Hogyan lehet főzni karfiol parmezát?

Nagyon ízletes, lédús és egyszerűen felejthetetlen hamburgerek, amit még soha nem próbáltál. Találtuk? Tehát eljött az idő! Kezdje velünk, tetszeni fog..

A legízletesebb recept
hogyan приготовить котлеты из цветной капусты
összetevők Száma
liszt 160 g
kapor 3 ágat
petrezselyem 2 ágat
karfiol 1 nagy fej
tojás 2 db.
növényi olajok 40 ml
Főzési idő: 40 perc 100 gramm kalória: 78 Kcal

Hogyan lehet főzni karfiolt?

  1. Mossa meg a káposzta folyó víz alatt, vágja rügyekbe; szín капуста
  2. Tegyen egy serpenyőt, adj hozzá vizet, és helyezze a tűzhelyre;
  3. Forraljuk fel és főzzük körülbelül öt percig;
  4. Ezután csöpögtetjük a káposztát, hagyjuk kihűlni;
  5. A lehűtött fákat éles késsel aprítsuk meg, vagy használjunk húsdarálót; őrölni
  6. Helyezzük a káposzta egy tálba, adjunk hozzá tojást, lisztet és sót ízlés szerint; a tojást
  7. Keverjük össze ezt a tömeget, amíg sima; hozzáad муку
  8. Öblítsük le a kaporát és a petrezselymet, és a virágzatokhoz megtörnek;
  9. Az összetevőket ismét összekeverik és félreteszik;
  10. Melegítsük az olajos serpenyőt a tűzhelyen;
  11. Evõkanál használatával a darált húst a vajra teríttetjük, így a szeletek alakját adja; süt
  12. Sütjük, amíg a felkészültség minden oldalról elterjedt a szalvétákon.

Káptalan karfiolos káposzta, zabpehely, tojás nélkül

  • 2 hagyma;
  • 45 g lisztet;
  • 150 g zabliszt;
  • 150 gramm cracker;
  • 600 g karfiol.

Főzési idő – 50 perc.

Kalóriák – 121.

Húsgombócok főzése:

  1. Menjen ki egy folyó vízzel, és szétszerelje a virágokat;
  2. Végy vízzel, és tegye rá a gázra;
  3. Amint a víz forralja, tegye be a kicsi fákat;
  4. Sózzuk fel a vizet és főzzük a tartályt 5 percig;
  5. Ezután ürítse ki a vizet, és hagyja kihűlni a káposztát;
  6. Ez idő alatt öntsük a pelyheket egy tálba, töltsük fel forró vízzel őket;
  7. Fedjük le egy fedővel vagy egy lemezzel, hagyjuk legalább tíz percig forralni;
  8. Hagymát az ökológiai csomagolás eltávolításához, egy éles késsel össze kell törni, mielőtt lemosták;
  9. Tegye a hűtött káposztát egy vágódeszkára és törje össze is;
  10. Káposztával kevert hagymát, lisztet, zabpehely pelyheket adnak hozzá, és ízlés szerint hozzáadják a fűszereket;
  11. A tömeg hozza a hús konzisztenciáját, beállítja a lisztet és a vizet;
  12. Nedves pálmák, hogy összegyűjtsék a csipkéket és félretessék;
  13. Tegye a kekszet egy tálba, és tekerje őket minden egyes termékben;
  14. Melegítsük fel a serpenyőt olajjal, tegyük fel a pástétomokat, és készen elkészítsük..

Vegetáriánus karfiol zöldségekkel

  • 600 g karfiol;
  • 2 tojás;
  • 1 hagyma;
  • 1 sárgarépa;
  • 1 squash;
  • 100 g keksz;
  • 60 ml olajat.

Főzési idő – 1 óra.

Kalóriák – 72.

eljárás:

  1. A káposztát hideg vízzel öblítse le, vágja le a virágzásokat a gerincről;
  2. Mossuk meg újra őket, tegyük egy serpenyőbe;
  3. Öntsön vizet és helyezzen gázra;
  4. Magas hővel forraljuk fel a káposztát;
  5. Adjunk hozzá egy kis sót és ugyanannyi cukrot, keverjük össze;
  6. Ezután forraljuk pár percig;
  7. Cserélje le és hagyja lehűlni a virágzásokat;
  8. Ez idő alatt távolítsa el az ökopakolást hagymával, sárgarépával és cukkiniával;
  9. Vágja a hagymát nyolc darabra;
  10. Vágott sárgarépát vastag gyűrűben;
  11. Cukkini vágott fél gyűrű;
  12. Mindhárom összetevőt össze kell keverni;
  13. Húzza át ezt a tömeget egy húsdarálón keresztül;
  14. Ezután húzza át a hűtött virágzatokat, de egy külön tálban;
  15. A kapott keletet a folyadékból kell nyomni;
  16. Keverje össze a káposztát más zöldségekkel, hozzáadja a tojásokat, a süteményeket ízlés szerint (összpontosítva a konzisztenciára);
  17. Ezután szezont a kívánság szerint és keverje össze;
  18. Nedves kéz, hogy húsokat formáljon a húsból, tekerje őket zsemlemorzsába vagy lisztbe;
  19. Hűtsük le a serpenyőben vajat, tegyük a szeleteket, és megsütjük, amíg egy aranyszínű héj meg nem jelenik..

hogyan приготовить сливочный соус для пастыHogyan készítsünk finom krémes mártást a tésztára gyorsan és ízletesen.

