Buah kumquat: komposisi, manfaat dan budidaya buah di rumah

Kumquat что это за фрукт, его состав и польза для организмаDari jumlah total spesies jeruk, yang, saat ini, saat ini 28, itu kumquat atau, nama lain untuk itu, – kinkan tidak hanya dibedakan oleh buah-buahan api yang lezat, tetapi juga dengan rasa asam manis tanpa cela yang mengisi tubuh dengan sukacita dan energi..

Manfaat buah yang luar biasa, bagaimana biasanya dikonsumsi, dalam bentuk apa yang dapat Anda beli, serta banyak hal lainnya – temukan di sini.!

Apel emas atau jeruk?

Kumquat adalah pohon cemara mewah milik genus Fortunella.

Di Jepang, mereka memanggilnya “Kinkan” – nama terkenal yang biasanya ia keliling dunia..

Kinkan, dan diterjemahkan ke dalam bahasa Rusia, “oranye keemasan” pertama kali muncul di Cina pada pertengahan abad XIX, kemudian menyeberang ke negara-negara Eropa dan Amerika..

Ngomong-ngomong, nama “kumquat” mengacu khusus pada terjemahan bahasa China, yang berarti “apel emas”.

Menurut tradisi yang mengakar di negara timur yang menakjubkan ini, pada zaman kuno, tuan rumah memasang vas besar dengan kumquat berbuah di meja di depan para tamu..

Buahnya agak mirip dengan lonjong oval mini-jeruk, panjangnya, sebagai suatu peraturan, tidak lebih dari lima sentimeter, dan lebarnya tidak lebih dari empat.

Mereka dapat dikonsumsi sepenuhnya, bersama dengan kulit tipis yang manis.

Komposisi Nutrisi Kumquat

Komposisi кумквата, что в него входит?

Buah unik ini mengandung jumlah air yang mengesankan – dalam banyak kasus, hingga 80%, serta karbohidrat dan monosakarida yang berharga..

Dalam hal asupan kalori, kumquat tidak melebihi rekan-rekannya dalam penampilan: hanya 71 kkal per 100 gram produk.

Mari kita pergi melalui vitamin: kinkan mengandung sekitar 50% vitamin C, dalam persentase yang sedikit lebih kecil: retinol (A), niacin (B3), serta asam pantotenat (B5) dan tokoferol (E).

Kumquat kaya akan asam lemak dan menyembuhkan minyak esensial.

Keistimewaan yang unik dari buah tanaman eksotis ini: tidak mungkin menemukan nitrat berbahaya dalam komposisinya, yang begitu aktif diserap dari tanah beberapa jenis buah jeruk dan terakumulasi dalam ampasnya..

Kumquat kering memiliki firocoumarin, yang dapat secara efektif melawan penyakit jamur..

Dalam buah inilah seseorang dapat menemukan vitamin grup B, ditambah rutin dan asam askorbat, zat pektik dan senyawa mineral..

Kumquat kering efektif digunakan untuk mengatasi mabuk: cukup dikunyah saja.

Kinkan hijau yang disebut “limequat” adalah modifikasi hibrida yang menarik dari kumquat dan kapur hijau.

Ini adalah miniatur pohon yang menghasilkan buah dengan buah berry kuning kehijauan kecil..

Rasa buahnya manis-pahit, rasanya setara dengan bau jeruk nipis.

Jenis kumquat ini dihargai karena kandungan kaya zat besi dan mangan, tembaga dan molibdenum pada kulit yang halus..

Itulah mengapa disarankan untuk mengonsumsi kinkan bersama kulit.

Manfaat tak ternilai dari buah “emas”

Dari так полезен этот фрукт?

Karena komposisi kimianya yang kaya, khususnya, karena kandungan serius minyak esensial yang bermanfaat, kumquat secara luas digunakan dalam “dapur” obat tradisional sebagai obat yang efektif dalam pencegahan penyakit inhalasi, khususnya, pilek dan sakit tenggorokan, dan juga digunakan untuk melawan batuk biasa. atau hidung berair.

