Come mangiare le carote per la perdita di peso

Non molto tempo fa, molti nutrizionisti avevano un’attitudine negativa ad includere le carote nella loro dieta per coloro che stanno cercando di perdere rapidamente qualche chilo di troppo. Un tale mito esisteva a causa del fatto che per molto tempo il suo indice glicemico raggiunse enormi altezze. Tuttavia, in seguito questa cifra è stata drasticamente ridotta e le carote sono diventate un prodotto molto utile per coloro che vogliono perdere peso..

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In questo articolo imparerai come con l’aiuto delle carote puoi raggiungere il peso desiderato in un tempo relativamente breve. Assicurati di provare a cucinare un paio delle ricette offerte di seguito, perché oltre al fatto che sono molto gustosi e a basso contenuto calorico questi piatti, si alimentano anche il corpo con vitamine.

I benefici e i danni delle carote per la perdita di peso

Al momento, le carote possono essere tranquillamente definite una delle verdure principali che devono essere incluse nella dieta di coloro che sono seriamente a dieta. Che è un vero pozzo di vitamine, che contiene quasi l’intera gamma dei loro vari gruppi. Allo stesso tempo, non c’è assolutamente grasso nelle carote, il che gli conferisce un valore nutrizionale molto basso. Il consumo regolare di questo ortaggio non solo aiuta a raggiungere una bella figura, ma cura anche il corpo nel suo insieme..

Tuttavia, ciò che rende questo prodotto così prezioso per coloro che si preoccupano del loro peso. Qui puoi immediatamente indicare diversi buoni motivi:

  • Una grande quantità di fibre aiuta il corpo a fornire una sensazione di pienezza per lungo tempo;
  • a causa della presenza di fruttosio consente di saturare il corpo con carboidrati benefici, che sono necessari per il normale funzionamento;
  • migliora la composizione delle cellule nel sangue e aumenta l’emoglobina;
  • aumenta il metabolismo e generalmente accelera il metabolismo.

Inoltre, le carote hanno un altro enorme vantaggio. Ci sono molte ricette basate su questo ortaggio, quindi puoi sperimentare per un tempo molto lungo..

Tuttavia, l’indice glicemico delle carote bollite, anche se abbassato, ma è rimasto a rischio. Ecco perché trattenersi dal mangiare semplici carote bollite. Nel caso di cucinare piatti da esso, semplicemente combinarlo con prodotti a basso contenuto calorico.

Regole per la perdita di peso della carota e le controindicazioni disponibili

carotaSorprendentemente, le carote per la perdita di peso possono aiutare non solo a perdere rapidamente un paio di chili in più, ma anche a migliorare leggermente il corpo nel suo insieme. Come accennato in precedenza, la carota è una verdura insolitamente utile, quindi non solo insalate, ma anche succo.

È possibile mangiare le carote di sera e di notte mentre si perde peso? Certo, sì, è abbastanza possibile mangiarlo di notte, perché un’insalata di verdure grattugiate con l’aggiunta di succo di limone ti permetterà di estinguere rapidamente il corpo e allo stesso tempo non aggiungere centimetri in più.

Tuttavia, come con qualsiasi dieta basata su una piccola quantità di prodotti, una tale perdita di peso è abbastanza negativa in generale può influenzare il corpo. Un grande stress può portare al fatto che il lavoro del cuore e dell’intestino può essere compromesso. Inoltre, una tale dieta mono non deve in alcun caso essere eseguita da coloro che soffrono di ulcere, malattie dell’intestino e dei reni, nonché problemi con il tratto gastrointestinale. Poiché una carota è un prodotto con un contenuto calorico negativo, ci vuole un tempo abbastanza lungo per digerirlo, il che non consente all’organismo di ottenere tutte le sostanze necessarie affinché il corpo possa condurre una vita piena..

Quindi non rischiare e non effettuare tale pulizia più spesso di una volta al mese. E se senti cambiamenti negativi, consulta immediatamente un medico, perché le conseguenze possono essere piuttosto serie.

La carota coreana aiuta a perdere peso?

