Prednosti i štete bundeve ulja za tijelo

bundeva масло, что это?Sjeme bundeve s ugodnim mirisom i vrlo intenzivnim ukusom oduvijek je bio elitni prehrambeni proizvod s visokom koncentracijom zdravih tvari..

Kao što znate, ovaj je proizvod počeo upotrebljavati u srednjem vijeku, kada se smatra lijekom za iscjeljivanje, kupljen samo u ljekarnama i imao je nevjerojatan trošak..

Tada su ljudi nazvali ovo ulje “crno zlato”, jer je cijena boca od otprilike 200 grama bila jednaka cijeni masivnog dijamantnog prstena, a bila je “crna” jer nije bila rafinirana, ima vrlo tamnu nijansu..

Po prvi je put u Austriji započeo proizvodnja bundeve ulja, a nakon nekog vremena počela se proizvoditi u drugim zemljama – uglavnom u Njemačkoj, Rumunjskoj i Rusiji..

Danas je također vrijedno relativno mnogo novca u usporedbi s ostalim uljima za široku potrošnju..

Kako dobiti ulje bundeve?

Takav neobičan prirodni proizvod dobiva se od odabranih sjemenki bundeve hladnim pritiskivanjem..

Ne iznenađuje da je sjemenki bundeve skupe – nakon svega, potrebno je do tri kilograma visokokvalitetnih sjemena iz velikog broja bundeva za proizvodnju jedne litre proizvoda..

Osim toga, proizvodne tehnologije su vrlo specifične zbog strukturnih karakteristika sirovina..

Naravno, ulje bundeve također se može dobiti kod kuće, ali to je vrlo naporan proces i trajat će do tri kilograma sirovine za proizvodnju jedne litre..

Značajke proizvoda

Razmislite o brojnim značajkama koje su izvanredno sjemenki bundeve:

    • širok raspon primjena (danas se ovo ulje koristi u liječenju, kozmetologiji, kuhanju, kako u domaćinstvu tako i na razini proizvodnje);

 

    • visoka koncentracija svojstava okusa u maloj količini proizvoda (pri pripremi jela koja se upotrebljava u samo nekoliko kapi, upravo iste doze koriste se u proizvodnji kozmetike i tijekom liječenja);

 

  • ulje bundeve nije pogodno za zagrijavanje temperature (kada se grije, sve korisne osobine su izgubljene, kod kuhanja može postojati određeni okus i miris).

Važno je napomenuti da karakteristike inherentne uljem bundeve ne oduzimaju od svojih vrijednosti, a poznavanje tih nijansi značajno će povećati učinkovitost njegove uporabe..

Istodobno, ne može se naglasiti da je kupnja ovog proizvoda prilično racionalna, budući da će jedna boca sigurno dugo trajati..

Sastav i kalorija

što включает в себя тыквенное масло

Ulje uključuje:

  • linoleična, oko 50 posto;
  • oleinska kiselina, oko 30%;
  • stearinska kiselina, oko 5%;
  • palmitinska kiselina, oko 10 posto.

Osim toga, pektini, fosfolipidi, vitamini C, P, PP, A, B1, B2, magnezij, karotenoidi, cink, željezo i drugi.

Stotinu grama sadrži oko 900 kalorija. Od njih gotovo 100 posto je masnoća..

Korisna svojstva tijela

Pomoć koju ovaj proizvod može pružiti je impresivan..

Među mnogim vrijednim svojstvima bundeve ulja, valja istaknuti sljedeće:

    1. posjeduje najsnažnija svojstva čišćenja (potiče izlučivanje kancerogenih supstanci, šljake, toksini, štetni mikroorganizmi);

 

    1. je lijek za parazite (prepoznat kao medicinski alat za helmintičku invaziju);

 

    1. potiče regeneraciju stanica unutarnjih organa i tkiva (vraća održivost staničnih membrana zbog sadržaja takvih biološki aktivnih tvari kao fosfolipida i flavonoida, snažno je sredstvo za regeneraciju);

 

    1. smanjuje razinu kolesterola u krvi i čini plovila elastična (unatoč visokom sadržaju kalorija, to je dijetetski proizvod za osobe koje su prekomjerne težine i preporučene za one koji pate od hipertenzije);

 

    1. sadrži veliku koncentraciju esencijalnih sastojaka (vitamini A, E, F, B1, B2, B3, C, P, T, K);

 

    1. štiti tijelo od negativnih učinaka slobodnih radikala;

 

    1. je učinkovit laksativ;

 

    1. sprječava razvoj raka, procesi starenja i alergijske reakcije;

 

  1. pokazuje antioksidativna svojstva (koristi se za prevenciju psorijaze, ražnja, ekcema).

