Kombucha: bagaimana untuk tumbuh di rumah dari awal

Malangnya, tidak banyak masa kita dikenali Kombucha, yang membantu menyelesaikan masalah yang kompleks dengan kekurangan pemakanan moden, sering kali miskin dalam vitamin dan unsur-unsur surih yang diperlukan untuk badan.

Cendawan ini adalah luar biasa. Ia tidak tumbuh di dalam hutan, tetapi di dalam teh. Sesetengah jenis cendawan buatan sendiri dalam cerek.

Ia kelihatan seperti kek bulat, dan penyerapan yang diperoleh darinya menyerupai kvass dalam rasa yang enak dan sangat berguna..

Penyembuhan чайный гриб

Pertama, pertimbangkan apa yang Kombucha. Ia adalah organisma ubur-ubur, yang dibentuk sebagai hasil dari kewujudan asid bakteria asid dan jamur ragi (dalam foto ia dibentangkan dalam semua keindahannya).

Dia boleh tumbuh dan hidup hanya dalam teh, kerana dia memerlukan purin yang terkandung dalam infusi teh, yang ia gunakan tanpa menggunakan komponen lain.

Tubuh kulat, medusomitset, terletak di permukaan larutan teh. Bahagian atas tubuhnya adalah cahaya, dan bahagian bawah, direndam dalam cecair, gelap, dengan proses filiform..

Berwarna cendawan ajaib akan berguna hanya jika ia ditanam dan digunakan dengan betul..

Di bawah, sebagai tambahan kepada cara mengembangkan kombucha dari awal, anda boleh mempelajari lebih banyak maklumat berguna yang akan membantu menghilangkan masalah dengan kesihatan dan kesejahteraan..

Ciri unik medusomitseta

Teh kvass mengandungi banyak mineral dan vitamin.

Pertimbangkan komposisi kimia terperinci:

  • Asid organik;
  • Alkohol etil;
  • Vitamin – C, PP, kumpulan B; Gunakan полезного напитка
  • Enzim;
  • Pigmen;
  • Lipid;
  • Sahara;
  • Polisakarida;
  • Antibiotik semulajadi – medusin;
  • Kafein.

Dengan bantuan infusi Kombucha dapat menyingkirkan banyak penyakit.

Ia ditunjukkan untuk penyakit perut, kolitis, sembelit, penyakit hati dan pundi hempedu, penyakit berjangkit tekak, hidung, mata, hipotensi, buasir, pelbagai gangguan saraf dan sakit kepala, semasa pemulihan daripada antibiotik dan penyakit kulit berjangkit.

Ruang lingkup minuman ini sangat luas. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk mengetahui tentang kontraindikasi:

  1. Ulser peptik;
  2. Diabetes mellitus;
  3. Mana-mana penyakit kulat.
Komposisi mineral vitamin teh “cendawan” teh tidak dapat dibandingkan dengan mana-mana multivitamin dan ubat-ubatan, kerana ia lebih baik daripada yang diambil dan diserap oleh badan.

Oleh itu, jika anda tidak mempunyai kontraindikasi untuk digunakan, cari dan sediakan.

Untuk maklumat tentang cara menggunakan organisma hidup ini untuk rawatan penyakit, lihat video:

Penanaman bebas Kombucha

Tiada siapa yang tahu dengan siapa dan ketika Kombucha pertama ditanam. Penemuan ini berlaku beribu-ribu tahun yang lalu dan berjaya digunakan oleh orang-orang dalam rumah tangga hingga ke hari ini..

Sebelum peperangan, penyebarannya di hampir setiap rumah. Kekurangan teh dan gula dalam tempoh selepas perang menyebabkan kehilangan tradisi ini. Sekarang minat telah diteruskan dan ramai yang ingin tahu resipi untuk berkembang.

Untuk mengembangkan Kombucha dari awal, bersabarlah. Proses yang panjang ini mengambil masa antara satu setengah hingga dua bulan. Tetapi untuk meningkatkan kesihatan dan kesihatan keluarga mereka sendiri tidak lama..
Kaedah nombor 1: dari bru hitam
Teh гриб: как правильно вырастить дома с нуля
Bahan-bahan Bilangan
Teh daun hitam tanpa bahan tambahan 5 sudu besar
air mendidih setengah liter
gula 7 sudu besar
Masa memasak: 63800 minit Kalori setiap 100 gram: 28 Kcal

Ia adalah perlu untuk menanam cendawan dengan melindungi balang dengannya dari pelepasan cahaya matahari, tetapi tidak dalam gelap.

Kerana untuk kehidupan dia memerlukan cahaya dan udara, leher balang tidak ditutupi dengan tudung, tetapi dengan kasa dan tidak menuangkan teh ke atas balang, mengisi hanya setengah.

Teh diseduh ke dalam teko, mendesak, tambah gula.

Dalam balang kaca yang disediakan, dibasuh dengan baking soda, teh dituangkan dari cerek, selepas disaring, diikat leher dengan kain kasa dan meletakkannya di tempat yang teduh panas..

Cendawan из чаяDalam beberapa minggu atau sedikit lebih awal, bau asetik akan muncul dari kandang, yang akan hilang dalam seminggu..

Jadi memulakan pembentukan Kombucha yang berjaya.

Selepas sebulan dan setengah “lempeng” mukus yang tipis akan muncul di permukaan teh.

Ini adalah Kombucha muda.

Untuk pertumbuhan yang lebih berjaya, berhati-hati, tanpa mencederakan badan kulat, gerakkannya ke balang tiga liter bersih yang penuh dengan teh yang lemah.

Kaedah nombor 2: dari kemasukan mawar liar

Kaedah kombucha yang semakin meningkat berdasarkan teh dari rosehip mempunyai ciri-ciri sendiri. Minuman Rosehip akan menjadi lebih kaya dengan vitamin dan berguna pada musim sejuk untuk selesema..

