Cosa cucinare per un compleanno in inverno nella natura

In inverno, il compleanno viene solitamente festeggiato in casa. A casa, in un ristorante, un club di biliardo o un caffè ordinario sarà caldo e accogliente. Ma se il tempo lo permette, la brina morde dolcemente sulle guance, e sotto i piedi c’è una palla di neve morbida, perché non uscire con la natura in compagnia.

inverno пикник на природе

Certo, devi vestirti calorosamente, perché devi passare più di un’ora in strada e portare con te dei dolcetti preparati sul fuoco. Il cibo caldo si scalda nella stagione fredda e satura gli ospiti dopo il divertimento invernale..

Vacanze invernali: caloroso e caldo

I prodotti in inverno non guastano in natura, ma possono congelare. Devi cucinare i pasti sulla griglia o riscaldarli portati con loro. Mentre gli ospiti giocheranno a palle di neve, a slitte o a sciare, dovrai accendere un fuoco e iniziare a cucinare le leccornie..

Invece di ciotole tradizionali con insalate, è meglio metterle in ceste, quindi sarà conveniente mangiarle subito, perché le mani possono congelare e tenere la spina a disagio. I condimenti per l’insalata possono essere una varietà di.

snack на зимний пикникMaionese o panna acida, vari oli non spariranno nell’aria fredda. È meglio lavare verdure e frutta per il tavolo a casa, per strada non sarà abbastanza comodo spruzzare acqua. Non è difficile farne un taglio, insieme a carne e formaggio, saranno un ottimo spuntino di un tavolo festivo.

Non puoi fare a meno di un kebab, ma quando lo cucini al freddo, dovresti tener conto che la carne si arrostirà più a lungo che nella stagione calda. È necessario calcolare correttamente l’ora in modo che il piatto non risulti crudo o refried. Sarebbe bello cucinare una salsa calda per gli spiedini. Questo può essere fatto in un contenitore sopra un fuoco. Il pomodoro, la cremosa, la bacca o la salsa di frutta troveranno il suo conoscitore.

Le bevande possono anche essere preparate sul fuoco. Preparate un tè o un caffè e potete cucinare il vin brulè? Perché no, perché una bevanda calda sarà gradita al freddo e al freddo.

Attenzione, tratta!

È tempo di rispondere alla domanda – cosa cucinare per un compleanno in inverno nella natura – ricette specifiche. Invece del solito pane, puoi prendere la pita con te e metterla sul fuoco per pochi minuti..

La cottura a caldo piacerà a tutti. E se cucini panini sul fuoco, allora sia i bambini che gli adulti saranno felici.
Panini invernali
che cosa вкусного приготовить на день рождения зимой на природе
ingredienti Numero di
pane di grano 16 fette
maionese 3 cucchiai. l.
prosciutto 16 pezzi
formaggio 8 pezzi di grandi dimensioni
cetrioli sottaceto 2 pezzi.
noci tritate 50 g
aglio 2 denti
Tempo di cottura: 25 minuti Calorie per 100 grammi: 185 Kcal

Tagliare gli spicchi d’aglio a metà e strofinare il pane su entrambi i lati. Cetrioli tagliati ad anelli.

Spalma il pane da un lato con la maionese, cospargere con le noci, mettere 2 fette di prosciutto, sopra gli anelli di cetriolo e formaggio.

Metti un’altra fetta di pane sopra. Avvolgere ogni sandwich in un foglio di alluminio e metterlo sulla brace, farlo scaldare per 8 minuti..

Durante questo tempo, è necessario capovolgere un sandwich 2-3 volte. Rimuovere con attenzione le leccornie dai carboni e servirli agli ospiti..

Può essere come uno spuntino prima del piatto principale, oppure puoi mangiare un panino con un barbecue.

“Cestini di insalata”

Per 4 persone “cestini per insalata” è necessario:

picnic тарталетки

  • 1 formaggio fuso;
  • 1 carota pelata cruda;
  • 1 uovo bollito;
  • 1 cucchiaino. capperi e olive schiacciati;
  • 2 spicchi d’aglio;
  • 150 gr. maionese;
  • 16 cestini per la pasta.

Uovo dal guscio, aglio dalla buccia. Grattali su una grattugia con formaggio, carote e aglio.

Mescolare il tutto in una ciotola e condire con maionese, capperi e olive..

