Manfaat dan kemudaratan blueberries, resipi memasak

Luar biasa ягода черникаBlueberry telah lama digunakan dalam rawatan beberapa penyakit dan kosmetologi..

Ia adalah semak kecil yang dimiliki oleh keluarga heather..

Ia sering dipanggil “blueberry”, “blueberry”, “shrub”

Nama tumbuhan berasal dari warna buah beri.

Mereka mempunyai warna biru gelap dengan sedikit sentuhan.

Di dalam buah beri mengandungi sebilangan besar benih kecil.

Bahan yang terdapat dalam blueberry

Tumbuhan ini kaya dengan segala macam mikro dan makro, nutrien yang memberi manfaat kepada kesihatan manusia.

Asas komposisi buah beri adalah karbohidrat.

Mereka menyumbang kira-kira 70% daripada jumlah jisim.

Baki 30% diedarkan di antara protein dan lemak..

Beri kaya dengan serat, ia mengandungi banyak air, terdapat sebahagian daripada abu, minyak penting.

Komposisi ini merangkumi tanin.

Daripada чего состоит черника?

Dalam sistem imun manusia, sistem saraf, aktiviti jantung, mikro dan makroelemen memainkan peranan penting..

Daripada unsur surih yang terdapat dalam buah beri ini, anda boleh memilih selenium, mangan, besi dan tembaga.

Macroelements termasuk natrium, magnesium, kalsium, fosforus..

Untuk meningkatkan jangka hayat, dan untuk mencegah kesihatan, tubuh kita memerlukan kehadiran vitamin..

Terdapat banyak dari mereka di blueberries, ini adalah vitamin dari kumpulan yang berbeza.

Yang paling terwakili dalam beri A, B, C, E, K, PP, asid askorbik.

Bagaimanakah daun, blueberries beku dan kering berguna?

Daripada полезна черника?

Ciri-ciri berguna bagi setiap tumbuhan, anda boleh menemui sejumlah besar.

Taman Bilberry satu tahun, mempunyai ciri-ciri berguna yang sangat berjaya digunakan dalam perubatan.

Blueberry hutan tidak terkecuali dan mempunyai sifat yang sangat berfaedah..

Daun dan buahnya digunakan untuk merawat dan menghalang banyak penyakit..

Kehadiran tumbuhan ini boleh didapati dalam kaedah rakyat dan dalam perubatan moden..

Ia digunakan untuk merawat penyakit gastrousus, kardiovaskular..

Faedah daun

Daun blueberry, tidak lebih teruk daripada buahnya sendiri, mempunyai kesan positif pada metabolisme badan.

Dalam amalan, gunakan daun kering dan segar..

Decoctions dan infusions mereka, digunakan untuk merawat banyak selsema, dan sebagai expectorant.

Dengan sakit kepala, penyakit buah pinggang, hati, hempedu dan pundi kencing, dengan keradangan mulut dan laring, dengan rematik, dengan gangguan perut.

Salah satu hidangan resipi

Daun-daun pedas, tuangkan air mendidih dan tegaskan selama setengah jam dalam mandi air.

Bilas mulut atau gunakan tiga kali sehari..

Satu segelas infusi, dicairkan dengan air dalam nisbah 1: 3.

Untuk penyakit kulit, kompres dari rebusan daun digunakan..

Dalam rawatan buasir buasir membuat enema atau losyen.

Penyebaran daun beri ini, memperkuat sistem kekebalan tubuh, menormalkan jumlah gula dalam diabetes.

Cukup untuk mengisi daun dengan air mendidih dan biarkan ia membiakkan..

Digunakan sebagai teh pada waktu pagi dan petang.

Teh ini juga mempunyai hak untuk mengeluarkan toksin dan logam berlebihan dari badan..

Sangat mudah untuk menyimpan pada daun, ia cukup untuk mencari belukar dan tuaian.

Tuangkan dan bersihkan di tempat yang sesuai..

Pada hari ini mereka, dalam bentuk bungkusan boleh didapati di farmasi.

Blueberries beku

Beberapa beri boleh didapati di musim sejuk di pasar atau di kedai-kedai..

