Mit főzzünk a gyermekek születésnapjára: készítsünk ünnepi menüt

Gyerekünnepség előkészítésekor számos árnyalatot kell figyelembe venni, mert egy éretlen szervezet nem képes megemészteni bizonyos ételeket. Továbbá, a csecsemők gyakran allergiás reakciókat tapasztalnak, amelyek jelenléte előrelátóbb a szüleikkel..

Detskiy-den-rogdenia

Mit kell figyelni a gyermekek születésnapi menüjének összeállításakor??

Ne keverjen sok különböző terméket. A gyerekek olyanok, mint az egyszerű, ismerős ízek, továbbá egyes kombinációk problémákat okozhatnak a gyomor-bél traktusban. Szintén születésnapi alkalmakkor nem ajánlott túl éles vagy sós ételeket főzni, sült vagy nehéz a gyomorra..

Kerülje el a gyümölcsöt a vastag bőrtől, halakat, bogyókat és szőlőt. A gyerekek kaotikusan étkeznek, miközben ideje játszani és beszélni, így könnyen megfojtani. Minden ételt adagokban kell adagolni, néha ajánlott a “svédasztal”.

Helyezze a saláta tálakat és más ételeket biztonságos távolságra a gyermekjátékoktól, és töltsön be azokat csak azokkal, amiket valójában enni akarnak, kis mennyiségben..

Ajánlások a gyermekmenü fejlesztéséhez

Az általános ajánlásokon kívül külön “kor” szabályok is vannak, amelyeket a negatív egészségi hatások elkerülése érdekében követni kell..

1-3 éves

Detskiy-den-rogdenia2Ügyeljen arra, hogy kizárja a menüből azokat a hozzávalókat, amelyek gyakran okoznak allergiát, még akkor is, ha gyermeke nem rendelkezik vele. Ez a lista tartalmazza a citrusféléket, a mézet, az egzotikus gyümölcsöket és a fényes bogyókat. Kerülje a nehéz ételt – jobb, ha nem helyezzük el gombát, füstölt húsokat és gabonákat az asztalra.

4-6 éves gyermekek

Négy év elteltével a babáknak főzött kolbász és legmagasabb fokozatú kolbász lehet. A halak még nem ajánlottak. Még mindig nem éri meg a kockázatot azzal, hogy nehezen felszívja a zsíros élelmiszereket. Kerülje az egzotikus és a szezonon kívüli gyümölcsöket. Leggyakrabban káros vegyi anyagokkal kezelik őket..

Hét év után

Ettől a kortól kezdve a fiatal vendégeknek könnyű gyümölcslevek, cékla-saláták és bogyós desszertek állnak rendelkezésre. Ellenkező esetben fennáll az ünnepi ruhák piszkosodásának veszélye. Ugyanez vonatkozik azokra az ételekre is, amelyeket nehéz megenni. Vágja el a snackeket amennyire lehetséges, távolítsa el a felesleges összetevőket.

Milyen ételeket választani és főzni a gyermekek születésnapjára?

Főételként a szülők gyakran választanak kanapézt. Az eredeti díszített szendvicsek, mint a gyertyák, ráadásul nagyon könnyű előkészíteni őket. Összetevőként cseresznyeparadicsomot, kicsi wiener-t, sonkát, sajtot vagy sajtot választhat. Néha a kagylót kenyér nélkül főzhetik, hús, sajt és zöldségek kombinációjára korlátozva. Vannak más receptek, amelyek megkönnyítik a legjobb születésnapot..

forró

rögökNem könnyű a gyerekeknek meleg ételeket fogyasztani. Az ünnepekre nem szokványos, hogy folyékony forró levest helyezzenek az asztalra, de senki nem utasíthatja el a kis csirke nyársat a nyársakra vagy a mártásokra.

Sok gyerek szereti a McDonald’s-t, de a szülők ritkán akarnak kockáztatni és pénzt költeni a kétes élelmiszerekre. Sokkal könnyebb főzni ezeket az ételeket. Akkor biztosak lehetünk benne, hogy a gyerekek gyomra rendben lesz, ráadásul a mártások összetevőivel játszhatsz. Tehát, hogy otthoni kagylókat kapj, vegye be ezeket a termékeket:

  • Krém (a zsírtartalom legfeljebb 15%) – 250 ml;
  • Só és bors – ízlés szerint, de ne feledje;
  • Szezámmag és krakkoló (kenyérrel) – 70 g;
  • Csirkemellfilé – 550 g;
  • Friss olaj.

Pároljuk a húst előre. Ehhez vágja a filé apró darabokban, bors és só, öntsük a krémet. Küldje el minden hideg négy órán keresztül.

