Kandungan besi dalam makanan

Trace element железоBesi adalah elemen jejak yang sedikit di tubuh manusia..

Sebagian besar dalam hemoglobin dan 70%.

Ini mengangkut oksigen ke jaringan..

Besi diperlukan bagi manusia untuk tumbuh..

Ini adalah konduktor impuls saraf..

Karena kombinasi oksigen dengan zat besi, darah berwarna merah..

Tubuh harian membutuhkan zat besi – 1,5 mg.

Hanya 10% yang sepenuhnya diserap oleh tubuh..

Produk Besi.

In каких продуктах содержится железо

Produk hewani:

  1. daging dari semua varietas;
  2. jeroan: hati; ginjal; paru-paru.

Seafood:

  1. udang;
  2. kaviar hitam.

Produk Herbal:

  1. legum: kacang; kacang lentil; kacang; kacang polong;
  2. sayuran: kembang kol; bayam; kentang; bit; wortel;
  3. buah: buah persik; aprikot; apel;
  4. buah beri: stroberi; raspberry; blueberry;
  5. kacang: walnut; almond;
  6. jamur kering;
  7. sereal: soba; oatmeal;
  8. roti: gandum dan gandum hitam.

Hati sapi

Produk ini memiliki manfaat yang tak ternilai bagi tubuh manusia..

Direkomendasikan untuk makan direbus dan direbus dengan sayuran..

Hati memiliki efek penyembuhan dan penyembuhan..

Direkomendasikan oleh-produk untuk makan untuk wanita hamil, penderita diabetes, penderita anemia.

Hati sangat berguna untuk perokok, karena sebagian menetralisir efek merusak nikotin pada tubuh..

Antioksidan yang membentuk hati, menghilangkan radikal bebas dari tubuh; tidak memungkinkan sel-sel kanker terbentuk dan berkembang.

Penggunaan hati mengisi kembali kekuatan tubuh, dan juga mengisinya dengan nutrisi..

Hati sapi tidak dianjurkan untuk orang dengan kolesterol tinggi, karena mengarah pada pembentukan bekuan darah, perkembangan serangan jantung dan angina..

Kaviar hitam

Manfaat kaviar hitam untuk tubuh manusia telah terbukti secara ilmiah untuk waktu yang lama..

Produk ini adalah agen anti-alergi dan anti-inflamasi yang sangat baik..

Mengurangi risiko mengembangkan penyakit alergi.

Kaviar hitam direkomendasikan untuk orang yang lemah..

Kandungan kalori yang tinggi jenuh tubuh jauh lebih cepat daripada daging..

Kaviar hitam direkomendasikan untuk orang dengan gangguan penglihatan dan kekebalan sebagai tonik umum..

Baik untuk penderita penyakit jantung koroner.

Kandungan kalori борща, виды борщаApa itu borscht kalori? Nilai gizi berbagai jenis borscht.

Cara memasak sayuran beku rebus dengan slow cooker, tidak ada yang lebih mudah, membaca artikel kami, itu juga baik untuk tubuh Anda.

Pisang mengandung cukup kalori dan vitamin, tetapi yang mana? Anda dapat menemukannya dengan membaca di sini: https: //notefood.ru/pishhevye-veshhestva/belki/skolko-belka-v-banane.html

Peningkatan kapasitas mental, rangsangan sirkulasi darah, normalisasi tekanan darah, membuat pembuluh elastis – ini difasilitasi dengan makan kaviar hitam.

Kaviar hitam dapat membahayakan tubuh jika dimakan banyak atau disimpan dengan tidak benar.

Dapatkan kelezatan ini lebih baik dalam wadah kaca.

Hati-hati berikan itu direkomendasikan untuk wanita hamil..

Buckwheat

Buckwheat – gudang mikro dan macronutrien.

Semua ini membuatnya berguna untuk tubuh manusia..

Ini adalah sumber protein energi dan nabati yang sangat baik..

Dengan nilai nutrisinya, sereal ini hanya bisa dihasilkan oleh kacang-kacangan..

Itu benar-benar dapat menggantikan daging dalam diet vegetarian..

Konsumsi secara teratur bubur gandum memiliki efek menguntungkan pada sirkulasi darah, menstabilkan jantung dan proses metabolisme tubuh..

Memperbaiki sistem pencernaan.

Konsumsi berlebihan bubur gandum dapat menyebabkan perkembangan sakit kepala berulang, kelemahan umum dan apatis..

Yang terbaik adalah makan bubur soba dalam komposisi hidangan yang rumit.

Gejala defisiensi zat besi:

  • Pucat kulit, kekeringan dan kekasarannya;
  • Sembelit; mulut kering;
  • Tumit retak;
  • Merasa lelah;
  • Retak di sudut mulut;
  • Gigi yang lemah;
  • Anemia (anemia).

Gejala kelebihan zat besi dalam tubuh:

  • Gagal hati;
  • Pigmentasi kulit;
  • Sakit kepala dan pusing;
  • Mulas, mual, muntah;
  • Sembelit dan diare;
  • Perkembangan tumor dan penyakit menular.

Penyerapan zat besi oleh tubuh

Belajar организмом железа

Produk, yang termasuk besi, banyak.

Tetapi pada saat yang sama ada banyak orang dengan anemia..

Apa alasannya??

Penjelasan untuk ini sederhana: ada kekurangan asam lambung di dalam tubuh..

Untuk mencegah fenomena yang tidak menyenangkan ini, perlu membagi waktu asupan protein dan karbohidrat..

Mengurangi konsumsi kopi, kakao dan teh menyebabkan penyerapan zat besi yang lebih baik dan meningkatkan hemoglobin.

Ada produk yang tidak mengandung komposisi mereka, tetapi berkontribusi terhadap asimilasi yang lebih baik..

Ini termasuk: buah ara, ceri, kangkung laut, rumput laut.

Perlakuan panas yang tepat mempengaruhi penyerapan zat besi.

Tidak mungkin untuk merendam sayuran dalam memasak dengan air dingin..

Mereka harus diletakkan hanya dalam air mendidih..

Jadi tidak hanya zat besi, tetapi juga semua vitamin dan elemen-elemennya akan dilestarikan di dalamnya..

Pengetahuan tentang produk dengan konten besi akan membantu dalam persiapan hidangan lezat dengan konten yang tinggi.

Dan pengetahuan tentang interaksinya dengan vitamin dan elemen jejak lainnya – dalam penyerapan zat besi oleh tubuh.

Makanan penutup video

Sebuah video kecil tentang besi elemen jejak.

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 33 = 42