Blueberry adalah salah seorang daripada mereka.

Pembekuan adalah cara yang cepat dan mudah untuk menyediakan buah-buahan untuk digunakan pada musim sejuk.

Ia membolehkan anda mengekalkan sifat-sifat berfaedah blueberries.

Satu-satunya syarat adalah untuk tidak menyimpan buah-buahan dalam petak yang sama dengan produk daging atau ikan..

Daripada полезна фасоль, какие её виды?Sifat-sifat bermanfaat kacang benar-benar luar biasa! Tidak percaya? Baca!

Video mengenai cara memasak bubur semolina yang lazat, dalam artikel ini, akan ditunjukkan secara terperinci kepada anda. Makan betul!

Apakah jenis keju rendah lemak, baca di sini: https://notefood.ru/pitanie/obshhie-voprosy/obezzhirennuy-sur.html. Mengesyorkan!

Kerana penyimpanan jangka panjangnya, vitamin C kehilangan sifatnya, jadi ia tidak boleh disimpan untuk waktu yang lama..

Jika tidak, buah berry beku mengekalkan sifatnya yang bermanfaat, vitamin, mikro dan makronutrien, jadi ia harus digunakan setanding dengan segar.

Tetapi kalori di dalamnya sangat sedikit.

Ia digunakan dalam diet.

Beri cair boleh digunakan bukan madu..

Dari sini juga dari segar, anda boleh membuat penyerapan, pengambilan, syrup. Ia ditambah kepada bijirin, kek, mufin, ais krim.

Blueberry kering

Satu cara untuk membuat buah beri untuk musim sejuk adalah untuk mengeringkannya..

Ciri-ciri berguna, kehadiran vitamin, tanin, unsur mikro dan makro dipelihara.

Digunakan untuk penyediaan decoctions, dalam rawatan dan pencegahan penyakit terdahulu yang terdahulu, atau ditambah kepada makanan sebagai tambahan.

Bilberry forte

Dadah Форте черника для глаз

Evalar syarikat menghasilkan ubat yang dipanggil “Blueberry Forte” – aditif biologis aktif (BAA), terutama bertujuan untuk meningkatkan penglihatan, mencegah keletihan, dan mencegah rawatan penyakit yang berkaitan dengan mata.

Ia terdiri daripada blueberry dengan bahan-bahan yang bermanfaat dan sifat antioksidannya..

Adalah disyorkan untuk menggunakan ubat untuk memperbaiki keadaan kapilari, pembersihan darah.

Ubat ini dihasilkan dalam bentuk tablet atau sirap..

Memohon kursus yang dinasihatkan.

Untuk pencegahan 2 kali setahun.

Kursus ini dua bulan.

Walau bagaimanapun, anda perlu terlebih dahulu berunding dengan doktor.

Sekiranya pesakit menghidap diabetes, penerimaan bada ini adalah dilarang.

Kesan mengambil ubat dalam menyusui dan wanita hamil tidak diketahui, oleh itu ia juga contraindicated untuk mereka..

Kesan overdosis dan interaksi dengan ubat lain tidak dipelajari..

Di Internet, anda boleh menemui banyak ulasan tentang ubat ini, dan peratusan yang lebih besar daripada mereka adalah neutral, dan sesetengah orang mempunyai nota negatif mengenainya..

Ramai bersetuju bahawa komposisi tidak termasuk blueberry, tetapi menggunakan pengganti kimia..

Sama ada anda menggunakannya atau tidak, jawapan kepada soalan ini bergantung kepada kesedaran anda dan kepercayaan anda kepada doktor yang menetapkan ubat untuk anda..

Bagaimana dan di mana lebih baik memilih blueberry

Tempoh pematangan tumbuhan adalah akhir bulan Jun, awal bulan Julai..

Pada masa ini, dan ia layak memulakan musim menuai, dan sebaik-baiknya pada waktu pagi atau waktu petang, dan lebih baik beri muda.

Untuk menentukan usia tumbuhan adalah mudah, hanya melihat belukar itu sendiri.

Jika ia mempunyai banyak cawangan dan cawangan, istilah tumbuhan ini hebat.