La risposta qui è decisamente positiva. La stessa carota coreana non ha un contenuto calorico così elevato, ma allo stesso tempo ha un livello molto alto di saturazione, quindi può rapidamente soddisfare la sua fame. Tuttavia, il suo uso deve essere rigorosamente fissato e combinato con altri prodotti ricchi di proteine. Inoltre, non è consigliabile utilizzarlo per più di 10 giorni consecutivi..

Questa carota coreana deve essere cucinata a casa e allo stesso tempo non aggiungere una grande quantità di sale, ma è meglio rifiutarla a tutti.

L’uso di carote coreane durante la dieta può tranquillamente perdere fino a 4 chilogrammi. Allo stesso tempo, a causa della sperimentazione delle spezie, non ti stanchi di questo prodotto..

Insalata di carote semplice con barbabietola dimagrante
come правильно есть морковь с целью похудения
ingredienti Numero di
carote 200 g
barbabietola 150 g
ravanello nero 50 g
aglio 2 denti
olio di zucca 15 ml
prezzemolo e aneto a volontà
Tempo di cottura: 15 minuti Calorie per 100 grammi: 54 Kcal

Da sole, le insalate di carote hanno un contenuto calorico piuttosto basso e facilmente tollerano il vicinato con una varietà di frutta e verdura. Questo è ciò che dà molto spazio alla sperimentazione. Tuttavia, affinché le verdure possano essere assorbite più velocemente dal corpo, assicurarsi di utilizzare vari tipi di oli come condimento..

Ricetta insalata di carote per la perdita di peso passo dopo passo:

  1. Per preparare questa insalata, prendere le verdure fresche e sciacquarle accuratamente. Successivamente, devono essere rimossi dalla pelle e grattati su una grattugia media o tritare finemente;
  2. Metti tutte le verdure in un’insalatiera. Dopo di che, sbuccia l’aglio e trasformalo in purea di patate con l’aiuto di una pressa di aglio. Aggiungilo all’olio di semi di zucca e usalo per condire l’insalata. Dopo questo è necessario mescolare e servire..

Insalata dimagrante di carote e mele

È raro trovare una combinazione più deliziosa e unica per un’insalata come l’uso simultaneo di carote e mele. In questo caso, la ricetta è molto semplice ed estremamente gustosa, quindi cucinarlo per il futuro non funzionerà. Lo mangerai tutto in una volta..

  • carote – 200 g;
  • olio vegetale – 15 ml;
  • Mela Granny Smith – 100 g;
  • aceto di sidro di mele – 5 ml;
  • succo di limone – 15 ml;
  • semi di girasole sbucciati – 10 g.

Limite di tempo: 20 min.

Valore nutrizionale: 58 Kcal.

Come cucinare una dieta di carote e insalata di mele:

  1. Il primo passo è preparare le carote per l’insalata. Dopo averlo lavato e pulito, sarà necessario strofinare con una grattugia grande, si può anche quello che è destinato alla fabbricazione del coreano; mele нарезать
  2. Puoi decidere se vuoi tagliare la buccia delle mele. Contiene una grande quantità di vitamine, ma l’insalata può diventare più acida. Per le mele, tagliare le ossa dal nucleo e tagliarle a fette di dimensioni medie; strofinare морковь
  3. In una ciotola separata, mescolare il condimento. Conterrà olio vegetale, aceto di sidro di mele (solo naturale, non il suo surrogato), così come il succo di limone. Mescolare bene e condirlo con carote e mele miste. Lasciare riposare l’insalata per 10 minuti per amalgamare i sapori e servire in tavola, dopo aver cosparso di semi. insalata

Insalata di carote con salsa di panna acida

Una tal insalata non differirà in contenuto di poche calorie, ma è assolutamente impossibile resistergli. Tuttavia, il suo valore nutrizionale non è così alto, quindi in una dimensione limitata, tale insalata può essere tranquillamente consumata senza paura per la tua vita..

  • carote – 250 g;
  • panna acida – 50 ml;
  • zucchero – 7 g;
  • noce – 50 g;
  • aglio – 2 denti;
  • aceto di mele – 1 cucchiaino. l.;
  • sale e pepe.

Limite di tempo: 140 minuti.

Valore nutrizionale: 97 Kcal.