Metti in cesti e mettili su un piatto..

Uno spuntino interessante sarà una buona merenda. Se il piatto è preparato per i bambini, quindi non è possibile aggiungere l’aglio, perché non tutti i bambini amano mangiarlo.

Questi cesti possono essere installati sulla griglia e dare un po ‘di cottura allo strato inferiore, quindi il trattamento si scalderà anche.

Cucinare una zuppa festosa

Con tempo freddo, sarebbe bello avere un primo piatto caldo. Può essere un orecchio, kulesh o shurpa. Zuppa calda si scalda e si satura, dopo di che puoi divertirti. E l’odore del fuoco darà alla zuppa un’incredibile piccantezza, cosa impossibile da ottenere preparando il primo corso della casa sul fornello..

Per 8 persone della zuppa più deliziosa, devi prendere:

  • 1,5 kg di pesce (carpa);
  • 5 litri di acqua;
  • 1 kg di patate;
  • 2 carote e bulbi;
  • Un mucchio di verdure;
  • 3 spicchi d’aglio;
  • 2 foglie di alloro;
  • Sale e pepe a piacere;
  • 50 gr. vodka.

Sbuccia, sciacqua e taglia il pesce. La testa non getta via, questa è la parte migliore per zuppa. Sbuccia le verdure.

un pesce очистить

Lavare i verdi e tritarli finemente. In una pentola d’acqua mettete alloro, pesce e una carota intera e cipolla, sale.

cuoco овощи

Cuocere sul fuoco circa 20 minuti dopo l’ebollizione. Patate e le cipolle rimanenti con carote tagliate a cubetti. Quando il pesce è cotto, getti le patate nella pentola e dopo 5 minuti di cipolle con le carote.

cuoco рыбу

Dopo 15 minuti, aggiungere l’aglio tritato, le erbe aromatiche, il pepe e, se necessario, aggiungere sale e, dopo 5 minuti, versare la vodka.

brodo должен быть прозрачным

È necessario che il brodo diventi trasparente. Far bollire la zuppa per circa 5 minuti. Togliere dal fuoco e cospargere di zuppa.

Salsa di kebab insolita

In ogni caso, un kebab sarà preparato per il compleanno. La sua ricetta migliore è in ogni famiglia, ma per cucinare la salsa per la carne – devi provare più difficile. La salsa di frutta e bacche piacerà sicuramente, il suo sapore saporito e dolciastro completerà il gusto della carne.

Per 4 porzioni di salsa al kebab, devi prendere:

  • 300 gr. salsa di mele;
  • 1 radice di zenzero;
  • 2 cucchiaini. salsa di soia;
  • 2 cucchiai. l. concentrato di pomodoro;
  • Sale, zucchero e pepe a piacere;
  • Un mucchio di coriandolo e prezzemolo;
  • 1 scalogno.

Pelare e tritare finemente lo zenzero. Risciacquare i verdi e tritare. Lavare la cipolla e tagliarla a cubetti. Versare in una ciotola di purè di patate, pomodoro, salsa di soia. Aggiungere le stesse verdure, cipolle, zenzero, sale, pepe e zucchero. Bollire sul fuoco per circa 12 minuti sotto il coperchio. Lasciare raffreddare e aggiungere alla carne.

La salsa è tenera e molto piccante. Il rapporto degli ingredienti può essere modificato a seconda del desiderio, ma questa combinazione di prodotti – la soluzione originale quando si serve con carne.

“Spiedini luminosi” sulla griglia

Un altro piatto caldo – spiedini sulla griglia. Se cuci pezzi di verdure, salsicce o salsicce, funghi e persino fette di pane, puoi ottenere il trattamento colorato originale.

Per 4 persone di “Shpazhka Luminoso” è necessario prendere:

luminoso шпажки

  • 4 carote pelate;
  • 1 melanzana grande;
  • 4 lampadine medie;
  • 2 peperoni verdi;
  • 8 pomodori ciliegia;
  • 100 gr. olio d’oliva;
  • Sale e pepe a piacere;
  • 0,5 cucchiaini. basilico, maggiorana, paprika e cardamomo.

Lavare e asciugare tutte le verdure. Sbucciare le cipolle e le melanzane. Pepper sbarazzarsi di semi e gambe, tagliarlo a quadrati. Tagliare le carote a fette grandi, tagliare la cipolla in quarti.