Untuk memilih beri perlu tangan, supaya tidak merosakkan integriti janin.

Perhatikan kawasan kutipan.

Bilberry mampu menyerap bahan-bahan berbahaya dan resin seperti spons, jadi lebih baik tidak menyentuh semak-semak yang tumbuh di dekat jalan dan jalan raya..

Setelah mengumpulkan buah beri di dalam bekas, tidak perlu untuk menariknya dan tuangkannya, ia dapat memberi jus, dan ini akan membuat simpanannya sukar.

Penyimpanan dan resipi Blueberry

Sebagai хранят чернику, варианты рецептов

Selain pengeringan dan pembekuan, blueberries boleh menghasilkan pelbagai stok, dalam bentuk jam, marmalade.

Ciri-ciri berguna hilang sedikit, tetapi kehidupan rak adalah hebat.

Salah satu resipi jem yang biasa digunakan:

1 kg buah beri dibuang daun dan sampah yang disertakan, tuangkan 0.5 kg gula.

  • Biarkan selama sebentar sehingga buah beri memberikan jus;
  • Setelah, perlahan-lahan mendidihkan, buang busa yang muncul, didihkan selama kira-kira 5-10 minit;
  • Tuangkan tebing dan turunkannya ke dalam bekas air mendidih selama 5-10 minit lagi;
  • Selepas digulung di bank.

Anda boleh memasak sirap blueberry:

  • 1 kg buah beri, isi dengan air, masak sehingga mendidih dan rebus pada api yang rendah selama 40 minit;
  • Strain;
  • Dalam cecair yang terhasil, tambahkan 0.5 kg gula, masak sehingga mendidih dan rebus selama 5 minit, jangan lupa mengeluarkan buih;
  • Tuangkan ke atas bank dan gulung.

Komposter Bilberry:

  • Sediakan sirap (nisbah 1: 1) gula dan air;
  • Isi tin hangat dengan beri kupas dan tuangkan sirap panas;
  • Biarkan ia duduk selama 10 minit;
  • Sirap sirap dan rebus sekali lagi;
  • Tuangkan kali kedua dengan beri sirap panas dan gulung ke dalam balang.

Cara yang biasa dan paling mudah untuk menyimpan buah beri – ini blueberry, tanah dengan gula:

  1. Beri kupas 1kg digiling, menggunakan pengisar atau pengisar daging;
  2. tambah gula 2 kg dan campurkan;
  3. Apabila gula dibubarkan sepenuhnya (prosesnya masih cukup lama), campurkan, tersebar di atas tin dan tutup dengan penutup nylon;
  4. Simpan di dalam peti sejuk.

Blueberry adalah buah beri yang sangat berharga.

Anda tidak boleh mengelakkannya, tetapi anda harus menambah tubuh anda dengan vitamin dari komposisinya..

Secara penuh, cuba gunakan buah blueberries pada musim panas dan sediakan stok untuk musim sejuk.

Ia akan membantu anda menghadapi pelbagai penyakit dan menyokong badan anda..

Contraindications

Terdapat kedua-dua sifat berguna dan beberapa kontra apabila menggunakan blueberry..

Semua elemen, vitamin yang terkandung dalam buah beri dan produk sampingannya (jus, sup, sirap) memberi kesan buruk kepada orang dengan urolithiasis.

Mereka menyumbang kepada permulaan pergerakan batu..

Blueberries dikontraindisikan di sini.

Oleh kerana kandungan mikro dan makronutrien yang kaya, minyak pati, vitamin, ia tidak dinasihatkan untuk menggunakannya dan orang yang tidak bertoleransi terhadap komponen tertentu yang terkandung dalam komposisi berry ini.

Kerana kenyataan bahawa reaksi alahan boleh disebabkan, disertai dengan kemerahan kulit dan gatal-gatal.

Penyalahgunaan beri boleh menyebabkan sembelit yang teruk..

Pencuci mulut video

Dalam video yang menghiburkan ini, anda akan belajar mengenai sifat berfaedah blueberry, pucuk dan daunnya. Nikmati.

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

− 3 = 3