Hogyan készítsünk hihetetlenül ízletes padlizsánokat a kínai recept szerint, itt olvashatsz..

Ismerje meg, hogyan készítsünk illatos, házi készítésű rozskenyeret receptünk szerint.

Karfiolos sütemények

  • 50 ml olajat;
  • 180 gramm liszt;
  • 3 tojás;
  • 1 nagy káposzta;
  • 100 g keksz;
  • 50 gramm zöld;
  • 240 gramm sajt.

Főzési idő – 1 óra és 25 perc.

Kalória – 151.

Főzési módszer:

  1. Alaposan mossa meg a káposztát, és egy késsel szétszerelje;
  2. Tegyen egy serpenyőbe, adj hozzá vizet, hogy fedje le;
  3. Helyezzük a tűzhelyre és forraljuk fel;
  4. Főzzük minimum hõvel huszonöt percig;
  5. Ezután öntsön egy tartályt egy szűrőanyagra, és hagyja el egy órát;
  6. Ezután csiszolja a káposztát egy húsdarálóval vagy csak egy villával;
  7. A folyamat során ez a víz képződik, amelyet le kell engedni;
  8. Öblítsük ki a zöldségeket, és cukrozzuk fel;
  9. Pour és crackers, fűszerek és kalapálta tojások;
  10. Rántott sajtot adunk a tálba;
  11. Ezután keverje össze az összes összetevőt, amíg sima;
  12. Nedves kéz, és összegyűjthető a darált húsdarabok azonos méretű;
  13. Mindegyiket lisztbe keverjük, és azonnal egy serpenyőbe helyezzük;
  14. Ezalatt az olajjal együtt melegíteni kell;
  15. Kapcsolja be a terméket, amikor látható egy vékony kéreg.

Csirkemell karfiolral és darált húsokkal

  • 550 g darált hús;
  • 30 g vaj;
  • 1 hagyma;
  • 3 petrezselyemág;
  • 30 gramm rizs;
  • 2 fokhagymát;
  • 1 tojás;
  • 400 g káposzta
  • 50 ml olajat.

Főzési idő – 1 óra és 35 perc.

Kalóriák – 174.

Húsgombócok főzése:

  1. Adjunk hozzá vizet egy szendvicshez, sót adjunk ízlés szerint;
  2. Helyezze a kályhát és forralja fel;
  3. Tegyük fel a virágzásokat forró vízbe, és tíz percig főzzük;
  4. Ezután egy nagy szitán engedje le és hagyja kihűlni;
  5. A lehűtött virágzat lehűlése villával úgy, hogy nagyobb darabok találhatók;
  6. Hámozzuk le a héjat, mossuk meg és összetörjük;
  7. Tegye a vajat egy serpenyőbe, megolvasztja, és hagyja a hagymát;
  8. Tegye rá a pirospapírra;
  9. Ezután távolítsa el a serpenyőt a hőtől;
  10. Mossa a rizst tiszta vízzel, öntsön serpenyőbe;
  11. Öntsük a gabonát a szükséges vízmennyiséggel, helyezzük gázra;
  12. Forraljuk és főzzük kb. Húsz percig;
  13. Ezután zárja le a fedőt, és hagyja, hogy egy harmad órát süssön;
  14. Amikor az idő telt el, öntsük a rizst egy tálba, adjunk hozzá darált húst és hagymát a serpenyőből hozzá;
  15. A komponenseket zúzott virágzat és fűszerekkel is kiegészítik;
  16. Öblítse le a petrezselymet, és tönkre süllyed;
  17. Hámozzuk le a fokhagymát, sajtoljuk rá egy sajtót, és tegyük a répaszeletre;
  18. Adja hozzá a tojást és gyúrja meg a tölteléket legalább öt percig, majd dobja el;
  19. Nedves kezek és formájú csipkék;
  20. Roll minden a zsemlemorzsában, és tegye félre;
  21. Melegítsük fel a serpenyőt, öntsünk rá olajat, és tegyük több darabban a húskészítményeket;
  22. Sütjük, amíg meg nem történik és elterjedt a szalvétára.

hamburgerek

Diétás főzési lehetőség a sütőben

  • 30 gramm petrezselyem;
  • 2 tojás;
  • 650 g karfiol;
  • 20 g kapor;
  • 50 ml olajat;
  • 60 gramm búzaliszt;
  • 300 g csirkefilé.