Come cucinare le carote con panna acida per la perdita di peso:

  1. Le carote vengono accuratamente lavate e pulite con l’aiuto di un pelapatate. Successivamente, grattalo su una grattugia grossa. Ad esso dovrebbero essere aggiunte noci tritate e aglio passato attraverso la stampa. Mescolare tutto e mettere da parte;
  2. Ora è il momento di fare la salsa di panna acida. Per lui, per l’ingrediente principale, cioè la panna acida, è necessario aggiungere spezie e aceto. Impasta tutto bene e batti. Continuare a farlo fino ad ottenere una miscela perfettamente omogenea;
  3. Carota versare la panna acida e mescolare nuovamente. Metti l’insalata in frigo. Dopo un paio d’ore, sarà completamente fradicio e potrà essere servito a pranzo..

Zuppa di carote a basso contenuto calorico

Se vuoi provare a cucinare la zuppa di carote, quindi per renderlo molto ipocalorico, devi conoscere una regola – non esporre le verdure a nessuna tostatura precedente. In realtà, ci sono un gran numero di varie ricette per zuppe di carote, ma questo può davvero essere chiamato anche bruciare i grassi.

  • carote – 200 g;
  • sedano – 50 g;
  • lenticchie – 125 g;
  • cipolle – 1 pz.;
  • Ciliegia – 125 g;
  • zenzero fresco – 25 g;
  • peperoncino fresco – 10 g;
  • coriandolo.

Limite di tempo: 45 minuti.

Valore nutrizionale: 82 Kcal.

Come cucinare un primo piatto di carote dietetico:

  1. Per prima cosa devi preparare le lenticchie. Usa il rosso per questa zuppa perché non ha bisogno di essere inzuppato e cuoce molto velocemente. Assicurati di risciacquarlo;
  2. Risciacquare e sbucciare accuratamente tutte le verdure. Tagliare i gambi di sedano a pezzetti e grattugiare le carote. Tagliare le cipolle a cubetti. I pomodorini si tagliano a metà, perché sono già piuttosto piccoli;
  3. Prendi la padella È imperativo che lei avesse un fondo spesso. Dovrebbe essere messo lenticchie e verdure. Aggiungere acqua e far bollire tutto per 20 minuti – questa volta sarà sufficiente per ammorbidire le lenticchie. Usa un fuoco debole per cucinare;
  4. Non appena la zuppa sarà pronta, mescolate con lo zenzero grattugiato, il peperoncino tritato e le spezie. Tutto ciò darà al piatto il suo gusto, quindi la quantità in generale può essere variata a piacere;
  5. La zuppa deve essere schiacciata con un frullatore e guarnita con prezzemolo.

Smoothie dimagrante alla carota e alla pesca

Sempre più spesso, i nutrizionisti chiamano i vari frullati i migliori drink per non solo ottenere una figura eccellente, ma anche per saturare il corpo. In effetti, questa bevanda può essere facilmente sostituita con l’intera colazione senza effetti collaterali..

  • carota смузиpesche – 3 pezzi;
  • succo di carota – 150 ml;
  • semi di lino – 5 g.

Limite di tempo: 10 min.

Valore nutrizionale: 45 Kcal.

Ricetta dei frullati passo dopo passo:

  1. Dalle pesche fresche è necessario estrarre le ossa e tagliarle ognuna in più pezzi;
  2. In un frullatore, mettere i pezzi di pesca, versarli con il succo di carota. Prima di aggiungere semi di lino, deve essere trasformato in farina usando un macinino da caffè;
  3. Tutti questi componenti devono essere macinati in un frullatore entro cinque minuti. Durante questo periodo, il cocktail sarà saturo di ossigeno e otterrà una consistenza più delicata..

Dieta su carote: le sue varie opzioni, menu ed effetti

Naturalmente, le carote hanno un buon effetto sull’eccesso di peso, se vengono gradualmente introdotte nella dieta. Tuttavia, ci sono diete basate su questo prodotto. Durante di essi per un periodo limitato di tempo è possibile ottenere risultati eccellenti e sbarazzarsi di chili in più. Al momento ci sono 3 opzioni di questo tipo. Considereremo ognuna di queste sotto..