Dakle, ako želite očistiti tijelo, želite zdravi način prehrane, paziti na težinu ili imati bilo kakvih problema povezanih s trovanjem alergijskih ili upalnih procesa, korištenje ulja bundeve može dovesti do pozitivnih rezultata..

Ljekovita svojstva

Zbog činjenice da ulje bundeve ima niz terapeutskih i profilaktičkih svojstava, široko se koristi zajedno s lijekovima kao medicinskim alatima..

Postoji širok raspon bolesti kod kojih je ovo ulje vrlo korisno:

    • Probavni sustav (kolelitijaza, masna degeneracija jetre, bilijarna diskinezija, ciroza jetre, alkoholni hepatitis) – 1 hl. ulje 3 puta dnevno, isprati hladnom vodom ili sokom jedan sat prije jela, tečaj – 2 tjedna;

 

    • Kardiovaskularni sustav (ateroskleroza, hipertenzija) – 1ch.l. 3 puta dnevno jedan sat prije jela, tečaj – 500-600 ml;

 

    • Muško zdravlje (neplodnost, prostatitis, adenoma prostate, smanjenje seksualne snage) – 1-2 tsp. ulje 3-4 puta dnevno prije jela, tečaj – 4 tjedna.

 

    • Reproduktivno zdravlje muškog spola (neplodnost, cervikalna erozija, kolitis, bolesti jajnika) – u obliku kupki i tampona, tečaj – 100-500 ml;

 

    • Izlučeni sustav (cistitis) – 8-10 kapi 3 puta dnevno, tečaj – 4 tjedna;

 

  • Infekcija s crvima – kombinirajte 1ch.l. ulje 3 puta dnevno s mikrokristalima 25-30 ml. za noć, tečaj – 400-600 ml.
što входит в состав яблок?Koliko ugljikohidrata u crvenoj jabučici? Znate li? Čitajte samo naše članke. Malo ljudi zna što su zasićene masti, u našem članku naći ćete ove i druge korisne informacije..

Koliko kalorija u pirjanim mrkvama? Ne znam? Preporučujemo čitanje ovog članka: https: //notefood.ru/produkty/kalorijnost-produktov/morkov-kaloriynost.html

Kako odabrati ulje bundeve

Mi pomažemo с выбором

Prilikom odabira ulja, obratite posebnu pozornost na datum proizvodnje – što je bliže trenutnom datumu, to je korisniji proizvod.

Rok trajanja proizvoda kreće se od 6 do 8 mjeseci od datuma proizvodnje..

Preporučljivo je zaštititi ulje od buče iz sunčeve svjetlosti, jer je bolje kupiti u tamnom neprozirnom spremniku. Što se tiče mjesta kupnje, najbolja bi opcija bila ljekarna, jer je vjerojatnije da su pravilni uvjeti skladištenja.

Treba ga čuvati u hladnjaku, kao i kod svakog zagrijavanja njegova sastava pogoršava..

Prije kupnje također pažljivo pročitajte naljepnicu – ako je napisano u sastavu da je ulje bundeve još uvijek razrijeđeno s nekim drugim, najbolje rješenje bi bilo ne kupiti takav proizvod..

Proizvođači nekih marki dodaju se bundevoj ulju, kukuruznom ili suncokretu, tako da trebate biti oprezni prilikom odabira.

Nakon kupnje preporuča se pohranjivanje na hladnom mjestu (temperatura – oko 18 stupnjeva), zaštićeno od sunčeve svjetlosti. Ako se pohranjuje dulje vrijeme u hladnom okolišu, proizvod može postati deblji..

kontraindikacije

Postoji niz dijagnoza i karakteristika tijela kada je ulje bundeve kontraindicirano, iako ima korisna svojstva..

Prije svega, trebali biste znati da dnevna doza ne bi trebala prelaziti 2-3 žlice dnevno, u slučaju da doza nije dogovorena s liječnikom.

Pojedinačna netolerancija na proizvod kontraindikacija: ljudi koji pate od bolesti žučnog kamenca moraju ga uzeti vrlo pažljivo, jer ulje izaziva uklanjanje kamenja i pijeska što može dovesti do boli..

Pacijenti s dijabetesom također se trebaju konzultirati s liječnikom prije uporabe..

Sjeme bundeve također razrjeđuje i povećava stolicu, a predoziranje (ili kršenje pravila o primanju) može dovesti do proljeva..

U slučaju nastanka uslijed prijama belchinga preporuča se piti s kiselim voćnim sokovima..

Bijelo ulje je vrlo korisno i dugo se koristi za održavanje zdravlja i liječenje odraslih i djece..

Međutim, ne zaboravite da, kao i bilo koji drugi lijek, ulje od bundeve ima kontraindikacije, zato se trebate posavjetovati sa svojim liječnikom prije korištenja u liječenju..

Desert video

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 2 = 4