Manfaat dan kontraindikasi dari Physalis, resep dan fotonya

Tanam физалис, что это за растение?Tentang tanaman ini mengatakan kalimat: yang baru sudah lama terlupakan.

Sekitar 2 dekade yang lalu, tukang kebun sangat tertarik dengan Physalis.

Buah disajikan sebagai alternatif untuk tomat.

Sangat disayangkan, tetapi kemudian tanaman ini tidak tersebar luas, meskipun muncul secara bersamaan di Eropa dengan tomat..

Orang-orang Indian, sebaliknya, tidak peduli pada tomat dan menyukai physalis..

Karena tanaman terkait, penyakit mereka mirip, mereka menderita serangan hama yang sama..

Tanaman nabati sebelum Physalis – mentimun dan kubis.

Sifat alami tanaman ini identik dengan tomat..

Buah-buahan ini, yang dipuja oleh semua orang, tidak dapat menggantikan buah-buahan ini, tetapi sangat mungkin untuk mendiversifikasi berbagai sayuran di kebun sayur..

Physalis – Tanaman Solanaceous.

Tanah airnya dianggap Amerika Tengah, dari sana ia datang ke Amerika Utara, dan pada abad ketujuh belas ke Eropa dan Asia.

Menurut berbagai perkiraan, ada hingga 115 varietas Physalis hias dan liar..

Physalis memiliki 2 jenis:

  1. Sayuran – lebih besar, termasuk sedikit bahan kering, dalam bentuk mentahnya tidak terlalu enak. Ia cepat matang, memiliki hasil yang tinggi, tahan terhadap suhu rendah, memiliki sifat menguntungkan seperti analgesik, hemostatik, anti-inflamasi, choleretic dan agen diuretik;
  2. Stroberi – buah-buahan kecil, terdiri dari banyak zat kering yang membuat rasanya lebih enak. Ini digunakan untuk memasak selai, pasta, bisa dikeringkan, sedang, dan mentah, memiliki sifat bermanfaat yang sama.

Komposisi Physalis

Tentang чего состоит физалис

Perkembang-biakannya, terlibat di Kaukasus, Negara Baltik dan Asia Tengah.

Periode pembungaan adalah dari Mei hingga Agustus, dan panen dimulai pada bulan Juni dan berakhir pada bulan September..

Berkat buahnya, tanaman ini disebut demikian (“Fizo” – dari bahasa Yunani. “Swollen”), karena buah bulat berwarna cerah ditempatkan dalam secangkir bentuk kausal.

Jika Anda memiliki kesempatan untuk mencoba buah yang tidak biasa ini, maka Anda tidak akan dapat melihat bagaimana jus yang enak itu secara sempurna memuaskan dahaga..

Ini adalah hasil dari fakta bahwa salah satu komponen Physalis adalah air tawar murni..

Ia juga memiliki sejumlah besar komponen yang bermanfaat bagi kesehatan manusia..

Yang utama adalah mikro dan macronutrien, elektrolit.

Ia kaya akan asam organik yang menormalkan keseimbangan asam-basa..

Buah anggur Physalis nanas, di samping zat-zat ini, memiliki persentase tinggi pektin dan lycopene, yang merupakan antioksidan kuat.

Saat menggunakan janin ini, astringen, selulosa, steroid, vitamin A dan C masuk ke tubuh..

Zat yang diperlukan untuk seseorang berada dalam komposisi bagian tanah, tetapi semua bagiannya yang tumbuh di tanah, kecuali buah beri, beracun dan tidak bisa dimakan..

Manfaat Physalis

Semua bagian tanaman terdiri dari banyak zat bermanfaat dengan sifat yang bermanfaat..

Berries mengandung:

  • karbohidrat;
  • gula;
  • pektin;
  • asam organik;
  • karotenoid;
  • vitamin C;
  • pengikat;
  • elektrolit.

Dalam komposisi daun:

  • karotenoid;
  • eter;
  • steroid;
  • kolesterol;
  • asam karbolik fenol;
  • flavonoid.

Buah Physalis memiliki sifat berikut:

  • desinfektan;
  • anti-inflamasi;
  • meningkatkan pembekuan darah;
  • obat nyeri;
  • diuretik;
  • choleretic.

Buah mentah dan jus digunakan dalam pengobatan:

  • organ pernapasan;
  • hipertensi;
  • masalah kulit;
  • disentri.

Air tingtur atau rebusan buah beri digunakan untuk:

  • cystitis;
  • batu ginjal;
  • penyakit hati;
  • bronkitis;
  • edema;
  • asites;
  • penyakit sendi;
  • rematik;
  • memar.
Rebusan rimpang digunakan sebagai antitusif, anestesi.

Teh dari daun dan kulit Physalis berguna untuk tekanan yang tinggi.

Kontraindikasi yang terkait dengan penggunaan buah beri

Physalis, meskipun fakta bahwa ia memiliki sejumlah sifat yang berguna untuk tubuh kita, memiliki kontraindikasi untuk penggunaan.

Sangat penting untuk menggunakannya, orang-orang dengan masalah lambung, mulai makan lebih baik dengan dua buah beri, perlahan-lahan tingkatkan dosis.

Topi dan daun tanaman ini dapat diterapkan secara eksternal dalam pengobatan luka dan terkilir.

Semua bagian yang tumbuh di atas tanah beracun, dan dalam kasus pelanggaran dosis dapat membahayakan kesehatan, perawatan dilakukan hanya setelah berkonsultasi dengan dokter dan di bawah bimbingannya..

Beberapa hidangan lezat menggunakan Physalis

Memasak варенья из физалиса

Kami menawarkan Anda untuk melihat beberapa resep untuk Physalis dengan khasiatnya yang bermanfaat..

Selai Physalis dengan jahe.

Untuk mempersiapkan Anda akan membutuhkan:

  1. Physalis – 1 kg;
  2. gula – 1,2 kg;
  3. jahe (segar) – 20g;
  4. air – 200g.

Physalis bersih.

Cuci buah dengan air mendidih, lap sampai kering dan tempelkan dengan garpu..

Jahe berkumur, kupas, potong menjadi irisan tipis, tuangkan air mendidih, masak selama 1 menit dan, tambahkan gula dalam porsi kecil, rebus sirup dengan kaldu ini.

Dalam sirup dihapus dari api, rendam buah Physalis yang disiapkan, rendam selama 1 jam dan kemudian masak dengan api sedang sampai transparan..

Isi botol dengan selai panas dan tutup.

Physalis diketahui oleh semua orang dan sifat-sifatnya yang bermanfaat akan ditunjukkan kepada Anda di foto..

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

48 + = 53