A Physalis előnyei és ellenjavallatai, receptjei és képei

növény физалис, что это за растение?Erről a növényről mondja a kifejezés: az új elfelejtették az öregeket.

Körülbelül két évtizeddel ezelőtt a kertészek rendkívül érdeklődnek a Physalis iránt.

A paradicsom alternatívájaként bemutatott gyümölcsök.

Kár, de ez a növény nem volt széles körben elterjedt, bár Európában egyszerre jelent meg paradicsommal..

Az indiánok ezzel ellentétben közömbösek voltak a paradicsommal szemben és kedvelték a physalis-t..

Mivel a növények kapcsolatban vannak, betegségeik hasonlóak, ugyanazok a kártevők támadásai szenvednek..

A Physalis előtti növényi növények – uborka és káposzta.

A növény természeti tulajdonságai azonosak a paradicsoméval..

Ezek a gyümölcsök, amelyeket mindenki imádott, nem helyettesíthetik ezeket a gyümölcsöket, de teljesen lehetõvé teszi a zöldségkultúrák sokféleségét..

Physalis – Solanaceous növény.

Hazája Közép-Amerikának számít, innen Észak-Amerikába, a tizenhetedik századba pedig Európába és Ázsiába érkezett.

Különböző becslések szerint 115 fajta díszes és vad Physalis létezik..

A Physalis 2 típusból áll:

  1. Zöldség – nagyobb, kevés szárazanyagot tartalmaz, nyers formában nem túl finom. Gyorsan érlelődik, nagy hozamú, alacsony hőmérsékleten ellenáll, olyan előnyös tulajdonságokkal rendelkezik, mint a fájdalomcsillapító, hemosztatikus, gyulladáscsökkentő, koleszterikus és vizelethajtó szerek;
  2. Eper – kicsi gyümölcs, amely sok száraz anyagból áll, és kellemesebbé teszi az ízt. A dzsemek, paszták szárításához, nyersítéséhez, hasz- nálatához is hasznos tulajdonságokkal rendelkezik..

A Physalis összetétele

A чего состоит физалис

Tenyésztése a Kaukázusban, a balti államokban és Közép-Ázsiában van.

A virágzás májustól augusztusig tart, és a betakarítás júniusban kezdődik és szeptember végéig tart..

A gyümölcsöknek köszönhetően ez a növény úgynevezett (“Fizo” – görögül “duzzadt”), mert a fényes színű gömbölyű bogyó az ok-okozati alak egy csészéjébe kerül.

Ha megvan a lehetősége arra, hogy kipróbáld ezt a szokatlan gyümölcsöt, akkor nem fogod észrevenni, hogy a kellemes lé a tökéletesen elfojtja a szomjat..

Ez annak a következménye, hogy a Physalis egyik komponense tiszta édesvíz..

Számos olyan összetevő is van, amelyek az emberi egészség számára előnyösek..

A legfontosabbak mikro- és makroelemek, elektrolitok.

Szerves savakban gazdag, a sav-bázis egyensúlyának normalizálása..

Gyümölcs szőlő A Physalis ananász ezen anyagok mellett nagy arányban tartalmaz pektint és likopint, amelyek erős antioxidánsok.

Ha ezt a magzatot használja, az astringensek, a cellulóz, a szteroidok, az A és C vitamin belépnek a testbe..

Az ember számára szükséges anyagok a talajrészek összetételében vannak, de a bogyók kivételével minden szárazföldi természete mérgező, és nem lehet enni..

Physalis előnyei

A növény minden része sok jótékony anyagból áll, amelyek kedvező tulajdonságokkal rendelkeznek..

A bogyók tartalmazzák:

  • szénhidrátok;
  • cukor;
  • pektinek;
  • szerves savak;
  • karotinoidok;
  • C-vitamin;
  • pórusösszehúzók;
  • elektrolitok.

A levelek összetételében:

  • karotinoidok;
  • éterek;
  • szteroidok;
  • koleszterin;
  • fenolkarbonsavak;
  • flavonoidok.

A Physalis bogyók a következő tulajdonságokkal rendelkeznek:

  • fertőtlenítőszerrel;
  • gyulladáscsökkentő;
  • javítja a véralvadást;
  • fájdalomcsillapítás;
  • vizelethajtó;
  • choleretikus.

A nyers gyümölcsöket és gyümölcslevet a következők kezelésében használják:

  • légzőszervek;
  • magas vérnyomás;
  • bőrproblémák;
  • vérhas.

A bogyós gyümölcsök tinktúrája vagy kivágása:

  • hólyaggyulladás
  • vesekövek;
  • májbetegség;
  • hörghurut;
  • duzzanat;
  • ascites;
  • ízületi betegségek;
  • reuma;
  • zúzódások.
A gyomorfekélyek gyomorhurutként, érzéstelenítőként használatosak.

A Physalis leveléből és héjjából származó tea magas nyomáson hasznos.

A bogyók használatával kapcsolatos ellenjavallatok

A Physalis, annak ellenére, hogy számos hasznos tulajdonsága van a testünknek, ellenjavallatai vannak a.

Rendkívül szükség van rá, gyomorsav-problémákkal küzdő emberek, két jobb bogyóval kezdik el enni, lassan növelve az adagot.

A növényi sapkákat és leveleket külsőleg alkalmazhatjuk sebek és remegések kezelésére.

A talaj felett növekvő minden rész mérgező, és az adag megsértése veszélyeztetheti az egészséget, a kezelést csak orvoshoz és az ő irányítása alatt végzik..

Számos finom étel a Physalis használatával

előkészítés варенья из физалиса

Ajánljuk, hogy megtekintsen néhány receptet a Physalis számára előnyös tulajdonságaival..

Physalis lekvárt gyömbérrel.

A felkészüléshez szüksége lesz:

  1. Physalis – 1 kg;
  2. cukor – 1,2 kg;
  3. gyömbér (friss) – 20 g;
  4. víz – 200g.

Physalis tiszta.

Mossa ki a gyümölcsöket forró vízzel, törölje szárazra és ragasszon el egy villát..

Ginger öblítsük le, héjuk, vékony szeletekre vágjuk, forraljuk fel forró vízzel, főzzük 1 percig, és kis adagokban hozzáadjuk a cukrot, forraljuk fel a szirupot.

A tűzből eltávolított szirupba merítse az előkészített Physalis bogyókat, 1 órán át áztassa, majd mérsékelten tűzön főzzük, amíg átlátszó..

Töltse fel az edényeket forró lekvárral és zárja be.

A Physalis mindenki számára ismert, és a jótékony tulajdonságai a fényképen láthatóak lesznek..

About

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

30 + = 35