Amikor a húst pácolták, folytassátok a kenyeret. Mindegyik szeletet zsemlemorzsába és szezámmagba csavarja, majd mindkét oldalán sütjük a növényi olajban. Fél óra alatt elkészítheti az étkezést, ami nagyon kényelmes a dolgozó szülők számára..

Mint öntet, házi majonéz, édes-savanyú vagy sajtmártással is használható. Néhány szakács a bogyóból vagy a gyümölcsből készít sajtot, de lehet allergiás, ezért jobb, ha jól bevált receptekkel..

pizza

Ezt az olasz edényt a felnőttek és a kisgyerekek szerették szerte a világon. Annak ellenére, hogy az orosz nyelvű országokban a pizza már régóta felkészült az élesztő tésztára, és ez egyfajta tortagá alakul, ízlése abszolút nem rosszabb, és a gyermekek szerelme megerősíti ezt. A legfiatalabb vendégek számára a tányér vegetáriánus változatát elkészítheti vékony tésztával. Ha az idősebb gyermekek ott vannak, akkor pizzát is tudnak csirkével és gombával szolgálni. A hús nélküli verzióhoz a következő összetevőkre van szüksége:

    pizza детская

  • Szitált liszt – 2 pohár;
  • Meleg (de nem forró) tej – 0,5 csésze;
  • Csirke tojás – 2 db;
  • Só – egy teáskanál;
  • Növényi olaj – 2 tbs.
  • Olajbogyó vagy olajbogyó – 400 g;
  • Paradicsom – 450 g;
  • Bolgár bors – 3 kocka;
  • Kiváló minőségű kemény sajt – 250 g;
  • Ketchup vagy paradicsompüré ízlés szerint.
Ebben a változatban a tészta legegyszerűbb receptjét alkalmazzák, amelyet a kezdő szakácsok is képesek kezelni. Előnye rendkívüli rugalmasság és gazdaságosság..

Ezen kívül, a receptnek köszönhetően a pizza előkészítését egy férjére vagy idősebb gyermekekre bízhatja, miközben más dolgokat is tehet. Még könnyebbé teheti, és kész tésztát vásárolhat. Ha nem volt időd erre, kövesse az utasításokat:

  1. Öntsük a lisztet a tálba, hagyva a közepén egy kis mélyedést, adjunk hozzá sót, jól keverjük össze;
  2. A tojásokat tejjel és növényi olajjal keverje sima, de ne rázza fel;
  3. Adjuk hozzá a tej-tojás keveréket a liszthez, fokozatosan keverjük úgy, hogy a folyadék teljesen felszívódjon;
  4. Indítsa el a dagasztó tésztát, általában tíz percig tart. Ne feledje, hogy nagyon ragacsos, ezért előzetesen zsírozva kezeit sok olajjal;
  5. A tésztát nedves ruhával tördeljük, hagyjuk 15 percig;
  6. Ebben az időben készítse el a töltelék előkészítését: dörzsölje meg a sajtot, vágja kockára és szelet olívabogyó, paradicsom és paprika;
  7. Dobja ki a tésztát egy sütőlapra, tegye a paradicsomszósz tetejére, tegye a tölteléket. Megszórjuk bőven, reszelt sajttal a tetején, hogy ne égjen, újra megkenheti a mártást;
  8. Tegye az edényt előmelegített sütőbe 180 fokban tizenöt percig. Általában ez a mennyiség tészta elegendő a közepes méretű két legvékonyabb finom pizzához..

Sok lehetőség van a pizza díszítésére. A fotó megmutatja néhányat. Ön is vonzza a vendégeket díszíteni, hogy nekik kötények és színes zöldségek. A gyerekek örömmel teszik meg a kockára vágott kockákat és a kockákat a tésztára, mindössze annyi, hogy sütjük a pizzát.

saláta

A saláták majonézese jobban kell főzni magát. Könnyen elkészíthető a keverőben napraforgóolaj, tojás, mustár és citromlé keverésével. Egy egyszerű és nagyon ízletes “Hedgehog” saláta elkészítéséhez vegye be a következő összetevőket:

  • Kemény sajt – 300 g;
  • Burgonya – 3 db;
  • Tojás – 4 db;
  • Számos olajbogyó (vagy olajbogyó) dekorációhoz;
  • Salátaöntés (házi majonéz, tejföl vagy egyéb mártás, amelyet hagyományosan gyermeki ételekhez használnak);
  • Koreai sárgarépa (jobb előkészíteni magad, legalább egy bors hozzáadásával) – 200 g;
  • Pörkölt vagy pácolt gomba – 100 g.