Penggunaan kinkan membantu meningkatkan kerja sistem pencernaan, mencegah pembentukan ulkus lambung, mencegah penyakit jamur, menyingkirkan apatis dan gangguan, stres dan ketegangan saraf..

Unik dalam meningkatkan kesehatan secara keseluruhan, mengisi tubuh dengan vitamin yang kaya dan cadangan mineral berharga, memperkuat kekebalan dan ketahanan terhadap munculnya berbagai penyakit.

Karena kandungan kalori yang rendah, buah ini sangat banyak digunakan sebagai produk diet unik yang direkomendasikan untuk dikonsumsi oleh mereka yang kelebihan berat badan, kinkan digunakan dalam diet..

Dia sering direkomendasikan kepada orang-orang dari profesi “intelektual”..

Dalam praktek tradisional, dikenal adalah kumquat tingtur dengan madu, yang dapat secara signifikan menurunkan kadar kolesterol darah, serta memiliki efek menguntungkan pada sistem kardiovaskular, menangkal penyakit otot vaskular dan jantung.

Kami menanam kinkan!

Sebagai правильно ухаживать и выращивать кумкват в домашних условиях?

Kumquat cukup sederhana dalam kebutuhannya, jadi jika Anda memutuskan untuk membeli jeruk ini sebagai tanaman rumah, maka Anda akan memiliki sedikit masalah dalam proses pertumbuhan.

Kinkan menyukai musim panas dan terasa hebat pada -18 derajat di musim dingin.

Tanam secara eksklusif di udara terbuka, di musim panas bisa di luar..

Laras terbaik untuk memutihkan.

Sebagai pupuk, dalam kasus kumquat, gambut atau rumput biasa digunakan..

Ketika proses berbunga dimulai, cobalah untuk mencapai kondisi yang paling nyaman untuk tanah – ini adalah suhu +18 derajat.

Hampir satu-satunya hal yang dapat mengacaukannya, kecuali udara kering, adalah terlalu panas berlebih, itulah mengapa Anda tidak boleh menyimpan kinkan di bawah sinar matahari langsung, dan ketika menanam Anda harus menggunakan lumut basah, atau pasir biasa atau hanya menuangkan serbuk gergaji ke tanah.

Sebagai правильно, нужно употреблять авокадо?Cara makan alpukat, mereka tidak tahu semuanya. Di situs kami, ada artikel yang akan membantu Anda mengetahuinya..

Apa yang Anda ketahui tentang produk penurun tekanan darah? Jika terlalu sedikit, artikel ini akan membantu Anda mengkonsolidasikan pengetahuan Anda di bidang ini..

Ramuan yang luar biasa, seperti basil, dengan khasiatnya yang bermanfaat, serta kontraindikasi, tidak dapat diabaikan, di sini: https: //notefood.ru/pitanie/obshhie-voprosy/poleznue-svoystva-basilika.html, Anda akan menemukan semua informasi yang berguna dan menarik tentang tanaman ini.

Kumquat hanya menyukai udara lembab, dengan kekeringan yang meningkat mulai kehilangan dedaunan.

Petani yang berpengalaman merekomendasikan penyemprotan “golden apple” dengan air yang berdiri pada suhu kamar, sementara di musim dingin, Anda harus meletakkan wadah air di dekatnya yang akan melembabkan udara dan, tentu saja, tanaman itu sendiri..

Dalam periode dingin, kinkan harus disiram setiap hari, di musim dingin – dua kali seminggu, maksimum, dan dalam cuaca panas – setiap hari.

Disarankan untuk menerapkan air hangat untuk irigasi: jika ternyata terlalu dingin, daun tanaman akan cepat menguning dan menghilang..

Beberapa kata tentang pupuk.

Semakin kecil pot tempat kumquat berada, dan semakin besar itu, semakin sering perlu dibuahi..

Dari musim semi hingga awal musim gugur, kinkan harus diberi makan seperti ini: sebulan dua atau tiga kali sebulan, sementara sisanya – tidak lebih dari sekali.

