Kako kuhati ukusnu kašu od graška u sporom kuhalištu, receptima

kako приготовить гороховую кашу в мультиварке?Pea kaša pripadaju onim jelima, okus koji se pamti od djetinjstva.

Kaša je korisna i vrlo ukusna, simpatije i djece i odraslih, osobito dobre s različitim aditivima.

Razmotrimo nekoliko mogućnosti kuhanja ove vrlo ukusne i zdrave kaše u sporom štednjaku.

Grašak kao prehrambeni proizvod vrlo je koristan za tijelo zbog sadržaja impresivne količine različitih tvari:

  • vitamini – A, C i skupina B;
  • elementi u tragovima – željezo, kalcij;
  • proteini – lako probavljivi;
  • aminokiseline;
  • antioksidansi itd..

Naše bake su imale ovaj proizvod, bio je jedan od glavnih i važnih prehrambenih proizvoda, jer drevna kuhinja može ponuditi ne samo pea kašu nego i juhe (puno recepata), žele, pečene čak i pite.

Trenutno, nije tako popularno, međutim, oni koji žele biti zdravi i gledati njihovu figuru potiču se da ga uključe u tjedni izbornik..

Osim toga, ima terapeutski učinak na neke odstupanja u zdravstvu: izvrsno je za žgaravicu, snižava šećer u krvi, čisti crijeva, bori se za zatvor, itd..

Tajne kuhanja ukusna kašuka graška

Pravilno kuhana kaša iz ovog proizvoda je hranjiva i ukusna jela, gotovo je nemoguće pokvariti, ali trebali biste znati neke od suptilnosti pripreme..

Razmotrite glavne dijelove ove posude..

Odabir graška

kako правильно выбрать нужный горох для каши?

Koja graška je idealna za kuhanje kaše?

Ako se oslanjate na sadržaj hranjivih tvari i vitamina, onda je najbolja graška gniježenje, ali uvijek mora biti natopljena vodom, inače se neće kuhati u vrućoj masi.

Razvrstavaju se, uklanjaju grašak slabe kvalitete i oštećene, kao i otpad.

Zatim je nekoliko puta ispran u tekućoj vodi i izlio u posudu za caklinu..

Kalkulacija graška i vode je kako slijedi: za jedan dio suhe grašak uzeti su 4 dijela vode i ostave preko noći (4-6 sati).

Kuhajte izvrsnu kašu u laganom štednjaku

Svjetske kuhinje imaju svoje jedinstvene recepte za kuhanje pea kaše, danas je moderan recept za pripremu u laganom štednjaku vrlo popularan..

Nudimo nekoliko recepata za ovaj prekrasni kašu, kuhani u višenamjenskom polarisu.

Zobena kaša s piletinom
kako правильно приготовить вкусную гороховую кашу в мультиварке, рецепты
sastojci Broj
meso od piletine (prsa ili bedro) 400 do 450 grama
zrnati grašak 0,5 kg
luk trave 2 mala komada
srednje mrkve 1 kom
biljno ulje 1-2 žlice za prženje
začina i sol na okus
Vrijeme kuhanja: 150 minuta Kalorije po 100 grama: 233 Kcal

Koraci kuhanja:

  1. Isprati pileće meso pod vodom i izrezati u male kocke;
  2. Uključujemo polagan kuhalo u načinu “pečenja”, bacamo meso nakon ulijevanja ulja. Pržite 10 minuta;
  3. Odrežite mrkvu, isjeckajte luk u velike kocke i dodajte sve povrće na piletinu u sporom štednjaku. Pržite 10 – 15 minuta;
  4. Dok je kokoš pržen, isperite grašak dok voda nije potpuno čista;
  5. Stavimo je u sporo kuhalo i ulijemo vodu nad njim tako da pokriva grašak 1,5-2 cm iznad;
  6. Sol, dodamo papar, začine i začine;
  7. Zatvorite poklopac Polaris multicooker i stavite ga u način “gašenja” 1.5 – 2 sata;
  8. Nakon signala otvorite uređaj, dodajte maslac u komadiće (daje divnu aromu).

Klasični recept za kašu od grašaka, kuhani u sporom štednjaku

Preporučujemo da pogledate ovu verziju recepture. Uživajte u gledanju:

Priprema:

  1. Opršajte grašak dok svijetlite i potopite 4-6 sati;
  2. Zdjela polikristala Polaris dobro je podmazana iznutra s maslacem (kaša se tada ne gori);
  3. Izlijevamo grašak i grašak u zdjelu i sipaš vodu kako bi malo pokrila masu grašaka. Soli smo;
  4. Ne požalimo zdjelu višekratnika, masti s maslacem tako da masa ne izgara;
  5. Ponovo temeljito isperite grašak, ulijte ga u sporo kuhalo i napunite ga čistom vodom tako da malo pokriva grašakovu masu;
  6. Kuhanje u načinu “kaše”;
  7. Nakon zvučnog signala, svakako pričekajte da se sporo kuhalo oslobodi pare;
  8. Otvorite poklopac i dodajte maslac;
  9. Kada se maslac potpuno otopi, dobro promiješajte masu..
Možete koristiti ovu kašu kao poseban jelo, ili ga koristiti kao pametna bočna jela za prženu piletinu ili kolače.

Zobena kaša s prženim krakom

Ovaj je recept namijenjen ljubiteljima mesa – dobiva se vrlo zadovoljavajuće jelo.!

Dakle, uzmite sljedeće proizvode:

  • grašak – 400-500 grama (pranje i pred-mokro 2-4 sata);
  • biljno ulje – 100 grama;
  • svinjski trbuh – 300-350 grama;
  • sol na okus.

Priprema:

  1. Za početak, pržite slaninu u biljnom ulju – da biste to učinili, ulijte maslac u zdjelu multikookera i stavite meso u slučajne kriške;
  2. Nakon toga, dodajte natečene grašak, napunite vodom i zatvorite spor kuhalo, stavljajući na način “pečenje” ili “grickanje” 25-35 minuta;
  3. Isključite uređaj čuda i pričekajte da se cijeli zrak spušta;
  4. Otvorite i dodajte maslac na miris i okus. Komadići mesa u ovom slučaju bi trebali biti mekani i ukusni..

Bon apetit!

koristan свойства черносливаPrunes, korisna svojstva suhih šljiva, a ne svatko zna. Ako želite saznati više o tome, pročitajte našu web stranicu..

U ovom članku, saznat ćete koliko su kalorije pečene tikvice s češnjakom. Jedi dobro!

Koliko vremena je potrebno za kuhanje žitarica? Ovdje možete pronaći odgovor: https: //notefood.ru/pitanie/obshhie-voprosy/kak-varit-pshenichnuyu-kashu.html.

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

+ 54 = 63