Főzési idő – 1 óra és 25 perc.

Kalória – 107.

Algoritmus a csirkehús vágásához karfiolral a sütőben:

  1. Vágja a káposzta virágokat, és hajtsa be a serpenyőbe;
  2. Öntsük vízzel szinte a csúcsra, sót;
  3. Helyezze a tartályt a tűzhelyre, forraljuk fel;
  4. Forraljuk öt percig, és csöpögünk egy szemcséjű;
  5. Szükséges, hogy a káposzta lehűljön, ezért hagyja egy ideig;
  6. Ez idő alatt öblítse le a filmet és tisztítsa meg;
  7. Ezután csiszoljon egy húsdarálót, hogy darált húst kapjon;
  8. Mossa le a kaport és a petrezselymet, és egy éles késsel összeomoljon;
  9. A hűtött virágzat a keverőbe tette, és zabkásan ölte meg;
  10. Tegye a káposztát egy tálba, adj hozzá csirkét, tojást, fűszernövényeket, lisztet és fűszereket;
  11. Mindezek keverednek, és ezenkívül legyőzheted;
  12. Vegye ki a sütőt és sütőlapot, olajjal kefével;
  13. Nedves kezek és formájú csipkék;
  14. Helyezzük őket egy sütőlapra, és tegyük a sütőbe;
  15. 180 ° C-ra kell melegíteni;
  16. Süssük tizenöt percig.

Karfiol és halszeletek

  • 200 gramm káposzta;
  • 40 ml olajat;
  • 250 gramm filé;
  • 15 ml tejföl;
  • 1 tojás;
  • 15 g keményítő;
  • 1 hagyma;
  • 60 g kapor;
  • 2 darab fokhagymát.

Főzési idő – 1 óra.

Kalóriák – 118.

A főzés szakaszai:

  1. Mossa le, szárítsa meg és ellenőrizze a csontok halát;
  2. Ha vannak csontok, távolítsd el őket speciális csipeszekkel;
  3. Vágja a filmet apró darabokra, majd vágja le a darált húst éles késsel vagy konyhai kalapácsokkal. Használhat keverőgépet is;
  4. Vágja a káposzta fejét virágzatba, és tegye őket egy serpenyőbe;
  5. Öntsük fel a vizet a tetejére és tegyük fel a tűzhelyre;
  6. Forraljuk fel és főzzük legalább öt percig;
  7. Kiveszük a vizet a káposztából, miután elkészült, hűtsük le;
  8. A hüvelyes virágzatok őrölnek a malacból egy keverőben;
  9. Hagyma, hogy eltávolítsa a természetes csomagolását, mossa le és összetörje;
  10. Ugyanezt tegye a kaporral;
  11. Hámozzuk le a fokhagymát, húzzuk húsdarálóba vagy nyomjuk meg;
  12. Káposztát, hagymát, fokhagymát és zöldséget adjon a halnak;
  13. Beat egy tojásba, öntsünk tejföllel, adjunk hozzá keményítőt és fűszereket;
  14. Keverjük össze manuálisan az összetevőket, amíg egyenletes textúrát nem kapunk;
  15. Melegítsük fel a serpenyővel a vajat, és tegyük rá egy evőkanálnyi cukorkát;
  16. Mindkét oldalán megpirítjuk, amíg készen nem hagyja a szalvétát.

Mi a karfiol táplálékot?

“A karfiol alapanyaga a húsgombócák számára jó lehetőség a böjt vagy a vegetáriánusok idején”, ahogyan azok is, akik soha nem ettek ilyen húsgombókat, úgy gondolják. Lédúsak, ízletesek, illatosak, ropogósak! De feltétlenül hozzá kell adni valamit. Mi lesz? Csak te döntesz.

Rendszeres süteményként szolgálnak fel néhány mellékétel mellett. Ez lehet a szokásos gabonafélék, gyökerek, rizs vagy más gabonafélék. Szeleteket grillezett zöldségekkel vagy friss termékekből vághat. Salátát is készíthet, és tökéletesen kiegészíti az edényt..

A savanyúságokat sós vagy savanyított uborka / paradicsom, savanyú káposzta, savanyított uborka, pácolt hagyma stb. Formájában is el lehet végezni. Szabadítsa fel képzeletét!

Mi a helyzet a mártással? Most nagyon népszerű az édes mártásokat a fő (azaz sós) ételeket szolgálni. Cukorszirup alapú gyümölcsökből és bogyókból készülnek. Ehhez szirupot kell készíteni, a kívánt terméket hozzá kell adni, és le kell forralnod a tömeget. Ezután haladjon át egy szitán és a szósz készen áll.!

Kívánjuk a leginkább kellemes étvágyat mindazoknak, akik úgy döntöttek, hogy kipróbálják ezt az ételt. Hidd el nekem, kellemes meglepetés lesz a kapott ízlés és az általános eredmény..

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

3 + 1 =