Melanzana tagliata longitudinalmente in 4 parti, e poi tagliata a fette. Versare tutte le verdure in una ciotola, cospargere con olio e cospargere di spezie e sale..

Mescolare tutto con cura in modo che il condimento copra tutti i prodotti. Sugli spiedi alternativamente stringa le verdure e le mandi al braciere per 15 minuti, girando di tanto in tanto.

Le verdure pronte saranno coperte con una crosta appetitosa e avranno un aspetto molto allettante..

come приготовитьCocktail Pina Colada – una ricetta che non ti lascerà indifferente.

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I cocktail per la perdita di peso, cucinati in un frullatore diversificano una dieta povera, cucinano secondo le nostre ricette.

Cocktail caldo

Le bevande possono anche essere cotte sul fuoco. Cocktail caldo con alcool o senza di esso, che può scaldare meglio nel gelo?

Per il tè caldo originale per 2 persone è necessario:

  • 1 l di acqua;
  • 100 gr. saldatura;
  • 1/2 arancione;
  • 4 cucchiaini. miele;
  • Zucchero da gustare;
  • 2 garofani;
  • 4 fette di radice di zenzero.

Acqua bruciata in una grande tazza. Quando bolle, aggiungi l’infuso e fai bollire per circa 3 minuti..

C’è anche spremere succo d’arancia, mettere lo zenzero e chiodi di garofano. Far bollire per altri 2 minuti, togliere la tazza dal fuoco, lasciarla riposare sotto il coperchio. Quando il tè si è leggermente raffreddato, aggiungi del miele..

Se i dolci sono pochi, zucchero il tè risultante. La bevanda si scalda, dà forza e vigore, che è estremamente importante al freddo..

Un interessante spuntino picnic indiano:

Non dimenticare il dessert!

Il dessert nella stagione fredda può anche essere cucinato alla griglia. Se puoi portare con te una torta o altra pasta, dovresti lasciarla in macchina o coprirla con una coperta in modo da non congelarla. Altrimenti, prendi una specie di gelato.

Per 4 porzioni del dessert invernale avrai bisogno di:

  • 1 pita sottile;
  • 400 gr. massa di cagliata con uvetta;
  • 2 banane mature;
  • Miele da assaggiare;
  • 1 mela e pera;
  • 0,5 cucchiaini. cannella.

pane pita с яблокамиBuccia di mela e pera, seminare, tagliare a fettine. Buccia di banana e poltiglia con una forchetta. Mescolare la cagliata con banana e cannella.

Spalmare la pita con la ricotta, mettere i pezzi di mela e pera e avvolgere in un rotolo pulito. Mettere il rotolo sulla griglia e lasciarlo scaldare sul fuoco per circa 5 minuti, quindi girarlo e lasciarlo per altri 3 minuti.

Tagliare il rotolo in porzioni e versare il miele.

Naturalmente, un tale dessert è di aspetto inferiore alle torte e alle torte più belle, ma il suo sapore è eccellente.

Consiglio dovrebbe prestare attenzione

  1. Al fine di non oscurare la vacanza nella stagione fredda, è necessario prendere prodotti che vengono rapidamente cotti a carbone o falò. Aspetta a lungo fino a quando il trattamento è pronto, e anche al freddo sarà molto spiacevole;
  2. Vale la pena sperimentare con condimenti in insalata, barbecue o salse barbecue. Avendo prodotti standard diversificati con un’aggiunta interessante, ottieni una combinazione originale;
  3. Lasciando la natura in inverno per celebrare il giorno del nome, è necessario fermarsi più vicino alla primavera. Da esso puoi attingere acqua per il primo piatto o bevanda. L’acqua naturale è più morbida e più gradevole al gusto;
  4. Per non perdere gli ospiti, è necessario portare con sé una slitta, sci, barche per il ghiaccio. Mentre il trattamento è in fase di preparazione, l’intrattenimento con strutture per il divertimento invernale non ti renderà triste.

Se l’uomo del compleanno ama la natura, ma la sua giornata cade nella stagione fredda, non dovresti disperare. La compagnia di amici allegri, bracieri, spiedini o grill, cibi deliziosi e bevande aiuteranno a celebrare perfettamente la celebrazione principale della vita di una persona.

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