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3 giorni monodiet

Le diete mono di per sé, sebbene molto efficaci, sono anche piuttosto pericolose. Ecco perché, prima di iniziare, è consigliabile consultare il proprio nutrizionista in modo che comprenda e spieghi i rischi della propria scelta. In nessun caso tale dieta non può essere eseguita da coloro che hanno problemi con il tratto gastrointestinale o con i reni..

L’essenza di questa dieta è di mangiare solo acqua e insalata di carote per 3 giorni. L’insalata dovrebbe essere la più semplice e composta da semplici carote grattugiate, condite con olio d’oliva e succo di limone. Va consumato ogni tre ore a circa 200 g alla volta. Se lo si desidera, un altro ingrediente può essere aggiunto a tale insalata, di solito è un frutto. Tuttavia, deve essere diverso ogni giorno. Ogni giorno devi bere almeno 2 litri di acqua. Quindi puoi perdere fino a 4 chilogrammi in 3 giorni..

Dieta per sette giorni

Durante la dieta della carota per 7 giorni la dieta diventa molto più ricca, così puoi sederti tranquillamente. Normalmente si può perdere circa 11 kg durante questo periodo. Cosa dà un tale effetto? Tutta la stessa insalata di carote con l’aggiunta di uno dei frutti: una mela, un kiwi o un’arancia. Oltre all’acqua, puoi mangiare prodotti caseari – kefir e 150 g di ricotta a basso contenuto di grassi. È necessario mangiare almeno 4 volte al giorno, tuttavia l’importo ottimale è di 5 pasti..

menù:

  1. 150 g di ricotta con panna acida;
  2. Insalata di carote con miele;
  3. Insalata di mela e carote con salsa di panna acida;
  4. Insalata di carote con miele;
  5. 200 ml di kefir a basso contenuto di grassi.

Quindi tutti e cinque i pasti per ogni giorno possono essere dipinti..

Dieta di carota per 10 giorni

Una tale dieta è anche considerata una normale dieta mono, dal momento che si dovrà usare l’insalata di carote già familiare. Tuttavia, non avrà bisogno di essere riempito con burro, ma con panna acida. Anche l’assunzione di cibo rimane 5. Si consiglia di mangiare ad intervalli regolari, cioè ogni 3 ore. A metà giornata, un’insalata di carote crude può essere sostituita con insalata bollita come cibo caldo. Bevi almeno un paio di litri d’acqua al giorno..

Una tale dieta può essere effettuata solo una volta ogni tre mesi e in accordo con un nutrizionista. Tuttavia, oltre al fatto che si perde significativamente peso, il corpo sarà ripulito da tossine e scorie. Noterai immediatamente miglioramenti nella condizione della pelle. Inoltre, le carote aiuteranno a normalizzare lo stato di zucchero nel sangue ea prevenire lo sviluppo del diabete..

In generale, possiamo dire che mangiare le carote aiuterà davvero a perdere peso. Tuttavia, poiché le diete sono abbastanza rigide e hanno molte controindicazioni, dovresti prepararle con molta attenzione. A proposito, le carote possono accumulare sostanze nocive in se stesse, quindi dovresti stare molto attento a sceglierlo..

Recensioni

Marina, 36 anni, Samara:

Amo molto le carote, quindi lo tengo sempre nella mia dieta. In effetti, c’è un’enorme quantità di piatti dietetici da questa verdura, e non solo insalate. Ad esempio, puoi provare a preparare la casseruola con la cagliata di carote. Tuttavia, quando ho deciso di sedermi su una dieta mono di 3 giorni, mi sono rotto al giorno 2, semplicemente non sopportavo il corpo.

Julia, 32 anni, Yaroslavl:

Dato che soffro costantemente di peso in eccesso, cerco spesso di seguire varie diete. Uno di questi era carota. Mi sono seduto per 7 giorni e i risultati sono stati contrastanti. Ho lasciato cadere solo 4 kg, ma è stato abbastanza facile sederci sopra, perché la costante sensazione di fame non perseguiva affatto.

Elizaveta, 27 anni, San Pietroburgo:

Molto spesso passo la pulizia del corpo con l’aiuto della carota mono-dieta. Non abituato al primo paio di volte è stato difficile, perché voglio davvero mangiare, ma puoi solo insalata di carote. Tuttavia, dopo un po ‘ci sono entrato e ora mi sento semplicemente fantastico quando lo lascio..

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