Perlu mengambil kira kontraindikasi terhadap penggunaan mawar liar, seperti kecenderungan pembentukan batu ginjal.

Komponen untuk kimpalan:

  • Setengah liter air mendidih;
  • 4 sudu besar kering rosehip ditumbuk;
  • Brewing teh hitam daun besar (1 sudu besar teh setiap cawan air mendidih);
  • 5 sudu besar gula;
  • Thermos;
  • Balang kaca tulen;
  • Kasa.

"Лекарь" из шиповникаDalam termos menuangkan 4 sudu mawar liar, tambahkan setengah liter air masak panas. Sekatkan dalam termos 4 hari.

Tuangkan infusi rosehip yang dihasilkan ke dalam balang tiga liter yang bersih, menapisnya melalui kasa. Segelas teh manis ditambah ke dalam balang yang sama dengan 5 sudu besar gula dibubarkan..

Ikat leher balang dengan kasa dan letakkan di tempat gelap yang hangat..

Seperti ketika ditanam dalam minuman teh biasa, bau asetik akan muncul pertama, menunjukkan kelahiran organisme. Kemudian bau hilang dan selepas sebulan setengah filem muncul di permukaan infusi – badan jamur.

Sekarang anda tahu cara mengembangkan Kombucha sendiri dari awal dan anda tidak dapat mengambil keuntungan dari pengetahuan ini, kerana peningkatan hal yang paling berharga yang dimiliki seseorang – kesihatan!

Penjagaan yang betul dari Kombucha

Tidak cukup untuk mengembangkan doktor keajaiban ini, anda masih perlu menyelamatkannya. Oleh itu, nasihat kami akan membantu anda dalam perkara yang sukar ini..

Aneh kerana ia mungkin bunyi, tetapi Kombucha adalah kekasih kesucian. Medusomitset yang tumbuh ini bukan hanya sejenis acuan, tetapi organisma hidup yang perlu dipantau..

Jika hidangan di mana dia hidup adalah kotor, maka cendawan akan mula sakit. Kemudian minuman yang dihasilkannya akan mendung dan tidak bermanfaat..

Oleh kerana уход за медузомицетомCendawan itu hidup dalam teh, terapung di permukaannya dalam balang tiga liter. Organisme berpenyakit tenggelam ke bahagian bawah tin dan minuman yang dihasilkan olehnya tidak bernilai minum; kulat harus dirawat.

Basuh badan kulat, dibahagikan kepada lapisan, jika ia mengental, bergerak ke dalam balang yang bersih, tuangkan teh segar.

Apabila memakan kvass teh, yang terbentuk akibat aktiviti penting kulat, mereka menambah penyelesaian nutrien baru (2 sudu besar air masak – 4 sudu besar teh daun dan 1 cawan gula).

Sekiranya serbuk keseluruhan dicampur, balang dibasuh dengan soda baking semasa cendawan berada pada plat saiz yang sesuai, dan kemudian teh manis dituangkan..

Cendawan itu sendiri suka berenang, jadi sebulan sekali ia dicuci dengan lembut di dalam cawan dengan air suam bersih..

Teh segar untuknya disediakan pada air yang baik, dimurnikan dari kekotoran..

Anda tidak boleh menuangkan gula ke atas cendawan, dia tidak menyukainya. Ia dicurahkan dengan teh yang sejuk, tegang dengan gula dicampur di dalamnya..

Ketebalan normal Kombucha dewasa adalah kira-kira 4 cm. Sekiranya ia lebih tebal, ia mungkin mula terkelupas. Tangan, tanpa menggunakan pisau, perpecahan lapisan dan selesakan cendawan muda dalam tin baru.

Sekiranya perlu untuk pergi dan tidak ada yang menjaga cendawan, ia dikeluarkan dari teh, dimasukkan ke dalam air biasa dan dimasukkan ke dalam peti sejuk..

HummusMahu mengembangkan ilmu masakan anda? Kemudian baca artikel berikut. Apakah hummus dan apa yang dimakan dengan: komposisi, faedah, resipi. Ini sukar dipercayai berapa banyak maklumat berguna yang anda akan ketahui.!

Dan di sini kita akan bercakap tentang aphrodisiacs untuk lelaki dan wanita. Sudah tentu, anda mendengar tentang mereka. Di laman web kami, anda akan belajar cara menerapkannya dengan betul..

Artikel ini mengandungi sangat mudah, tetapi seperti resipi lazat untuk sup dengan soba. Anda boleh memasak yang sangat mudah, tetapi anda boleh dan cendawan, dan daging, dan manis dengan susu. Malah seorang pelayan wanita yang tidak berpengalaman boleh mengatasinya.!

Kekerapan yang dibuang oleh kvass teh siap ditentukan oleh rasa. Peminat kvass asam mengambilnya sekali setiap empat hari, infusi kurang masam siap 2 hari selepas menambah teh baru ke balang dengan organisma yang bermanfaat..

Dengan cara ini, balang di mana kulat hidup tidak disyorkan untuk dicurahkan ke atas, biarkan ia menjadi separuh hingga dua liter cecair..

Kulat tidak diletakkan di bawah cahaya matahari langsung supaya ia tidak jatuh sakit dan mati. Suhu optimum di dalam bilik adalah 18-25 darjah.

Dengan menggunakan pengetahuan yang diperoleh dalam praktik dan termasuk dalam diet anda infusi “cendawan” untuk kegunaan harian, anda tidak lama lagi akan merasakan kesihatan dan mood yang baik akan menjadi sahabat tetap dalam hidup anda..

Untuk maklumat lanjut tentang produk unik ini, lihat video di bawah:

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

49 − = 43