Forraljuk a burgonyát és a tojásokat előre..

szelet яйца

Rántjuk fel őket, vágjuk le a sajtot, aprítsuk finoman a sárgarépát és a gombákat..

gomba порезать

Ezután rendezze a rétegek összetevőit ebben a sorrendben: burgonya, gomba, tojás, kemény sajt.

sajt натрите

Az egyes rétegeket könnyedén bevonjuk a mártással. A tetején húzza meg a tűsövényt koreai sárgarépa, a fekete olívák pedig stilizált orrot és szemeket készítenek.

saláta ежик готов

Ha nincs ideje szervezni a salátát állatok, virágok vagy karakterek formájában az animációs sorozatban, akkor egyszerűen csak tartlets, homokkosár vagy akár fél uborka vágott. Fentről illessze be az esernyőt vagy a nyársat, és készen állnak az aranyos hajók!

Ital csecsemőknek

Az asztalon nem szabad szénsavas italokat. Nem túl hasznosak a felnőttek számára, de a gyermekek szigorúan ellenjavallták ezt a felhasználást, és szomorú következményekkel jártak az egészségre. Határozza meg magát a gyümölcsleveket, a gyümölcsitalokat és a kompót. Tejet vagy csokoládét is rázhatsz..

A házi készítésű limonádé különösen ízletesnek tűnik a gyerekeknek. Ennek a csodálatos italnak hat adagja elkészítéséhez vegye be a következő összetevőket:

  • Cukor – 1 pohár;
  • Tisztított (vagy palackozott) víz – 2 l;
  • Nagy citrom – 7 db;
  • Néhány gallyakrém és szelet citrom a díszítéshez.

Kezdjük, óvatosan öblítsük le a citromot meleg víz alatt, jobb ecsettel használni. Távolítsa el a szálakat mindegyikről. Ezután nyomja a gyümölcslevet egy külön tartályba..

Egy serpenyőben öntsön vizet, forraljuk fel. Ezután távolítsuk el a hőtől, adjuk hozzá a rostot, a gyümölcslét és a cukrot. Ezután tegye be a hűtőbe 7 órán keresztül. Ezután húzzuk meg az italt, és töltsük bele egy jéghéjat. Díszítsük citromszeletekkel és menta gallyakkal..

A koncentrált valódi limonádák felnõttek lesznek a felnõttek számára is, ezért legalább néhány literet kell készíteni. Ön azonnal öntsön az italt poharakba, díszített esernyők vagy cseresznye koktélok.

Ünnepi születésnapi menü, hogyan válasszuk ki az ételeket, amelyeket a gyerekek szeretnek.

Forró ételek a gyermekek születésnapjára, receptek olvasása.

Egyszerű születésnapi snack receptek, amelyek gyerekeknek készültek, és megtalálják a legjobb recepteket..

desszert

A legtöbb gyerek szereti az édességeket, ezért több lehetőséget kell megfontolnia a desszert számára. Annak érdekében, hogy az étel nemcsak ízletes, hanem hasznos is legyen, a gyümölcsökre és tejtermékekre összpontosítson. Kerülje az allergéneket..

a desszert на день рожденияAnnak érdekében, hogy ne gyúljanak fel a gyermek gyomrában, válasszon egy könnyű változatot a desszertből. Egy kiadós ünnepi vacsora után a sütés nem megfelelő, ezért pudingot, édes canape-ot a nyárson, vagy egy standard gyümölcstálat, érdekesen díszítve..

Érdekes lehetőség a zselé, amely mosolyt okoz minden gyermek szemében. Ehhez vegyen egy gyümölcsöt vagy bogyót egy kerek formából (alma, narancs, görögdinnye), fele vágja, vágja el a húst. Ezután öntsük bele a zselét, és várjuk meg, hogy állítsa be..

Ezután vágja el minden “formát” kis szeletekre. A rózsaszín anyag belsejében lévő gyümölcsszeletek nagyon meggyőzőek.

Asztali dekoráció

Gyakorlatilag minden étel gyermekeknek hívható, ha megfelelően díszítették és díszítették. De a teljesség érdekében érdemes díszíteni a táblát. A legjobb választani a párt egy konkrét téma és egyértelműen ragaszkodni hozzá..

A gyerekeket a tányérok és a csészék lenyűgözik a népszerű rajzfilmekkel vagy játékokkal ellátott karakterekkel. Kiegészítheti azt fényes szalvétákkal, meghívó sapkákkal és koszorúkkal. Bizonyos esetekben a szülők is gyertyákat vagy élő virágokat helyeznek az asztalra, de a tízévesnél fiatalabb gyermekek számára nem megfelelő és veszélyes is..

A gyerekek születésnapjának megszervezése nagyon kellemetlen, de kellemes élmény. Néhány szülő késztermékeket és díszítésű tematikus készleteket vásárol, de sokkal szórakoztatóbbá teszi a főtt salátát..

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

4 + 6 =