシングを完成させます。彼女は著しく興味深いナツメ風味のarugulaと一緒になっています。.

ステップサラダの準備:

  1. 冷凍エビを食べると、通常はすでに沸騰しています。沸騰した水を注ぐだけで十分です。 料理 креветки
  2. それらを生で調理すれば、ほんの数分でこれらの皮をむいたエビを一滴の植物油で揚げる必要があります。 フライ креветочки
  3. エビをペーパータオルまたはナプキンで汚す。
  4. 洗った桜を半分に分けた。 チェリー
  5. パルメザン・ナストロガト(薄板) チーズ
  6. 包帯を準備する:等しい割合のオリーブオイル、バルサミコ、油の乳液、塩の状態まで泡立て器で泡立てて組み合わせる。 給油
  7. 私たちはサラダを作る:最初に、私たちは洗ったグリーンを入れ、エビとチェリーを無作為に上に置く。
  8. ドレッシングの上に振りかける、パルメザンのプレートで飾る.

お食事をお楽しみください!

このバージョンではサラダを調理するためのビデオレシピをご覧いただけます:

エキゾチックなポメラロ

エキゾチックなポメロ果実のシトラスノートは、おなじみの皿の味を明るくします。非伝統的な組み合わせのファンは、この “高貴な”味を感謝します。.

その苦いナッツ風味のスパイシーな草は、サラダに特別な魅力を与えます。他のグリーン(アイスバーグまたはレタス)のこの料理は、少し違った “音”になります。.

3-4食分の場合は、以下の製品が必要です。

  • エビ – 400グラム。
  • arugulaの束 – 1 PC。
  • ポメロ – 4スライス。
  • チーズdzhugas – 50 gr。
  • 新鮮なキュウリ – 1 PC。
  • バルサミコ酢 – 10 ml;
  • エキストラバージンオリーブオイル – 3 tbsp。 l.

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段階的準備:

  1. ドレッシングのために、バルサミコ、オリーブオイル、大きな海塩、黒コショウ、好ましくは新鮮な地を混ぜる。エマルジョンを作るために少し打つ;
  2. キュウリを薄く切る(野菜カッターを使う)。
  3. フィルムと皮を剥がし、スライスに解体するポメロ。
  4. エビは指示に従って調理される;
  5. arugula、キュウリ、エビ、ミックスドレッシングを混ぜる;
  6. 美しい料理の上を移動し、水切りしたジュガを振りかける.

アボカドとナッツ

このサラダの味は、その中にアボカドの内容のために豊富にクリーミーなものが得られます。さらに、上に松のナッツで覆われています。カロリーを数える場合は、これを念頭に置いてください.

このレシピでは、トウモロコシ、ロマーノ、氷山、レタスなど、他の緑を簡単に使用できます。これはあなたの選択です。.

成分: 簡単 экзотический салат

  • Arugula – 寛大な束;
  • アボカド – 1個。
  • エビ – 400グラム。
  • チェリートマト – 4個。
  • パインナッツ – 25 gr。
  • パルメザン – 50グラム。
  • 半分のレモンのジュース;
  • オリーブオイル – 3 tbsp。 l。
  • 塩、唐辛子 – 味に.

段階的調理サラダ:

  1. Arugula洗浄、乾燥;
  2. アボカドを切り取り、骨を取り除き、スプーンで中核を選び、小さな立方体に切る。
  3. エビの沸騰、皮をむく、冷たい;
  4. トマトを洗って、半分に切る。
  5. 注ぎ込むには、半分のレモンからジュースを絞って、植物油、塩、胡椒でフォークと混ぜる。
  6. サービングのためのプレートを準備する、arugulaを入れ、上に茹でエビ、アボカドキューブ;
  7. チェリースライスで飾り、レモンを注いで振りかける。
  8. 上に松のナッツを振りかける.

目を閉じて食べる!

モッツァレラチーズ

このレシピは伝統的なサラダのコンビネーションを表しています。最も繊細なモッツァレラの球は、長く知られている味を快活に多様化させます.

このカードチーズは、トマト、バジルとうまく組み合わせられます。シーズンでない場合は、レタス、アイスバーグ、またはほうれん草などのオプションを任意の割合で使用できます。.

サラダ с сыром моцарелла

我々は必要になります:

  • arugulaの標準束。
  • チェリートマト – 400 gr。
  • モッツァレラチーズ – 100 gr。
  • エビ – 400グラム。
  • 醤油 – 大さじ2。 l。
  • オリーブオイル – 2大さじ。 l。
  • ペッパーミックス – 味見する.