Dengan perawatan metodis dan hati-hati dari tanaman eksotis ini, Anda akan menerima tidak hanya pohon cemara yang indah, yang sangat cocok dengan desain rumah mana pun, tetapi juga buah-buahan harum cerah yang akan sangat menyenangkan Anda dengan rasa yang paling halus dari rumah tangga Anda..

Produk Kumquat Unik

Seperti apa продуктами, мы можем себя порадовать из кумквата?

Seperti telah disebutkan sebelumnya, berbagai makanan lezat disiapkan dari buah-buahan manis dari buah jeruk yang unik ini: dari selai jeruk hingga buah segar yang eksklusif ke berbagai hidangan..

Ada pelestarian kinkan dan buah-buahan kering, penampilan asin dan manisan buah-buahan, manisan buah dan selai.

Di banyak tempat bergengsi, kumquat biasanya disajikan dalam bentuk buah-buahan segar atau kering, serta manisan buah – untuk camilan asli dan menarik untuk minuman beralkohol yang kuat..

Dengan rasanya yang manis, ia bermaksud untuk menekankan dan memperkaya bau wiski atau brendi, sekaligus menyelamatkan orang yang mengonsumsi dari mabuk yang berbahaya..

Maka, pertimbangkan beberapa jenis produk yang bisa dibuat dari kumquat..

Appetizing Manisan

Buah manisan yang lezat dibuat dari buah-buah kinkan.

Produk ini diperoleh sebagai hasil dari lama memasak irisan buah manis dan asam dalam sirup sirup gula.

Buah manisan kumquat banyak digunakan dalam kue-kue rasa: kue dan biskuit, dalam kue dan adonan ragi..

Manisan buah dari tanaman ini sangat tinggi kalori, tidak seperti buah-buahan segar: 100 gram permen kinkan mengandung hingga 284 kkal!

Di negara kita, kumquat segar sangat sulit ditemukan: pada dasarnya, buah ini dijual dalam buah kering atau manisan..

By the way, mirip dengan buah yang belum diolah, manisan buah tanaman ini dengan cepat mengatasi hangover dan efektif dalam kekurangan vitamin..

Kumquat kering

Produk yang menarik ini diperoleh dengan menggunakan dehidrator, atau sebagai hasil dari pengeringan alami jeruk di bawah sinar matahari..

Kumquat kering menyimpan semua mineral dan vitamin yang berguna, terutama pektin, oleh karena itu tidak murah.

Benar, kumquat kering tidak terlihat sangat rapi: gelap dan layu, tapi sangat enak..

Biasanya dipasok oleh perusahaan besar yang mengkhususkan diri dalam produksi produk makanan sehat, yang dijual dalam bentuk makanan ringan..

Buah kering

Kinkan kering seperti jeruk yang sedikit kering..

Jika buah kumquat yang dikeringkan mencolok dalam kecerahannya yang anggun, maka, kemungkinan besar, itu berhasil diwarnai.

Perhatikan rasa buah, yang seharusnya menjadi warna jeruk cerah – alami dan sedikit manis, serta ada / tidaknya karakteristik noda jamur keputihan.

Fukushi Kumquat

Ini adalah jenis lain dari Kinkan, tersebar luas, untuk sebagian besar, di Jepang dan Cina bagian timur..

Buah Fukushi berbentuk lonjong, atau berbentuk buah pir, bentuk selera, setidaknya lima sentimeter.

Mereka memiliki kulit jeruk cerah, halus dan tipis dalam penampilan, sangat aromatik dan sangat gula..

Rasa fukushi – berair manis dan asam.

Seringkali, kumquat jenis ini ditambahkan ke makanan penutup, karena buah-buahan yang tidak memiliki benih biasanya dipasarkan..

Di beberapa negara timur, misalnya, di Cina, kinkan ditempatkan di tengah meja dan dikonsumsi dalam interval antara menyajikan makanan..

Sebelum menutup, kami sarankan Anda melihat beberapa foto kumquat.

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

22 − = 18