このような料理:

  1. Arugula洗浄、野菜​​のための乾燥機で乾燥;
  2. エビは種類に応じて調理され、沸騰した水は単に注がれ、清潔な説明に従って生調理される。
  3. ボールが直径が小さいならば、モッツァレラはブラインから抜け出す。
  4. 醤油とバターを混ぜたもの。
  5. トマトは半分になる。
  6. 組み立て:エビュルーラの枕の上にエビを置き、モッツァレッラボールを上に置き、両側のサクランボの半分をサラダで飾り、大豆のドレッシングを注ぎます。
  7. ペッパーの粉砕混合物からのミルの上に.

バジルの葉を添えて.

モッツァレラのもう一つの料理レシピ、わずかに変更:

アールュラ、エビ、シャンパンの温かいサラダ

暖かいサラダは、準備の直後に提供する必要があります。あなたの受付を計画するときこれを考慮してください。.

料理は非常に満足しています。その中の栄養成分の役割は、タンパク質が豊富なシャンパンキノコによって行われます。.

Arugulaはサラダにスパイシーな、やわらかな味わいを与えます。したがって、それを他のハーブと交換することはできません、サラダは興味深い味を失うことになります。.

しかし、松のナッツは他のグレードを大胆に置き換えます。ピスタチオまたはカシューは良いです。.

我々は必要になります:

  • Arugula – 80gr。
  • シャンピーネ – 400グラム。
  • キノコを焙煎するためのオイル – 2杯。 l。
  • エビ – 200グラム。
  • トマト – 1 pc。
  • パルメザン – 50グラム。
  • 半分のレモン;
  • 塩、コショウ.

きのこ салат с рукколой и креветками

ステップごとの準備ステップ:

  1. エビを準備する – それらを沸騰させ、きれいにする。
  2. Arugula洗浄、乾燥;
  3. きのこをきれいに洗ってきれいにし、プレートに切る。
  4. レモンジュースの詰め物を準備し、キノコが焙煎されるので、バターを使わないでください。
  5. 私のトマトは、種子と余分なジュースをきれいにし、キューブに切断します。
  6. 予熱したパンにシャンピニオンを入れ、黄金色の茶色になるまで炒め、かき混ぜ、塩を加えないでください!さもなければ、キノコはジュースを始動させ、ざらついた地殻は始まりません。
  7. 私たちは素早く集めます:加熱されたプレートの上に炒めたキノコの層を入れ、上にアルルギラを置き、茹でたエビと交互に入れ、次にトマトのキューブをパルメザンで飾ります.

すぐにテーブルに奉仕して楽しむ!

甘くて酸っぱいリンゴで

グルメの楽しみであなたを驚かせることが難しい場合は、このサラダを試してみてください。.

Arugulaは興味深い苦い味と軽い甘い香りを持っています。それはサラダの野菜、果物の成分を完全に陰にします.

したがって、甘くて酸っぱいリンゴとチーズと組み合わせたスパイシーなグリーン – グルメのための価値ある選択肢。サラダは軽く乾燥した白ワインに特に適しています。.

我々は必要になります: オプション подачи с яблоками

  • Arugulaパッケージ – 75g;
  • グラニースミスの様々なリンゴ – 1 PC。
  • タイガーエビ – 200 gr。
  • パルメザンチーズ – 50グラム。
  • バルサミコ酢 – 2杯。 l。
  • チェリートマト – 2個.

料理:

  1. 通常、パッケージで販売されているarugulaはすぐに使用できます。パッケージを開き、必要な数をレイアウトします。
  2. 私はリンゴを洗って、特別な装置でコアし、薄いスライスに切ります。
  3. 沸騰した水で虎のエビを注ぎ、沸騰から数分調理し、冷やして、冷ます。
  4. エビの上にプレートに2〜3のエビを入れ、Arugula、リンゴスライス、トマトの半分をレイアウトします。
  5. バルサミコ酢を振りかけ、新しく粉砕したコショウを振りかけ、パルメザンチーズの盛り合わせで飾ります。.

おいしいサラダが準備ができて、テーブルにゲストを招待!

緑のあるサラダは、健康的なライフスタイルとクリーンな食べ物の支持者の間で非常に人気があります。 arugulaではわずか25 kcal / 100 gで、多量の繊維のためによく栄養を与えます.

この緑のサラダのバリエーションはたくさんあります。この多彩な草は、スパイシーで珍しい味をしていますが、魚料理、野菜、果物や柑橘類でさえ完璧に「フレンドリー」です。.

秘密は正しい給油にある。バルサミコ酢を見つけることができない場合は、植物油、通常の酢、マスタードから調製したより手頃な価格の充填物に置き換えることができます。.

あなたは上記のレシピを検討している間、私たちはこのサラダを作るもう一つの興味深い方法を提供することに決めました。.

それは珍しい – ヤギのチーズですが、すぐに怖がらないでください!

その結果、結果は優れており、高さのデザイン.

それは十分な話です、見てみましょう!

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